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第68章 二十四孝老公的必备技术之一（第2页）

白灼大虾最简单，把虾煮熟了，按照网上的配料表调配一个酱料出来就完事了，所以萧寒决定第一个菜就做这个。

简单试试水。

虾是处理好的，萧寒只需要把虾拿出来清洗一下，而后起锅烧水，加入葱姜段和白酒，烧开后放入大虾，煮熟即可捞出。

蘸料是萧寒按照网上的配比，一点也不差的调配了出来。

装盘前萧寒犹豫了一下，最终还是伸手先拿了一只，剥开壳，蘸了些蘸料，放入了嘴中。

第一反应，虾是熟了的。

第二反应，还行，味道还可以。

有了一次成功的经验，萧寒的信心倍增！

把大虾挨个放入盘中摆好造型，最后放上蘸料，这第一道菜就正式完成了，萧寒看着外观和饭店里一模一样的大虾，自豪感油然而生，他怎么能这么棒？

第二道菜萧寒就有点犹豫了，可乐鸡翅和番茄炒鸡蛋的难度好像都差不多。

闭着眼睛随便选了一个，最后选到了可乐鸡翅。

萧寒搜索的是最简单的做法，网上说先把鸡翅洗干净，正面和背面都切两刀，然后用厨房纸擦干净表明的水分，起锅烧油，油七八分热的时候下锅煎，等鸡翅煎到两面金黄时，倒入可乐，没过鸡翅，焖煮几分钟后放一些些盐调味即可。

看起来还是很简单的，萧寒觉得和白灼大虾没什么区别。

把准备工作都做好了之后，开始起锅烧油，而后放入鸡翅，那严谨到一丝不苟的态度，不知道的还以为萧寒手上拿着的是什么大项目，还是上亿的那种。

鸡翅在滋啦作响的锅里一点点的变黄，一股肉香味就传了出来，感觉差不多了以后，萧寒打开可乐，倒了进去。

做菜好像也不是很难嘛！

萧寒现在的信心爆棚。

几分钟后，可乐给鸡翅染上了诱人的色泽，萧寒根据菜谱放了些盐和鸡精调味，最后装盘。

短短一个小时的时间，他已经完成了两道菜，看来他在厨艺方面很有天赋啊！

现在只剩下最后一道菜了，外面的天也渐渐黑了下来，萧寒决定等做完这一道菜就去叫林星辰起来，给他看一看自己第一次做饭的成果。

网上说把番茄去皮切块，萧寒顶着洗菜池里的番茄，疑问这东西怎么去皮？直接削吗？

拿了一个在手里比划了半天，萧寒还是没能动手，总觉得哪里怪怪的，若是像平常那样去皮，那番茄不就不完整了吗？

他记得他在饭店吃的那些去了皮的番茄还是完好的啊！

这里面一定有什么他不知道的秘密。

放下番茄，拿起手机，萧寒开始百度番茄怎么去皮。

结果，萧寒就现了新大6，番茄原来是用开水去皮，只是被烫了那么一下，番茄的皮就能轻易的撕下来了。

迫不及待想试一试，可他还没有烧开水，拿了开水壶烧水，萧寒不想这样干等着，就把鸡蛋先准备好。

小心翼翼的把鸡蛋打入碗中，而后用筷子搅散，放到一旁备用。

又等了一会儿，开水才烧好了，萧寒拿了一个碗把番茄放到里面，而后加入开水。

两三分钟后，萧寒拿了勺子去捞在开水里洗了个澡的番茄，现番茄身上的皮果然很容易就能被剥下来，一点也不费力。

去了皮的番茄一半切块一半切粒，过程中免不了手滑了那么几下，但幸好他手快才没有造成伤口，最后一刀落下后，所有的准备工作终于做完了。

接下来就是最难的挑战了。

先起锅烧油，等油温上来了之后把鸡蛋倒入锅里，用锅铲滑散，等蛋液都凝固了之后盛出备用，锅内放油，准备炒番茄。

可能是因为前面的步骤都太顺利了，导致萧寒忘了，做饭这件事原本就很不容易。

因为番茄上有汁水，水和油一接触就噼里啪啦的热闹了起来，还飞的往外溅，萧寒站得太近，手上被油溅出了好几个小红点，急忙往旁边躲去，等锅内稍微安静点了才凑过去。

可因为他火开的太大，番茄还没有像网上说的那样煮出汁水来就要被烧干了，萧寒忙慌慌的把切块的番茄和鸡蛋一股脑的倒进锅里翻炒了几下。

有了新伙伴的加入，锅内热闹的气氛倒是暂时停歇了，可没多久锅底就有烧糊的迹象了。

闻着那有些刺鼻的味道，萧寒的眉头一皱，十分严肃的盯着锅内这团红黄黑掺杂的东西，仿佛在思考没有成功的原因到底是什么？

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