小爱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第2章 羊汤没有膻味怎么做到的（第1页）

钱晓萌吸着鼻子，脸红扑扑的，眼睛睁的大大的，看着车里的汤桶。

声音怯生生的，带着一丝丝渴望：“老板，我是川蜀滴，没吃过这个…这个是叫羊汤吗？”

“对啊”秦锐笑答。

“那，能给我来一碗吗？”

钱晓萌又吸了一下鼻子，眼睛直勾勾地盯着汤桶。

“行啊，怎么不行”

秦锐从倒扣着的一摞白瓷碗上取出一只，放在桌上。

朝着一脸呆萌的钱晓萌问道：“你是要喝羊杂汤还是羊肉汤？”

“啊？”钱晓萌愣了一下，被秦锐的问话吸引了注意力，把目光从汤桶上移开。

“那先给我来个羊杂汤吧”。

“好嘞，您稍等。”

从透明塑料袋里抓了一把羊杂，放在碗里，秦锐拿勺子在汤桶里舀了一勺汤浇在羊杂上。

又用勺子逼着羊杂，将汤倒回了汤桶，如此三次，将羊杂彻底泡透，泡热。

在热腾腾的羊杂上撒上胡椒粉和精盐颗粒，舀了两勺汤在白瓷碗中。

在上面撒了一把香菜，递给了已经开始流口水的钱晓萌。

看着眼前这碗奶白色的浓汤，上面点缀着翠绿的香菜，热气将胡椒粉的香味带了出来，辛辣扑鼻。

不过又被香菜的清香所中和。

钱晓萌忍不住端起来喝了一口，微烫的汤水刚一入口，胡椒粉的辣就凸显出来。

但是马上被汤的鲜甜味冲散，暖与热直接顺着口腔沿着食道滑到胃里，瞬间她整个身体都暖和了起来。

轻轻舒了一口气，她的鼻尖几颗汗珠已经出来了。

钱晓萌从车上的窗口处拿出一双一次性筷子，撇开成两根，伸入碗中夹起一块褐色的羊肝，放入口中。

轻轻咀嚼，细腻、绵密，丝毫没有羊膻味。

她又夹起一条羊肚，颤巍巍地送进嘴里，脆嫩，有嚼劲，满满的都是肉感。

香菜，脆而清香，解腻去腥。

她再次喝了一口汤，这时胡椒粉的辛辣已经没有了，就剩下了鲜甜在舌头两侧的味蕾上萦绕包裹着。

汗珠被从全身的毛孔中激出来，浑身暖洋洋的，一点寒意都没有了。

尽管外面依然天寒地冻，但是她感觉整个人都活过来了，轻松了，松软自由了，暖意从胃里不断地沿着四肢向着手脚传递过去，小脸红通通的汗津津的。

“怎么样，我的羊汤巴适吗？”秦锐笑问道。

“我滴个乖乖，巴适，巴适滴很”钱晓萌满足地吐出一口气。

嘴巴湿亮亮的，她的眼睛也亮亮的，“老板，我再来一碗”。

“好嘞”看到这个萌妹子吃的开心，秦锐也由衷地感到高兴，笑着道：“羊杂汤是好喝，但是咱还有羊肉汤呢，你不尝尝？”

“那好，就再来一碗羊肉汤”钱晓萌不断地抿着亮晶晶的嘴唇，感受着羊杂汤的余味。眼睛亮闪闪地看着秦锐。

就在秦锐准备去袋子里抓羊肉的时候，又一个穿着长款白色羽绒服的小土豆，蹦蹦跳跳地站到了他的餐车前。

这个小土豆个子要比钱晓萌稍高一点，她跑过来捏了捏钱晓萌圆嘟嘟的脸，打趣道：“哎呀，好你个钱晓萌，我们到处都找不到你，原来你跑到这里来偷吃好吃的了。”

钱晓萌笑嘻嘻地看着自己的这个闺蜜。

“哎呀，我就这么偷吃一次，就被你抓到了，我平时哪天有好吃的不是先惦记你们呢？”

“让我看看是什么好吃的，居然这么吸引你”

闺蜜笑着扭过头看向秦锐的餐车，她头上的兔子耳朵随之上下起伏着。

“哎呀，这是什么东西？这么香。”闺蜜的笑容突然凝结在了脸上。

“这你就不懂了吧，这个叫羊汤，经典北方美食”钱晓萌一脸得意地朝着她的闺蜜炫耀着自己的知识。

“羊肉不是打火锅涮着吃吗？”她闺蜜歪着脑袋，一脸疑惑地看着车里的汤桶。

兔子耳朵突然被她捏的竖了起来，呆萌又可爱。