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黄花鱼干(第1页)

村里因为田地打了架,最后还是将余田分作公用。

庆脆脆隔天就听她娘讲了,庆母犹豫一下,“娘瞧着你这里忙乱,缺人手,你看能不能让你二婶来帮衬?”

庆家大房二房加在一起原本有五亩田,化作公田后,最后按男丁数量到手,只有一亩,还是最偏远的一处。

青白盐碱地,一亩地一年有七八百个铜板赚就不错了。

到时候大房二房一分,辛苦一年未必有三百个。

庆母愁了一夜,和丈夫盘算着若是能在大闺女这里一直做事,一个月稳定些有六十铜子,一年下来也能顶上一亩地的收成。

到时候给县里交税粮,收成数量不足,也有些钱顶上。

庆脆脆摇头,“谁来都行,就是二婶和表姐不行。以前在咱们家,庆柳和二婶眼皮大,瞧着什么都想要,娘您受不住妯娌脸面,叫占了多少便宜,现在还算得过来嘛?”

庆脆脆指指屋子里,“我这院子看着大,屋里外都是紧要东西,忙起来,一个不招眼庆柳要是摸进去,丢了什么我担待不起。娘有心可怜别人,先可怜可怜我这个当闺女的吧。”

庆母如何不知道二房母女的习惯,昨天闹着要进院子,脆脆冷脸不让,今天堵在村里路上不让她走,实在无法才应下问问。

闺女都已经嫁人了,女婿天不亮出门,夜里黑了都未必能回来,赚地都是辛苦钱

她面上讪讪,将盐水泡过的鱼块捞出放在簸箕上,往竹架上摆。

日头越来越好,盐水浸过两个时辰就能上架晾干,干了以后吊起风干,就是醪糟鱼的原底料。

目前家里的鱼干生意分成两桩,一是专供酒楼的醪糟鱼酱,另一则是烟熏后的鱼干。

烟熏鱼干是后山上的香气草叶晒干点燃的香气熏烤,这种生鱼不用盐水泡,而是在湿润鱼身抹她自己配好的佐料粉。

烟熏鱼干不用像醪糟鱼一般再泡开晾干炸制,直接上笼就能吃,是当日在镇上她自己摆摊卖得那种。

比起醪糟鱼酱,这种烟熏鱼费些时间,但是可自家直接售卖。

目前家里收鱼都收海鱼,不拘泥品种,只要个头大,剔除鱼鳞内脏,按照分量来就好。

但是她发现黄花鱼口感更佳,而且渔捞容易,是这片海域比较多的鱼类。

想了想,她道:“娘,若是二婶再缠着,你就说,我这里收鱼,目前收鲜活黄花鱼,去鳞去内脏,一斤六个铜子,她要是有我就收。”

补充道:“村里有人要是问,都能跟他们说。”

她这里结算都是当场给铜子,若是有心人勤快些,只要来,符合她要的种类,都收。

庆母笑着‘哎’一声,妯娌之间不好闹腾地僵持,昨夜丈夫又怨怪她这些年没生个男娃,不然分地的时候不至于只有三分。

要不是二房有一个男丁,庆家未必能有一亩地。

庆脆脆不知她娘的心

思,她不是偏心帮着娘家,逢着王家大房嫂子黄氏带着豆豆来,也是同样的说法。

三叶子又在搓小麻绳,王豆豆生得比他壮,被他娘扯着来有些不愿意,挤在三叶子跟前推这搡那的,一看就死性不改。

庆脆脆没耐心招呼她们,给黄氏说了话,起身送他们出门,“嫂子,咱们两家都分家了,按理说以前的事儿二麻子和三叶子不计较,我就不说别的。但是豆豆每次见了三叶子连个叔叔都不叫,别人家怎么看王家的家教?”

黄氏脸上一僵,有些不开心。

她自己的儿子用一个隔房伯娘教训?

不过眼下求到跟前做事,不好不给面子,“是了,我回去好好教他。”

庆脆脆知道她没放在心上,不过情分尽到了。

上一辈子在县太爷后院,瞧见不少姨娘生的孩子就是不服管教,打小性子就歪地不成样子,最后都成了纨绔。

大门关上,庆脆脆一边收着竹排下的烟熏鱼干,一边跟三叶子说话,“今儿上镇上,嫂子给你买一本开蒙的书,你不能做重活,便学着认字吧。”

她原本也不认字,后来帮着主母白氏料理账册,说了不少字,正好教给三叶子。

这些时候三叶子按时喝药,吃食衣饰都不缺,瞧着小脸蛋上有了肉,整个人不再病恹恹的。

今日只忙活半天,庆母已经回家去了,下晌的时候她要带着三叶子去镇上,一来将这些天烟熏过的鱼干卖了,

另一遭该给三叶子换新药,家里的铜板也不够了。

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