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第39章 雪莺的第一次打工（第2页）

“...好的。”雪莺一口答应了下来。

额，真的可以吗，这可是你最不擅长的领域啊雪莺，虽说面对完全陌生的人会比同学这种陌生又不陌生的群体好些。

“好，那我们就出去试一试吧，现在还没到饭点，没什么人，只有零星几桌，可以稍微练习一下。”

......

“服务员，点单！”刚刚走进大厅就听到有客人在呼唤。

“是6号桌的顾客，你去试试吧，小林，记得标注好桌号。”

“嗯...”虽然雪莺答应了下来，但熟悉她的李怜还是感觉得到她的紧张。

“我们要一份炒伊面，半只白切鸡，再来一斤椒盐皮皮虾，嗯还有这个椰子饭也来一个，清凉补也来两份。”

“诶，你这小姑娘咋话也不说呢，记全了没啊？”

“还...没...”

“不好意思，两位，这是我们新来的小姑娘，第一次点单还有点不太熟悉，两位点的菜品我已经记录好给到后厨了哦。”

“好的，没事，谢谢，小姑娘还需努力呀。”

客人的语速虽然算不上快，但雪莺记录的速度依旧跟不上，只能低着头疯狂的记录。

“嗯，记清菜品固然重要，但是也要记得回应顾客的点单哦，这样埋着头记录可不行哦。上前可以先问候一下顾客，类似[你好，请问需要点什么呢？]这样，还有点单记录时可以重复一下菜名和顾客确认，以免记错，最后记录的话，可以适当简写，不用把菜名写全，只要后厨看得懂就行，不然这样用的时间太长了。”

陈姐上前淋淋洒洒地和雪莺讲了一大堆要点，李怜在旁也暗自记了下来，点单也有很多学问呐。

“嗯...我记住了！我会努力的！”

“嗯，还有哦！像刚刚那样的客人算是比较和善的，要是遇到那种刁蛮不讲理的顾客一定要和我说哦，真遇到的话也不必对这种人太客气。小李也是，记住了吗？”

“好的，记住了，谢谢陈姐！”

真是个成熟的大人啊陈姐，讲的非常详细了，李怜觉得自已已经可以完全应对了。

“好，那就正式开始吧~有什么问题随时叫我，我会马上过来帮忙的。”

......

“你好，点单！”

“好的...请问...需要点什么呢？”雪莺稍微有些结巴，但还是可以完整的表达意思的。

“嗯，来一份....一份...一份...”

“好的，一份这个，一份那个...还有什么需要吗？”雪莺听取了陈姐给的建议，简写了菜名并向顾客确认，虽然声音缺乏了一些活力，但在对话上已经无可挑剔了。

“暂时就先这样，可以了。”

“好的。”

看来雪莺的适应能力也是很不错的，第二次就已经可以很完整的对话了，李怜逐渐放心下来。

“喂，那边那个小哥，点单！”

“好！来咯！”李怜也被叫去了点单。