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离了大谱!
6柏到梧桐山的时候,差不多是早六点。
他还是在熟悉的位置摆摊。
有看完日出的客人从山走下来,必然会经过这里。
虽说客流比较少,但只有他一家,所以生意也还可以。
没一会儿,李佛京开着车过来,看到6柏在,他便下车朝着6柏走了过来。
两人在微信里联系过,答应的事,6柏自然不会爽约。
李佛京虽身穿僧衣,但严格意义说并不是僧人,只是喜欢这么打扮自己。
6柏把素包子和馒头都递了过去。
“包子和馒头热着吃好一些。”6柏建议道。
“放心,面有炊房,会再蒸一下的。”
“我还得去看着,就先去了。”
李佛京拎着几袋子包子和馒头,回道。
“行。”
李佛京带着6柏做出来的美食,朝着山驶去。
今日的寺庙一如既往的平静。
僧人们早起早课,坐香,干活儿。
然后,到了吃饭的时间,大家纷纷朝着斋堂走去。
在僧人开饭之前,李佛京提前尝了尝素包子的味道。
他咬了一口下去。
瞬间,多种素菜的香味混合着就从嘴里释放出来。
切碎的红薯粉在极为Q弹,包菜和胡萝卜菜香味儿浓郁,木耳嚼起来出“咔嚓咔嚓”的声响。
味道很香,却丝毫没有荤腥。
6柏用油的控制极好,虽然在素菜馅儿浇了热豆油,但又加了些水,油的比例并不重。
而且,包菜和胡萝卜中的油脂被6柏炒了出来,都是蔬菜本来的味道。
纯素菜,却又可口。
寺庙的饮食都是偏清淡的,这也是寺庙的要求,要清心寡欲。
但很多时候,大家吃的太清淡,也需要一些味道来调剂。
比如,僧人不能吃辣椒,但是他们自己做出来的辣白菜,不用辣椒,就是可以吃的。
6柏的包子完全符合这种情况。
说清淡,又特别的香,全都是炒熟的素菜馅儿的味道。
说味道重,又没有任何破戒的地方。
“这包子真可以!”
“这小摊老板怎么做到的,纯素的包子也能做的这么香?”
“高手啊!”
李佛京对6柏自内心的佩服。
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