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他先是将菲力牛排取出,撒上海盐和黑胡椒调味,再用橄榄油热锅,将牛排每一面煎至上色;然后将黄油融化,蘑菇和洋葱末一起下锅翻炒爆香,再加入黑松露和白兰地酒,放入机器中打碎,制作成口感丰富的浓厚酱汁涂抹在牛排表面;接着,用几片熏火腿肉将混合酱汁的牛排和肥嫩的鹅肝一起卷起裹住,缠上棉线,放入冰箱冷藏定形;最后,将面粉、鸡蛋、黄油等材料混合制作酥皮,将酥皮裹在牛排最外层,表皮刷蛋液、切花刀&he11ip;&he11ip;
如此一来,一份&1dquo;惠灵顿牛排”就基本完成了。
许星河心满意足地把自己的大作送入烤箱,设置好时间和火候。
再一看表,已经将近中午十二点了。
他下厨时十分专注,连那两个勤务兵什么时候走的都不知道。
&1dquo;接下来是小七女士的猫饼干&he11ip;&he11ip;”
猫饼干的制作过程相对简单许多,用绞肉机将各类牛肉、兔肉、鱼肉、虾肉、鸡蛋等食材搅成泥酱,再在烤盘上挤出小鱼干的形状,然后放入烤箱开始烘焙即可。
等到许星河小心翼翼地在烤盘上挤出一排排小鱼饼,放入烤箱,一旁的惠灵顿牛排也差不多烤好了。
牛排出炉的那一刻,牛肉的肉香、火腿的鲜香、酥皮的甜香,再混合上松露与蘑菇的菌香,瞬间填满了整座厨房。
勾人的味道在空中飘散,令人食指大动,垂涎欲滴。
就连许星河自己都瞬间觉得饿了。
就在这时,忽听身后传来一声陌生的猫叫——
&1dquo;喵。”
不是小七的声音。
许星河诧异地回过头。
只见一只皮毛雪白柔亮的波斯猫蹲在厨房门口,正目不转睛地盯着自己。
这波斯猫长着一双漂亮的异瞳。
左眼金色,右眼蓝色。
和凌元帅一模一样。
第1o章共进午餐(1)
眼前的波斯猫气质高贵、仪态端庄,顺滑的皮毛在阳光下几乎反光。
它的脖子上挂着一块金色的猫牌,说明是有主人的。
许星河愣了愣,心想,元帅府还养猫?
作为一个养猫多年的铲屎官,许星河对于眼前美丽且毛绒绒的生物展现出了少有的热情,他蹲下身朝它招了招手:&1dquo;咪咪来,小鱼饼干要吃吗?”
波斯猫丝毫不为所动,只是一脸高冷地待在原地,无言地注视着许星河。
许星河以为它是怕生,于是等小鱼饼干烤好后,轻手轻脚地拿了一块放到地上,然后自己又往后退了几步:&1dquo;尝尝看,小七的最爱之一,相信你也会喜欢的。”
波斯猫眯了眯眼,看看许星河,又看看猫饼干,还是不动。
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