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百味馄饨（第2页）

寥寥几笔，神韵俱佳，将史如意的神态动作描摹得惟妙惟肖。

那女童调皮可爱，感觉下一秒便要跑出画来。

连温妈妈都忍不住走过来，将这幅画看了又看，伸手摸那女童的小脸。

“这画上画的可是我家如意

画的这样子也太像了，和真的一般”

史如意的嘴角翘得老高，她美滋滋地看了半天，视线都不舍得挪开。

“长风哥

这是二少爷画的”

长风摸摸脑袋，毫不客气地仰天翻了个白眼。

“我说是我画的，你信吗”

当然是二少爷画的。

二少爷的手只摹过颜柳欧赵，哪里画过这些女儿家家的玩意。

前后画废了五张纸，最后才得这一张满意的。

这一张罗纹纸就是几十文啊

他在旁边看着，心痛得都已经麻木了。

长风心里嘀咕着，忍不住拿眼去瞄史如意。

他眼不瞎呢，目力好得很。

如今史如意这丫头天天进二少爷的屋送饭，他前两天还撞着了，他们俩一起坐在炕上用晚膳。

史如意晃着腿说话，二少爷笑着听。

老天爷，他家二少爷往日里对谁有过这样的好脸色简直像是被夺舍了一般。

他当场就吓得打了个哆嗦，那手中的茶一倾，直接倒到兰芝手上了。

气得兰芝跳起来，把他祖宗娘亲都骂了一遍他真是有苦说不出哇。

长风晃了晃脑袋，竭力把那些杂七杂八的念头甩出去。

这史如意小小一个才多大。

就算二少爷真有意思，那也是以后的事了。

冬至那日，史如意和温妈妈起了个大早。

都说“冬至馄饨夏至面。”

这馄饨是前一日便已经提早备好了的。

史如意捏着馄饨，玩心起了，教温妈妈和香菱包不一样的形状。

不是惯常的三角，而是先包成小饺子的模样，再把两边尖尖对捏起来，捏成元宝的模样，样子漂亮兆头又好。

里头包的馅那可就海了去了，有香菇肉的，有虾仁的，有素三鲜的，有韭菜鸡子的，还有芥菜笋尖的，争着抢着一齐下了锅。

捞起来，一碗里数十种口味，曰之“百味馄饨”。

是现下城里富贵人家都时兴的。

她们那么早起来，主要是为了熬这碗底的馄饨汤。

按温妈妈以往的做法，是将那敲开的羊腿骨放入瓦罐里，加了清水和香料，用文火通宵达旦地熬煮一夜，第二日早上便成了。

还原羊肉最本真浓郁的香味。

史如意想着云佑爱用海味，便跟温妈妈说了，今年的馄饨汤由她来做。

她从盆里取出还在活蹦乱跳的鲫鱼，洗净去鳞，放入热锅之中，两面煎至金黄。

捞出后用纱布包了，和新鲜羊骨、羊肉、羊杂一同下水熬煮，炖得滚香稀烂，熬出的汤色泽乳白，味道香中带鲜，闻着就能馋死个人。

一碗接一碗。

碗底先垫绿豆粉条，捞几个百味馄饨进去，浇上滚烫雪白的羊汤水，最后洒一把海米和香菜。

这冬至的百味馄饨，不拘主子可以用，底下人人都能分得一碗。

“哎，谢谢温妈妈。

如意的手艺也越好了，像你”

大厨房里热热闹闹，每个丫环婆子接过汤碗时都眉开眼笑的。

便是和她们不对付的沈婆子都捏着鼻子来，领了一碗回去。

沈婆子的孙女杏果在大少爷屋里做事，她是个厚脸皮的，缠着史如意硬是想多要一碗。

史如意想着节日里头高兴，便给她了。