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第6章 素面也能养的出胖和尚（第1页）

“别看山上有那么多新开的连锁面馆，但正儿八经的味道好还得是这种街头巷尾不出名的小馆子味道好，还实惠。”

“好的，谢谢师傅了。婷儿，你先下，注意安全。”

一位身穿浅粉色清凉体恤，头戴一顶太阳帽的靓丽女孩推开出租车的车门跳了下来。很快，付完车费的男人再次向司机致谢，挥手送别司机。

男人都不需要抬眼去看，便被太阳烤的火辣辣的皮肤催着从背包中摸出一把双人用的遮阳伞。

随着遮阳伞的撑起，二人的双手十指交扣，携手走向一旁十字路口。

随着二人站定，看着恰好亮起的红灯，二人不禁莞尔一笑，或许一个人等红灯不是一件令人感觉舒服的事，但佳人在侧，再漫长的时光也显得短暂。

“老公，你从哪里听说的这家店的啊？真有那么好吃吗？”

“这…咳咳，当时从社区里看到啊。放心吧，绝对好吃的。要知道，连锁店那响当当的名头可是花了大价钱砸出来的，而这种小面馆则是靠着食客们因为好吃而自传播出名的。”

男人眼中的闪过一道亮光，但很快又继续开口道。

“就这么说吧，这种苍蝇小馆虽然良莠不齐，但只要挑准了，绝对是比那些连锁强的。如果通过分数来体现他们之间的差别，1oo分满分而6o分及格。

这些个体经营的小馆有的能拿到9o分，有的能拿8o分有些勉勉强强到6o，更甚至有的连及格都做不到。而连锁店一般就是7o分的水准，只要用心找找，比连锁美味的店还是不难找的。”

听到这里，那女人微微歪了歪头，将头靠在男人肩膀上，不解的问道。

“既然他们比那些连锁做得好吃，为什么他们没有开连锁店呢。”

“还是套用刚才的说法，除了对饮食挑剔的老饕之外，大多数人面对生活的压力以及时间的紧张，他们没有多余的精力去做这方面的研究，只能摸着石头过河。如果运气不错能挑选到一家9o分的或是8o分的店面那很好。

但也很有可能会抽中6o分以及不及格的暗雷，这就很糟糕了。这样的经历不需要多，寥寥数次便能摧毁人们对这种小馆子的信心。

也是因此，一家总是能拿出七十分的连锁店面就成为了大多数人的选择。虽然他拿不到优秀，但他可以保证我在这里的这家店能拿出来七十分的美食，在那边的那家店也能拿出七十分的美食。

对比上下线都很高，水准起伏不定的个体餐厅，没有上限却有着较高的下限的连锁餐厅自然而然的能成为多数人的选择。”

言语之间，二人携手沿着斑马线来到街对面，慢悠悠的走进一家挂着古旧木质招牌的小店。

此时时间恰好来到十二点半，夫妻二人眼见这小小的的面馆中七八张桌子竟已经没有空闲着的。女人鼻尖微微挑动，随即露出了一份满意的微笑，于是立刻寻找起拼桌的机会。

很快她们相中两个年轻小伙所在的位置，那里恰好有两个空位，并且也不会被空调直接吹到。

行动力颇强的男人当即过去，礼貌的问道。

“你们好，请问这两个位子有人吗？介不介意我们来拼个桌？”

而正和余乐面对面坐着吃面的蔡风放下了手中的筷子，转头望了二人一眼，随即将嘴中的面条咽下后说道。

“没有，没有，请坐吧。”

确认两人情侣的身份后，蔡风将面碗往余乐身侧一推，然后拿起背包起身，为二人让出一个并排的位置。

而此前安静吃面的余乐则从桌面上抽出两张卫生纸，将自己的对面蔡风吃面时流出的面汤擦净。

见到二人这番举动，这两位外省而来的游客不禁在心底泛起了一种礼仪之邦不外如是的感觉。

身穿浅绿色上衣的男人帮助妻子将背包放好，然后起身来到来到柜台那边正悠闲喝茶的老板那边，要了一大一小两碗素面，然后又加了几份老板自己腌制的小咸菜。

早有准备的后厨很快将素面端出，然后这对因为眼前两位少年面对面吃播而弄得馋虫大开的二人迫不及待的品尝起了新鲜出炉的美食。

虽然然只是素面但丝毫不会让人觉得寡淡。使用茶山菇、虫草花等多种食材熬煮的汤底鲜味浓厚，而富有北方特色的面条软嫩弹牙有嚼劲，再佐以简单的木耳、花生、烤麸等吸饱了汤汁的小吃，让简单的素面富有层次感。

这鲜美异常的美食只一口便将二人的胃俘虏，对于外出旅游轻风景人文而重美食文化的他们来说，或许将来时光荏苒，他们或许会忘记此地的山水名盛，但也绝忘不了这一碗面的美好。

而早已将各自碗里的面条吃完的余乐与蔡风不由得相视一笑，起身结账过后便想着不再打扰认真吃面的二人，但紧接着却又善意的提醒道。

“今天下午五点九莲山上光明寺住持有佛法讲学，如果你们信佛的话可以多等一等，这对于信佛之人可是不能错过的盛事。如果你们只是来爬山的话，那我就建议你们错开五点的高峰时刻，那时候真的很挤。”

迅将此事说玩的余乐没登二人回复，便立刻回头道。

“刘叔，我们先走了哈。下次再专程来看你。”

而一旁见自己想表达的意思都被余乐说完了的蔡风对着柜台的老板刘叔挥了挥手说到。

“我们下次再来！”

随后，眼尖的余乐好像现了什么熟人一样，立刻快步冲了出去。

眼见眨眼之间就冲出店门的余乐，蔡风淡定的摇了摇头。

而背着背包的蔡风自觉跟不上轻装简行的余乐，索性就不追了。

而当他走到小店门口，遇到正准备进门的两位游客时，三人竟是不约而同的为对面让出了道路。

背着背包并且要追赶余乐的蔡风笑着点头感谢后快步离开了面馆。

出了面馆，屋外的空气还带着三分暑期的炎热，蔡风左看看右看看，现视野中竟已无了余乐的身影，随即顾不得多想，转身朝着上山的林间小道走去。