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第29章 开蒙启智礼传文明（第1页）

“姨母，那不是叶子木头片......是专门煮肉的大料，一起煮不仅可以去腥还能让肉香味变得更浓郁。”

“吃着是不错，肥而不腻，入口即化，我第一次吃这么好吃的肉。”

“我买了五斤肉，现在天气热放不了，姨母你等会走的时候带走两斤，我再给你包点香料，你回去煮了给大哥大嫂他们吃。”

苏姨母也不喜欢假客气，她亲外甥女孝敬给她的，那必须得好好收着，笑得应道，“好的，姨母可不跟你客气。你娘性子弱，看到现在你撑起这个家，姨母很是欣慰！”

“姨母，你就放心吧，我来做家里的顶梁柱，以后我们家会越过越好的！”

杜昌荣吃着肉也不忘了保证，“姐姐很厉害，什么都会，昌荣会跟姐姐学习，也变得很厉害！”

这顿饭在杜晓娟及时制止煽情后，大家都吃的很愉快。

杜晓娟把给姨娘准备的肉，香料，杏干，包了一些点心，还有给她娘看病还的2oo文钱，一堆东西都装好放到牛车上。

“俊豪哥，辛苦你了，等你把我姨母姨父送到大河村，我们再开始今天的学习。”

苏姨母每次都是大包小包给苏氏带东西，这次带着这么多东西回去，颇有种我家有女初长成的骄傲，虽然是靠女儿......

送走苏姨母，杜晓娟看着还有一大半的大骨汤为难，张大婶家今天肯定也有骨头汤和肉，送给隔壁她奶奶家是不可能的，泼了喂狗也不给他们，找了个小盆盛了一盆，让娘给姜氏家送过去。杜昌荣看着娘要去姜家，也跟着屁颠屁颠的去了。

“娟儿，碗筷你放着别动，等我回来，我来收拾刷碗。”

“好的，路上小心点，小弟你晚点回来，等他们家吃完饭，把姜武和二丫一起带到咱家。”

杜昌荣到了姜家，找到在院子里玩的二丫，伸出手给二丫看他放在叶子上的几块肉，“二丫，你尝尝，这是我姐姐做的红烧肉，是我吃过最好吃的肉，我把自己吃的省下来几块给你吃。”

二丫眨巴着的大眼睛吃到肉幸福的眼睛眯了起来，“昌荣哥哥，你真好，真的很好吃，这也是我吃过的最好吃的肉！”

“那你一定要吃完，这是我偷偷拿过来了，不能让别人知道，只能你自己吃知道吗？”

二丫左右看看院子里没人，慎重的点点头。

杜晓娟可不知道她小弟这么小就会泡妞了，趁着饭后课程还没开始，把买的猪板油放锅里熬出来。

猪板油切小块，过水洗，先洗再切可能有点滑，这是杜晓娟的经验之谈。姜切几片薄片和猪板油一起下锅，再加入一小碗水（水不能放太多，不要过猪板油平铺的一半，多了要熬很久，加水是为了防止猪板油与锅底直接接触突然受热糊锅），大火熬，同时翻搅。大火熬至水变浑白，转小火，再过半盏茶的时间，清亮的猪油就熬出来了。

把焦黄的油渣捞出来，明天用来炒菜吃。家里现在吃食挺多的，不需要猪油渣当零嘴。

杜晓娟把剩的一斤多点肉和排骨都放在盆里，放在水缸里，加了点盐，明天早上起来再做一份红烧肉和蒜香排骨。

忙完后把青青喊过来，“吃饭了吗？”

“还没呢，等三哥送完你姨母回来再吃饭。”

“我家今天吃饭早，给你尝尝我做的红烧肉。”虽然青青家今天也有肉吃，但是杜晓娟对自己做的红烧肉很有信心，也想让自己的小闺蜜尝尝。

“哇，娟儿，你做的这肉好好吃啊，我吃着还有点点甜味，满口吃下去还流汁，又香又嫩，比我娘做的肉都好吃多了！”

“嘘，我只给你单独留了，俊豪哥知道，又会嗷嗷叫不满的。”

张青青吃的嘴巴油亮，一脸满足，狡黠的点点头，像只偷了腥的猫。晓娟果然最惦记她！

杜晓娟拿了一个帕子给青青擦擦嘴，“擦干净嘴再回去，不然谁都能看出来你刚吃了肉。”张青青嘿嘿直笑。

等张俊豪送苏姨母姨父回去后，杜晓娟又把给里正准备的杏干给张俊豪，让他还牛车的时候，给里正送过去。今天这个牛真是辛苦啊，物所值！

里正收到张俊豪给他送的杏干，满意的笑着点点头，是个懂事的，这果脯可不便宜啊！

等大家晚上都吃了晚饭，杜晓娟开始教今天的算术，还是教加减法，只不过今天从个位数加减法，变成了十位数二十以内的加减。

“大家有想学习的心我都支持，但是你们每个人的接受能力不同，我只教一遍，跟不上的人找学得快的请教，不耻下问，不要觉得不好意思。”

杜晓娟真是没想到，她穿到大庆朝来当老师来了，看着一双双对知识渴望的眼神，她又不忍心拒绝，真庆幸上辈子生于华夏，拥有免费的九年义务教育。

不管哪个朝代开蒙启智，礼传文明，才能让一个民族生生不息，可惜她改变不了这个时代的局限，也没有那么伟大的志向，只想尽自己的一点绵薄之力，让身边的人明理立德，过的更好。

“人之初，性本善。性相近，习相远。苟不教，性乃迁......”

杜晓娟念一句，其它人跟着读一句，全部念了一遍后，又着重教了前四句，讲解了意思，还讲了孟母三迁的典故，学生们听的津津有味。

她准备明天做几个炭笔，除了小弟其他人都不会参加科考，只要认识会写就行，不需要练毛笔字，条件也不允许啊。

“前四句今天必须背会，明天上课检查，一共就24个字，不会的问其他人。俊豪哥，姜武哥，青青，二丫，你们自己在地上学写人之初这三个字。”杜晓娟拿纸笔写了两遍前24个字，一家一份照着写。

杜昌荣疑问，“姐姐，那我呢？”

“你用纸笔写，姐姐对你的要求会比较严格，你开蒙以后是要去学堂念书的，明天我去镇上不在家，你自己照着书写，24个字你不止要背，也要会写。”

杜昌荣点点头，他一定不会辜负姐姐的期望！

“散了吧，可以互相监督，互相学习，明天还是吃过晚饭这个时候来。不影响你们白天帮家里做事。”

张俊豪看着严肃的晓娟，感觉她越来越不一样了。比她小好几岁，却懂得那么多！

跟着优秀的人，自己也会变得更优秀，张俊豪以前从来没想过自己将来要干什么，可能就跟他大哥一样，到了年龄就结婚生子，一辈子下地种田，但是现在他忽然好像就有了些目标和想法。

张青青可没那么多想法，晓娟觉得学算术好她就学，让她背会她就背，让写字就写，听她好闺蜜的总没错。

姜武就觉得识字算术可以在镇上或者县城可以找个好点的长工，这样就可以赚钱，帮母亲减轻压力，让奶奶有钱治病。

二丫跟青青一样想法天真，大家都在这样做，她也要向哥哥姐姐们学习。希望有人可以保护着她的这份天真，在以后的岁月里都不用经历风霜雨雪。

张俊豪跟张青青回家后，张大婶拉着张俊豪进了他的卧室，“娘，您这神秘兮兮的样子，跟做贼一样干啥呢？”

张青青看着她娘跟她哥觉得莫名其妙，她要去教她小侄子侄女背三字经，学写字呢！