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陈婶那位表妹的夫家姓钱,外头人家都叫她钱婆子,如今钱婆子的两个儿子都大了,也该到成家立业的时候了,所以她才想要出来找份工作,给两个儿子攒下一些老婆本。
先前陈婆子听说罗家又在招帮佣,马上就把自己的表妹介绍过来了。罗家人厚道,待人又和善,给的工钱大方,又不斤斤计较,这样的雇主是打着灯笼也难找。
自己表妹的脾气她多少也是知道一些的,她跟自己不一样,性子腼腆的很,这样的脾气到了别人家里,她可不放心。罗家就不一样了,那家人好,从来都不会欺辱过来帮佣的人,表妹要是到他们家去帮忙,自己也能够放心一些。
人既然是陈婆子介绍过来的,那边应该是知根知底的。这样的人罗定用起来也放心一些,所以在确定没有任何的问题之后,罗定就把新的帮佣给带回了家里。
之后的日子罗定都快要忙疯了,因为新上市的腊肉和熟食制品很受凤城人民的欢迎,经过两三天的市场预热之后,销售量突然就出现了一个爆发性的增长。
熟食那边还好说,因为从来都不接受订单,所以都是卖完了就结束,没买到的只能说一声抱歉,请您明天赶早,我们明天一定会多煮一些的。
但是腊肉那边实行的却是订单销售的方式,即接下订单之后在生产,客人要多少他们就做多少。
这种方法刚开始的时候还可以,但是随着订单量的飞速增加,生产的速度很快就赶不上订单增加的速度了。
最后为了能够保证速度,罗定不得不安排工人们日夜赶工,加班加点的生产腊肉。可是就在此时,养殖户那里又给罗定传过来一个消息,让他不要在接订单了,因为按着现在他们订单的总数,已经超过了2000斤,在加就没有能够生产的原材料了。
第76章
罗定家的腊肉之所以这么受大众的欢迎,究其根源还是在他们家的猪肉上,说起来还真是一个意外之喜。
罗定家制作腊肉的猪肉,选择的全部都是当年九、十月龄的青年猪,制作的时候选择的大部分都是五花的部位,保证制成的腊肉肥瘦相间。
那些猪全部都是罗定的养殖户养出来的,猪吃的东西,完全按着每个月罗定给出来的饲料配方配比调制。
罗定的饲料配方是他从他师傅那里学来的,完全按着猪只每个月生长所需要的营养进行配置。
其中最主要的东西当然是他们地里面种植的饲草,按着猪只生长的需要,约占饲料配比总量的百分之五十五到百分之六十,剩下的还会加入一些玉米粉、大豆饼和其它的杂粮。
作为主饲料的苜蓿草,有一种改善土壤的功能,被种植在盐碱地上的苜蓿草,能够用它发达的根系,将土地里面的盐分,随着营养物质一起吸收到自己的身体里面。
那些被吸收进来的盐分会一点一点的在苜蓿草的体内堆积起来,然后被猪只吃进身体里,随着消化道分解到血液与肌肉组织当中,成为猪肉的一部分。
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