手机浏览器扫描二维码访问
4
穿着如同要参加舞会一般的大白色连身晚礼服,少女穿着圆头无跟的皮鞋,缓缓以细碎的脚步踩在石子地所铺成的地板面上。
少女不发一声的,选择了露天咖啡座中,靠近街道最外侧的座位上坐下。
引起所有人目光的这个少女,露出了慵懒的神情取过了服务生连忙迎上来递上的菜单。
慵懒的目光,连手里的菜单都没特别留意,只是静默着随意翻阅了一下。
要说为何,少女连手里持着的菜单都是颠倒过来的。
「请给我double的奶油白酱义大利麵。任何配料都不需要。」
「咦…?」女服务生听了连菜单上都没有的,这样特殊的订单,一时不知该如何回应。
少女说完就再次露出慵懒的神情靠上椅背。
「来了──喔喔喔喔!」
然而却在同一时刻,就如同说好的一般,周围的座位纷纷爆出欢呼声。
「咦…这个…?」女服务生仍愣在当场,不知所措的望了望四周人们的反应。
「你就把点单交给厨房,里面自然会懂的。」一旁的大叔笑着指了指店内,提示女服务生该如何作。
「是…是的,双倍奶油白酱吗?我马上去……」
少女则露出了期待的微笑,打了个哈欠,继续靠在位子上等待。
「你说什么?double的奶油白酱义大利麵?」
厨房中。
女服务生原以为眾人也会和她一样不知如何是好,然而听了这个点单,主厨激动的从座位上站了起来,工作中的眾人也全都停下手里的动作,一瞬间将目光全集中在发出这个声音的来源处。
「终于…来了吗…?」主厨右手握拳在左掌上猛击了一下:「义大利麵杀手……」
「咦…?」
「听说那傢伙会随机挑选店家,什么也不点只要纯白的义大利麵,如果是满意的店家,就会陆续点餐把店里全部的食材都吃完……」
一旁,好事的打杂小弟说着街头巷尾都知道的店间传闻。
「如…如果不满意的话…」
「就会吃一口就付钱离开了。」
「原来如此…」女服务生听了说明,这时才放下心来。
「那老大,现在怎么办?」掌锅和煮麵的二厨望向主厨:「淋两份的白酱出去交货吗?」
「白痴!你想砸了我们店的招牌吗!」主厨说着,早已将高帽戴上:「把大锅移开,把我的锅子拿来。」
主厨从桌旁的玻璃碗中以指尖挑出一小把麵条。
这么一把,就肯定是一人的份量,如果连这件小事都作不到,主厨也不能被称为主厨。
将一人份的麵条放入滚水后,在另一炉点了火起了锅,放入奶油块待高温将其融化,由于订单是两倍浓郁,因此份量的控制就是关键。
在此同时麵条也差不多六分熟,将其捞起之后放在冷盘冷却待用。
接下来在锅中放入少量麵粉,搅拌均匀之后倒入第二次,接着开始拌炒。
「水!」一旁马上递上准备好的清水和一连串酱料。在将麵粉和奶油调匀搅散的同时,香气也随之飘散出来。
「牛奶!鲜奶油!」一一加入诀窍所在的酱料后,主厨手里仍不断搅拌,这将白酱调合的过程没有任何秘技或要诀,只有以小火慢熬让它慢慢变得浓稠滑顺。这个功夫没有任何取巧和捷径可走。
最后以小碟试了一下味道后,加入了最后几样材料便让它继续熬煮。
将最后的搅拌交给其他人负责后,主厨转头过来处理麵条。
义大利麵的麵条有三个层次,就是煮熟,通透,带芯。
然而一般的客人等不了这么繁杂的手续,通常只处理到第二个阶段或煮到适中就行了。
面对今天的客人,主厨认定要使出真本事,于是将麵条再次以冷水冰镇后,将麵条重新以热水煮透。
这样就会麵条就会同时具有通透与弹性,和麵条内部的韧性,至于火侯的控制当然更是不在话下。
盛盘后淋上加热过的双倍白酱,撒上些微的起司粉,以配色的花椰菜、西芹菜、切丝红萝卜,摆盘后就大功告成。
「好了!端出去吧。」主厨得意的笑了笑:「不过,我还真想看看义麵杀手的反应啊。」
等着料理端上桌的少女,就像个小孩般在桌上立起叉子与汤匙,以期待的眼神看着自己的料理上桌。
也不管盘里还在冒着蒸气,在略为搅拌后,少女便以叉子靠着汤匙转了几转,将麵条绕成圈后以汤匙中些许的汤汁为佐料,就这样将一小口的麵条放入口中。
不论是经过怎么样的用心,料理本身是绝对骗不了人的。
一套飞鱼服,一柄绣春刀,锦衣一出,诛邪退避!这是一个混乱的大明,亦是一个不一样的大明,这里有剑圣,有东西二厂,东厂曹公公,西厂雨化田,护龙山庄朱无视对皇权虎视眈眈林芒穿越而来,得世袭锦衣卫之职,却因奸人所害,被下放偏远之地。我林芒,姓林名莽,莽撞的莽,谁让我不痛快,我就让他不痛快!...
作品简介我给你讲的这个故事,很长。我来到了哈利波特的世界,并且和魔法棒还有自己的魔法斗篷成了好朋友,他们性格各异原来霍格华兹成了一个地狱原来伏地魔就是各位书友要是觉得哈利波特之我之越界还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
简介鹿鸣鸣因基因病在实验室冷冻,直至星际时代苏醒,成为了人见人厌的纯血人类。好在捡到一只小猫崽,拥有了一份可以让她生存下去的直播工作。慢慢的,鹿鸣鸣好心下收养的崽子越来越多。等等他们怎么都不太对劲?很久之后,鹿鸣鸣才现原来自己捡到的所有小崽子,全藏着大佬的马甲!点击即可养崽崽外冷内热忠犬联盟大佬斯文星际直播养崽后我爆火了...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
简介关于傻柱子的四合院猪脚有点懵,我只是出门穷游,怎么就莫名其妙的成了傻柱了?得!既来之则安之,至少不至于天天为了一口嚼裹天天愁眉苦脸,虽然这个时代物质匮乏,但是,这个时代的人淳朴啊善良啊!生活幸福指数高啊!~好吧!除了这个吃人的四合院和这个院子里住着的的禽兽们~...
张窈窈自小就规矩但真让她不规矩了,这世道就叫人看不清了。NP向,高干文。千字50PO币,有珍珠的亲们请投我吧,可能会加更哈哈新文已开点击直达不甘不愿...