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桑家的铺子地理位置好,既然买回来了,那就不能闲置太长的时间,在她看来,分分秒秒都是银子。苏桐信心满满,桑家这铺子在府城的环街上,周遭连着四条街道,若是开吃食店,生意肯定会爆满的,日进斗金也不为过。
桑老大搬走之前,将铺子里打都清扫干净了,苏桐不要桌椅,他都搬走了,三间铺子就成了空屋子。他一直觉的自己的铺子卖给苏桐高价了,心里过意不去,临走之前将他们桑家祖传的酱料配方给苏桐留下了,还留下了一坛做好的酱料。说是,若是苏桐开饭庄吃食类,还可以用得上。
苏桐知道他性子憨直,也没推脱,谢过之后便留下了,将酱料放在了后厨房,配方她自己收了起来。
铺子是置办下来了,下边就是请厨子和店里的伙计,苏桐自己肯定是不能够亲自掌勺在铺子里烤鸭子的,她身边也没有厨艺高的人。何况这她这烤鸭店也不同于其他的饭庄。酒楼,对厨艺的要求和别的不一样,换句话说,厨子请回来,她还得给亲自培训着,最好这人是她能管束得了。否则,学了手艺,人跑到别处再开一家店,她岂不是竹篮打水一场空。
一番思量后,苏桐决定雇人之前,她得专门拟定一份合同,以防万一。
桑家的铺子临街的有三间,布局很好,后院里有三间正房两间耳,院子不大,好的是院子里有个小天井,只不过收拾的很乱。
苏桐打算将后院三间正房改动了,每间房隔开,各自开门,做成独立的单间,收拾的清雅一些,品味高档点,专门用来招待有钱的客人。规划好时间,她亲自按照铺子的尺寸画了图样,便找来工匠,按照她设计式样开工了。
铺子里有工匠们干着伙计,接下来便是找厨子了,技艺高超的厨子都被大酒楼和饭庄笼着,她们这新开的店,根们找不到人。她打问到的那些厨子,不是没空闲,就是不愿来她这个不出名的小店,什么烤鸭店,听都没听过。
苏桐苏桐带着海华跑了好几个地方也没有问道人,一整天下来,累酸了两条腿,却无功而返。回到家里已经是掌灯十分了,苏宝田已经醒来,在院子的藤架下打拳,舒展筋骨,看到苏桐笑着说:“桐丫,你赵大叔等了你好长时间了,怎么现在才回来。”
“赵大叔!”
苏桐愣了一下才反应过来,苏宝田说的赵大叔就是赵俊生,以往她习惯了称呼赵俊生为大哥,程言忠不许,说什么不能乱了辈分,赵俊生是他的徒弟,苏桐几个小的要尊敬他,叫他一声叔。
苏桐起初很不习惯的,依旧称呼赵俊生为大哥,再不然就直呼赵大人,一想到香枝嫁给赵俊生以后,平白的高了她一个辈分,她这心里就不舒坦。
苏宝田捋了捋袖口,停下动作看着她走过来说:“他们在后院,韩小姐做了饭食,一同过去吧!”
香枝在苏家住了两年有余,苏家几乎所有的大事小情她都知道,刚来时家里的活计也是她和苏映雪、苏映梅一起做。这么长时间以来,苏家人都把她当自家人,苏家是穷苦人出身,不太注重什么身份,都是直呼名字。
香枝和赵俊生定了亲后,苏宝田便避讳了许多,尤其是赵俊生升任了海湾集码头的千户,苏宝田更是对香枝改了称呼,得知她姓韩,便直接让家里的下人称呼她为韩小姐。对外边说她是苏家的表小姐,对内则嘱托苏桐姐弟说对香枝以礼相待,如今她身份不同,万不可想往日一般随意的吩咐她做事情。
香枝的厨艺不错,沈四娘和海华来了以后,她便没在下过厨,今日赵俊生来了,苏家这宅子里也没有下人,她便动手做了六菜一汤,色香味俱全,饭食摆在了主院。
众人打过招呼,寒暄了几句,都一同坐下了,苏桐这才发现饭桌旁边多了一个人,是个身体黑瘦的小子,看着有十五六岁的年纪,穿着一身青灰色的短打衣衫,衣裳洗的都泛白了,上边补丁摞着补丁,一脸怯意的看着众人。
第100章日进斗金(二)
苏桐今个跑了一天,全身酸疼的厉害,若不是顾着赵俊生和香枝在,她早回屋梦周公去了。眼下虽然有点惊讶饭桌旁突然出现的一个傻小子,但不用猜她也知道,这人肯定是赵俊生带来的,是以,她也没有多问,点了点头,就坐下了。
赵俊生和香枝定亲后,为了避嫌,便搬去了卫所住着,他和香枝的亲事定在了九月,前几日两人便让掮客带着看了几处宅院,香枝满意了才定下。
赵家的新宅院买在了文渊巷,在来客巷对着的那条街上,离卫所不远,骑马打个来回也就一炷香的时间就到了。
众人坐下闲聊了几句家常,一桌子的人,也就石靖是个外男,他现在的身份是苏弘文、苏弘武的先生,也是苏宝田的同窗。苏家小门小户,没有那么多男女不同席的规矩,往常苏桐和香枝还避讳着,今天赵俊生和苏宝田都在,就没什么避嫌的了。饭菜摆满了桌后,苏宝田客气了一番,便招呼大家吃了起来。
六菜一汤俱都是些家常菜,木樨炒蛋、鱼香茄子、青椒炒肉、干煸豆角、醋溜白菜,外加一个荤菜辣子鸡,一个西红柿蛋汤。
苏桐并没觉出什么不同,只是尝了一口味道之后,惊得差点叫起来,这看着普普通通的汤菜,味道好极。她是吃过香枝做的饭菜味道的,没想到这才半年多的时间,她这做饭的手艺竟然提高了这么多,看来定了亲的人确实是不一样。她那打算新开的铺子正巧缺个主厨,若找到的那厨子如这般手艺,她也就心满意足了。
顾忌着石靖和赵俊生两个,她没有大惊小怪,装模作样的将桌子上的菜肴都尝了一遍才对香枝说:“定了亲的人就是不样,手艺提高的这么快,可惜了以后不能常吃。”
香枝羞涩地横了她一样,低笑一声说:“桐丫喜欢就好,不过我只是帮着打了打下手,摘了摘菜,今日这大厨可是另有其人,”
苏桐嘴边露出一抹笑意,看了看赵俊生和香枝两人,打趣地说:“难不成,今日是赵…….叔掌厨。”对于赵俊生的称呼上,她真是万分的别扭,从哥到叔的过度,可不止晚个辈分这么简单。她和香枝相处了近两年多的时间,关系融洽的像是姐妹,平日里玩笑不断,如今突然之间香枝和赵俊生定了亲,成了长辈,称呼起来让她有万分不习惯。
尤其是赵俊生那张不苟言笑的冰块脸,特别不配合,苏桐说完,他半点反应也没有,只是放下筷子,一本正经的摇了摇头说:“不是!”说完,自顾端起酒杯冲着苏宝田和石靖一举,一扬脖子喝了。
苏桐看了香枝对一眼,见她捂着嘴笑了起来,便也强自憋着笑低下了头,她知道自己再问下去,心肯定是累的慌。
“这菜是我做的,不知小姐可中意这味道!”
苏桐抬头看去,见那个站在赵俊生旁边的黑瘦的小子低着头,眼角偷瞄着她,刚才那句话想必是他说的。
“你是厨子!”
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