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让清墨去家里装来一些草木灰,把辣蓼草和草木灰搅拌在一起。
然后找了一截水不大的河道,尽量在上游把水堵上,这样随着河水的流淌,这段河水就慢慢更浅了。
然后从这段河的最上面,把那些搅拌物倒进去一大半。
再走到中游,倒下另外一半。
等了一会儿,奇迹出现了。
河里的小鱼都慢慢游到了河边,有的翻了白白的肚皮,半死不活的漂在水面上。
更多的是不太机灵了,蔫蔫的在河边游着,用手就能捞出来。
大家很惊喜的拿着筐子去捞鱼。
周越嘱咐大家赶紧的,这药效很快就失效了。
垣墨一边捞着鱼,一边担忧的问母亲:“娘,这鱼不会有毒吧?”
“不会的,这辣蓼草可以做酒曲的,它的麻醉作用是暂时的,不一会儿就没了。
你放心吧,我可以保证。”
听见周越这么说,垣墨放下心来,赶紧去捞鱼。
过了大概半个时辰,那些鱼恢复活力,不那么好抓了。
周越喊停,让大家凑到一处,清点今日的收获。
让垣墨扒开上游的石块和泥土,水流下来,这段小河恢复以前的样子。
大家把各自抓的鱼都放到一处,看样子比上次炫墨他们逮的鱼不少。
夕阳西下,赶紧回家,吃完饭还要收拾呢。
大家轮流抬着木盆,拎着水桶,朝家走。
周越顺手揪了一支辣蓼草,在嘴里咬了一口,好辣。
想着这草的好处,还可以用来做酒曲,酿酒。
有机会打听打听本朝私人是否可以酿酒卖酒。
售卖的话,看看是否需要办什么手续,都交什么费用。
带着鱼回到家,炫墨也回来了,饭也做好了。
吃完饭,赶紧拾掇鱼,一边干活一边学习。
背诵的背诵,写字的就去写字。
写完回来继续拾掇鱼。
人多就是好啊,收拾到天黑透了,家家户户都熄灯睡觉了。
这边把要炸的鱼都腌好,把酥鱼放到火上,小火闷着,活终于干完了。
清墨又检查一遍,清嘘一口气,明天就要见真章了。
希望一切顺利。
翌日清早,天刚蒙蒙亮,一家人都起来了。
清墨起的最早,先去看看酥鱼锅,再去看看腌制的小鱼。
昨天逮的鱼里有一些白条,这鱼好吃。
白条鱼的鱼刺小,软,炸出来酥脆,清香,特别好吃,是本地特有的小鱼。
这种鱼长不大,最大只有一扎长,对水质要求高,它的气性还大,被逮住后很快就气死了。
这种鱼不适合养殖,水质不容易保证,容易受惊吓,关键产量还特别低。
因此外地人基本上不知道这种鱼。
这个鱼难得,不愁卖,大家对鲫鱼有心理阴影,今天卖出第一单,很有挑战。
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