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许英红吓了一跳,立刻闭口不说话了。
李添意识到了失态,把钱塞给她:“钱你拿着吧,你也要用钱。这么多年,我替爸妈多谢你。”
许英红也有点生气了:“阿添,我是当阿叔凤姨是我自己爸妈才跟你说这些话。你自己想想,你在荔府就待不下去,回了家也做不下去,你在哪里都不行,是不是自己的性格也有问题。”
她把钱撂在桌子上就走了。
李添收拾了店面关门,写了结业告示张贴在店门口,有熟悉的街坊经过想进来吃早餐,他用剩余的食材做好了给人打包带走,才转回来给开发商打电话。
他们这一栋楼有开发商想买下来改成青年公寓,之前召集了所有业主谈过多次,李家一直没答应是李添怕变卖了祖业让母亲难过。好在现在卖也不算晚,对方给的价格还算公道,毕竟是三、四十年的老楼,又不在中心商圈,如今哪怕是周边的新房尚且要跌一跌的。
只是房款需要等量了房子估算完总价签了合同再统一支付,没办法预支。
李添一边和开发商谈一边投简历,白天面试晚上就在屋子里翻电话号码本,能打的电话都打了。翻到了最后“z”字头,他想了想,还是挑了一个名字打过去。
周作盛倒是很爽快地接了,约他在“和悦”的酒吧见面。
“和悦”是周家产业,虽然这几年酒店业也受重创,可毕竟是本地“老字号”,口碑家底厚实,还是经受住了考验。周家少爷周作盛和李添算是同门,两人曾在荔府酒家后厨共事,周少爷比李添晚进去几年,他当学徒的时候李添已经是炒锅了,被分配到李添手下,李添带过他一段时间,所以周作盛喊李添师父。
后来两个人又因缘巧合同时离开荔府。一样是回家“继承家业”,周少爷是潇洒辞职,李添则是被扫地出门,走的时候不好看,共处多年的同事没一个来送的,身边只有一个大大咧咧的周作盛。
为了这份“相互扶持”的情谊,李添没把周作盛的电话删掉,但后来也没再联系过对方。周作盛压根不是干后厨的料,人家少爷志不在此,估计看不上他。
要不是到了不得已的时候,李添是不想打这个电话的。
周作盛见到他反而很热情:“早就应该跟我说的,师父,你这是看不上我。”
“我也没把你教出来,算不上什么师父。”李添握着酒杯很不好意思。
周作盛和他说实话:“你也知道,现在不景气,我们这两年都没做社会招聘了,而且这方面我也不当家作主,”他指了指天花板,“我爸现在还在位子上。”
李添知道这就是拒绝的意思,抬头猛地灌了一口酒:“我理解。没事。”
“不过你的忙我肯定是要帮的。”周作盛揽着他的肩膀,“你要多少?钱我还是有一点的,你先拿去急用。工作的事情呢,你可能要给我点时间,慢慢和我爸提,就不是那么快的了。”
李添在心里掂量着这钱借不借的好。
“我们俩的交情,我不收你利息。可以吧?”周作盛和他碰了碰杯子。
李添把酒喝干净了,请酒保再加:“其实也没那么急。我自己想办法吧,不麻烦你了。”
周作盛亲自给他倒酒:“你就说多少吧。跟我客气什么?”
李添不想说,只是闷头咬杯子。
“其实我是没想到你会来找我。”周作盛很意外,“我以为你第一时间肯定会去找宋裕明的。工作的事情不就是他一句话?他那么喜欢你,荔府总有你的位置的。”
李添这几天听“荔府”这个词听得多了,实在难受:“他喜欢我?那他开了我做什么?”
周作盛也没想明白。他是不知道当初是怎么回事的:“我也奇怪啊,那时候又不好问你,我看你心情那么差。你们之前关系多好啊,他那么赏识你,你也那么敬重他,大家都是知道的啊,怎么突然说翻脸就翻脸呢?”
酒劲上来,李添故作神秘地笑:“那你要问他了。我真的不知道。”
周作盛不相信。
当年的李添和宋裕明,是享誉整个市餐饮行业的名师高徒。
宋裕明荔府酒家当家、总厨,桃李满天下,往粤菜赛道输送了无数骨干,荔府还是国家指定的粤菜粤点培训基地,上门求着拜师的能排到珠江入海口,有很多甚至是已经有了不俗成绩和经验、在原单位已经做到主厨的,托关系送礼物过来重新开始,请他提点指导。
李添是唯一一个宋总厨亲自发话当接班人来培养的徒弟,从零基础开始,手把手带教,两年学徒,三年炒锅,第五年就被送去香港andaroriental总部进修,24岁拿下《globaldelicacy》年度最佳创意主厨,也是创刊以来最年轻的获奖者,回来就是热菜部主管,在被开除之前,李添都已经准备升副厨的。
好歹是从头带了七年的得意门生,如果不是犯了大逆不道的罪过,周作盛不相信,宋裕明会铁了心把人开掉。真要是到了那个地步,就不仅仅是开除了,该是警察上门了。
周作盛在荔府的时间虽然不长,但大少爷别的本事没有,玩是最拿手的,一身花花肠子没白长。宋裕明看李添的眼神,根本就不是师父看徒弟的眼神,他打包票这对师徒绝不仅仅是单纯的工作关系。
从李添联系他开始,周作盛心里已经有了主意。
“和悦”上个月卫生检查那个事情,要不是托了宋裕明的关系,恐怕是没那么容易过关的。他正想着怎么还这个人情。
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