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他做菜的手艺还不如武鹏呢,武鹏还会照着笔记炖个猪头,他能做的贡献就只有打水和烧火了。
一家人说笑着,和面发面,剁肉馅,泡梅干菜,武月帮不上忙,就给武大娘和梅娘打扇子,小小的厨房欢声笑语。
梅娘估摸着时间差不多了,就把荷叶鸡从锅里取了出来。
才揭开锅盖,一股荷叶混合着鸡肉的香味就飘了出来。
武兴还觉得这荷叶鸡连油都不放,只怕味道不会好吃,现在闻到这股香味,顿时就惊呆了。
待回过神来,他立刻喊道:“二姐,我饿了!”
武大娘嗔道:“饿饿饿,成天喊饿,你也不看看自己都胖成什么样了,还惦记着吃呢!”
自从梅娘做饭,一家人都肉眼可见的圆润起来,尤其是最能吃的武兴,眼看着一天比一天胖。
武兴所有的注意力都在荷叶鸡上,哪里管武大娘说他什么。
天大地大,吃饭最大!
梅娘用筷子把已经塌软的荷叶揭开,露出里面鲜嫩欲滴的鸡肉。
清香的荷叶包裹白嫩嫩的鸡肉,香味扑鼻而来。
轻轻一扯,鸡身立刻骨肉分离,一块块软嫩多汁的鸡肉脱骨而出。
刚出锅的鸡肉太烫,她只用筷子分成几块,放在盘子里。
武兴迫不及待地拿了块鸡肉,一把塞进嘴里。
荷叶的香气融入鸡肉中,酥烂香糯,皮滑肉嫩,让人一吃就停不下来。
浓郁的荷香把鸡肉的油腻消弭得一丝不剩,吃起来既清爽又可口。
“好吃!”
武兴只顾着喊这么一句,一张嘴又继续飞快地吃了起来。
武大娘见他转眼就消灭了小半只鸡,连忙把盘子夺了过来。
“你就知道吃,别人还没吃呢!”
要是她不拦着,武兴肯定能把一整只鸡都吃光。
武兴望着余下的鸡,口水还在忍不住泛滥。
他也知道自己吃得太多了,可是他忍不住啊。
他看了看身边,武鹏拿了鸡爪在啃,梅娘正在把鸡腿肉撕成一块块的,喂给武月。
云儿见他看过来,立刻把面前的鸡翅膀推给他。
“二哥,你吃吧,我不饿。”
看着身形还有些瘦弱的云儿,他怎么也不好意思抢云儿的吃食。
“还是你吃吧,我……我吃点儿别的。”
武兴扭过脸去,生怕再多看一眼,就控制不住自己,把云儿手里的鸡翅一把抢过来。
他去取了个烧饼,回到桌旁。
掰下一块烧饼,往荷叶里残余的汤汁里蘸一蘸。
嗯,也挺好吃的。
一家人把一只鸡吃得干干净净,武兴连汤汁都没剩下,全都蘸着烧饼吃了。
收拾完桌子,武鹏提了泔水桶出去倒掉,回来就看见家门外站着一个人。
“陈叔,你怎么来了?”
陈清最开始每天跟武家订两只猪头,没多久又加到了四只。
武鹏记得今天的猪头肉已经送到陈家了,这下午晌的,陈清怎么跑来了?
陈清一见是他,立刻笑得见牙不见眼。
“是鹏哥儿啊,我是来找你——”陈清想了想,直接找武大娘和梅娘都不太合适,索性就说道,“我是来找你的。”
“找我?”
这可把武鹏吓了一跳,家里卖烧饼的是武大娘,做菜的是梅娘,他一个十三岁的半大小子,找他干什么?
陈清想起这些日子都是武鹏送猪头肉过来,眼睛一转,计上心来。
他笑呵呵地揽住武鹏的肩膀,说道:“这些日子一直劳烦鹏哥儿给我送肉,我这不是心里过意不去嘛,想请你喝顿酒!”
武鹏摇摇头,说道:“我娘不许我喝酒的。”
陈清笑容一滞,随即又说道:“那就不喝酒,走走走,陈叔请你吃果子!”
武鹏要把泔水桶拿进屋,却被他劈手夺了过来,直接丢在路边。
“什么值钱东西,若是丢了,叔赔你一个!”说着硬是把武鹏拉走了。
梅娘在屋里听见木桶咣啷一阵响,走到门口看去,只看到武鹏的背影。
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