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「好,我一會兒做完了便給你送來嘗嘗,若是好吃,也許還能到鎮上去賣呢。」南北時常想著賺錢的事。
這吃食光是聽何歡形容,就叫人垂涎三尺,拉到鎮子上,是定然會有人喜歡的。
何歡扒拉著麻椒粒:「幸好這個時代是架空的,什麼八角啊桂皮的,都能隨隨便便地買到,也算是對我的安慰了。」
南北聽不懂他的話,只在心中默默盤算著桂皮應當放多少才能使味道更好。
在何歡家順手給他做了頓早飯,南北拎著鴨子和何歡給他的一堆調味料回了家。
一進堂屋,他就直奔臥房,隔著門對蕭練笑著說道:「今晚你有口福了,阿歡給了我很多好東西。」
蕭練正用指腹摩挲著面具上的那兩個字,聞言忙不迭地收了起來,轉頭朝著門的方向回話道:「好。」
之前他擔心南北會發現那半塊面具,因此便只將「十九」二字給分離開來,而後藏在袖中,以保證自己隨時都能夠碰觸得到。
也算是聊以慰藉他對十九的想念之情。
南北耳朵靈,自然聽見了屋中明顯是因為動作迅而傳出的衣料摩擦聲。
他不知道蕭練在做什麼,但自知是與他無關,所以只抿抿嘴唇,回身往廚房去了。
鍋中燒著熱水,南北趁著水滾的時候舀出了一些,留著他倆過會兒泡茶喝。
趁灶膛的柴禾再燒起來的間歇,南北開始按照何歡教他的發方法處理起了鴨子。
自從他清醒後的這麼長時間以來,何歡始終都是三天兩頭地給他各種食材,好在做起來都不算麻煩。
為了能更好的入味,南北將用水焯過的鴨肉撕成了一條條的絲狀,然後放入了鍋中,跟鴨爪和鴨翅混在一起,最後將準備好的調料均勻地灑在食材上面。
蓋上鍋蓋沒一會兒,他又掀起鍋蓋添了幾根曬得乾巴的紅辣椒,這樣味道才會更有衝擊感。
做這個是不需要放水的,只要讓醬汁蓋住鴨肉的一半即可,之後等到湯汁收干,便可以出鍋了。
「吃飯啦。」
南北做了菜式,連跟蕭練說的時候都是喜氣洋洋的。
他用膝蓋頂開臥房門,端著盆子走了進來。
鴨肉不少,加上裡面滿滿當當的調料,若是放在盤子裡定然會灑出來,只有放在盆里才行。
「呼,好燙。」
滾燙的盆邊碰到了指腹上的傷口,疼得南北輕嘶了一聲。
蕭練跟著皺了皺眉。
「好啦,快吃吧。」
南北隨便甩了甩手,給蕭練盛了碗白米飯,自己則拿起了剩下的最後半張蒸餅,坐在炕桌邊上。
蕭練偷眼打量著盆里的食物。
鴨子這種東西,他平日裡是很少吃的。
宮中鮑參翅肚應有盡有,雖說蕭練也不怎麼喜歡,但鴨子對他而言,未免有些太掉價了。
心中這樣想著,以至於他完全忽略了自己平日裡用蒸餅夾著酸辣薯絲大快朵頤的時候,瞧上去到底有多貪婪。
蕭練糾結地咽了下口水,在滿屋的香氣中做著內心鬥爭。
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