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众人对此态度反应不一,有对柯贤不满的,自然也有对清黎感到不满,认为她小题大做的。
但是不管是前者还是后者,全都没得吃了。
下雪后,清黎便不怎么来后勤部这边,大家见不到,哪怕心有不满,气也撒不到她头上。
所有的怨气与不满全冲向了柯贤,只是时间还太短,又迫于他之前累积下的威压,大家才忍着没有爆罢了。
若是再过几天,众人怨气累积,少不了要给柯贤下绊子。
今天一早听说柯贤丢了一半管事权,众人吃不到糕点的怨念,当即化作幸灾乐祸。
不想快到中午的时候,柯贤直接进了小黑屋关禁闭,队长亲自接手他的全部工作。
所有人都懵了,如同瓜田里的猹,到处蹿联打听柯贤究竟犯了什么事。
还没打听出来呢,又听说江厨带着小徒弟过来了。
重点林小厨一来,便去领了许多红豆和莲子,还有糖。
糖可是作为糕点的重要材料之一,大家顿时来了精神。
要知道,他们之前吃的只是林小厨的练习品,作为师傅的江厨,做的甜品和糕点,味道必然会更胜一筹。
于是大家也不管清黎的甜品、糕点做好了没有,纷纷假装若无其事的路过。
哪怕吃不到,看一眼也好呀!
都多少天没吃过了!!!
清黎可不知道自己和林巧菲一过来,立刻被人惦记上了。
她关上门后,先把新鲜冷冻的莲子全部倒进盆里,用水解冻,然后去洗红豆。
还好之前让机械师帮忙做了高压锅,现在不就用上了。
不然还要先泡几个小时,再煮一个小时起步。
清黎先把红豆清洗干净,放入锅里,加至少距离红豆表面一个半指节高的水。
然后盖上锅盖,水开转小火继续压2o分钟左右即可。
趁着这个时间,清黎又给莲子换了两次水,查看莲子的状态。
莲子是新鲜冷冻的,在冷冻前已经清洗干净,去掉了莲子的外壳和薄膜,现在清洗起来倒是也算省事。
等红豆压好,高压锅的汽下去之后打开锅盖,清黎拿起一粒红豆轻轻一捻,红豆就在指尖粉碎了。
那么多的红豆,清黎也不想自己动手一点点压烂,十分干脆地找出绞肉机,把煮好的红豆全部打成蓉。
然后把打成蓉的红豆倒进锅里加油,开小火不停搅拌,等油吸收得差不多了,再加入糖翻炒至融化。
前面其它的步骤对林巧菲都还算好,直到这一步,她整个人都不好了,哭丧着脸问:“师傅,怎么做糕点还要炒呀!”
对此,清黎也没有太好的办法,只能帮她出主意:“你找家栋他们帮忙炒一下,馅料可以一次性多做些,放在冰箱里慢慢用。”
林巧菲:“……”
倒也勉强算是一个解决的办法。
清黎想了一下,又继续说:“而且有不粘锅,你用最小火,手别停。除了累一点,应该还是能炒的。”
林巧菲震惊地睁大双眼:“……”
师傅,你要不要听听自己在说什么?人言否?!!!
清黎尝了一下甜度,感觉甜度不太够,又加了一点糖继续翻炒,直至炒到不粘铲就算好了。
炒好一锅豆沙,清黎猛然想起怎么没有听到两个孩子的声音,连忙扭头看向门口,现门还是关着的,不禁松了一口气。
“安沐?明熙?”
“妈妈……”秦明熙困到迷迷糊糊间,听到妈妈喊她,努力睁开眼睛,“好困……我想睡…觉!”
清黎听着语气不对,用神识一找,现两个孩子靠坐在一处货架旁,秦安沐已经靠在秦明熙身上睡着。
清黎愣了一下,一看时间已经将近下午两点,难怪两个孩子困成这样。
只是馅料还没炒好,只有林巧菲一个徒弟,暂时没办法充当甩手掌柜回家。
她目光飞快地在厨房里四处张望了一下,找了两张长方形桌子擦干净,也不打开桌腿,只用矮凳在下面垫了一下。
从空间拿出一条厚被子铺在上面,把两个孩子放上去,帮他们把帽子、围巾、手套什么的脱掉,又拿出一条被子给两人仔细盖好。
清黎摸摸困到眼皮都要撑不开,还在强撑的女儿,“明熙,睡吧。”
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