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礼尚往来,收了也就收了。
更何况,向老是来答谢救命之恩的。坚持不收的话,人家心里始终有个结。
因此笑着礼貌的道:“向老,您客气了!”
说完,招呼两人喝水抽烟,自己去灶屋做饭。
恰好今天早上去隔壁王家推了合渣,家里肉和各种蔬菜也还有,做起来并不麻烦。
不到一个小时,一桌合渣套餐就摆在了餐桌上。
招呼向文春和刘方敏上桌,两人一看,都忍不住目瞪口呆,张大了嘴巴。
乖乖!我滴个天!
这……真的是合渣吗?
他们之前吃的合渣,都是素的,还从没见过合渣里有肉末,更没见过小盘小碟里这么多菜的。
仔细一数,竟有大大小小的十八个碟盘。
“这就是你说的合渣套餐?”刘方敏忍不住问道。
梁白开点头:“嗯,看起来多,其实也没多少菜,就是想让食客吃饭的时候多吃几样菜。”
刘方敏道:“这哪里是多吃几样菜啊?分明是多吃了十几样菜啊!”
“你要是开这样的饭馆,绝对客人多到坐不下。”
特别是他看见那么多小菜,像兰花豆、油炸花生、霉豆腐、腌折耳根、凉拌莴笋丝、凉拌海带丝、刀拍黄瓜、凉拌腐竹……
这些都是下酒的好菜啊!
接下来,茅台酒喝起,肉末合渣吃起。
刘方敏直呼味道好极了,吃得过瘾,各种小菜加了又加。
向文春也吃了不少,道:“小梁,你这个菜很有意思,打算多少钱一个人?”
施城这个地方很怪,吃饭的时候点菜不看每一道菜多少钱,而是按照人头收钱,菜都是点一个主材,老板再根据客人的多少来搭配其它的菜。
梁白开笑着道:“我就打算卖1块钱一个人,最少两个人一桌。”
刘方敏惊道:“这么丰盛好吃的一桌菜,你才收1块钱一个人?那你不会亏本吗?”
向文春也惊讶的看着梁白开,有点不敢相信。
梁白开笑着道:“两位别看我摆出来的菜多,但其实分量并不多,收1块钱一个人,我还有得赚。”
两人再次看了一眼桌上的小盘和小碟子,仔细一思索,也就明白了。
刘方敏感叹道:“兄弟,你这十八盘大阵仗一摆出来,连哥哥我都给吓唬住了。”
向文春也道:“那确实,客人一看这么菜,第一印象绝对是太划得来了。”
两人已经可以想象,到时候这种合渣套餐推出去后,物美价廉、量大管饱的口碑,很快就能传遍施城。
到时候,硒施合渣饭馆的生意想不好都难。
刘方敏哈哈大笑:“兄弟,今天这顿饭没白吃,让我长了见识,原来饭馆还可以这样开!”
“我刘某人做生意是不行,但在施城还是认识几个人,以后有什么难事,尽管张口,哥给你办!”
梁白开一听大喜,这真是想睡瞌睡就有人送枕头。
也就不客气的说道:“刘哥,我正有件事,可能要麻烦你!”>
不至于因为还人情降低自己的生活水平。
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