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他们忘了买煤,今天也腾不出时间买煤,幸好厨房边上的小棚子里还有上个住户搬家不方便搬走剩下的蜂窝煤跟一些柴,苏颜正在生煤炉,她走到厨房门口,接过顾野手里已经清洗干净的鱼说:“快去吧。”
“用我帮忙生火吗?”顾野伸出修长手指,擦去她鼻尖上的煤灰问。
“不用。”苏颜说。
她把两个煤炉的火都生着,一个煤炉蒸米饭,另外一个煤炉上放上铁锅,开始做红烧鱼。
搬到家第一顿饭,她想吃重口味儿。
现在可好了,不受拘束,想吃什么就吃什么。
油锅烧热,苏颜把鱼下油锅煎,再加水加各种调料炖上。
顾野回来得很快,小院已经到处飘散着香味,他循着香味儿到厨房一看,好家伙,鱼的两面都煎得金黄,香是香,就是她这个用油法儿,一个月两斤多油肯定不够用。
每个月油的定额就那么多,得想办法买油。
米饭蒸好,再炒一个油菜,蒸个蛋羹,鱼也炖好,苏颜勾了薄芡浇在鱼上,出锅。
她把饭菜端到客厅的餐桌上,招呼顾野跟俩娃:“吃饭了。”
顾野给俩娃洗了手,带着俩娃到餐桌边坐下。
红烧鱼香气扑鼻,表皮金黄,裹着蜜褐色的浓郁汤汁,让人食欲大增。
“妈,鱼真香。”前前的口水都快流下来了。
在苏家做饭不方便,俩娃很少吃苏颜做的家常菜。
鱼大好挑刺,苏颜把鱼肚子的肉夹下来,沾上汤汁,给俩娃夹到碗里。
“好吃。”朵朵嘴边沾着汤汁说。
顾野尝了一口鱼尾上的肉,鱼肉很嫩,不腥不柴,滋味浓郁鲜香,好吃极了。
媳妇做的饭好吃。
以前都吃部队食堂,以后要吃媳妇做的饭,家庭生活对他来说很鲜。
给俩娃夹完煎的焦黄的鱼肉,叮嘱他们两个慢点吃,有刺一定要吐出来,苏颜又给顾野夹了一大块,说:“别光吃鱼头鱼尾啊。”
“我爱吃鱼头鱼尾。”顾野说。
反正苏颜不爱吃头爪之类的,也不知道顾野说的是不是真的。
好在鱼够大,四人都吃得很饱。
吃完饭,苏颜把碗筷摞起,准备端着去清洗,顾野把碗都接过来说:“我去洗吧。”
他看了眼她的手,手指又细又白,不忍心让她的手上沾太多油污。
苏颜觉得这个男人太好了,还会主动分担家务。
苏颜把桌子擦干净折叠起来放好,到厨房门口,看到顾野正站在水池边微低着头,十指修长握着碗盘在水龙头底下冲,碗洗得很干净。
顾野牌洗碗机很不错。
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