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热腾腾的奶茶端到手中,牛乳新鲜,茶叶更是一闻就知道是特别好的茶叶,奶香混合着茶香,既香且浓,不知道比后世冲调出来的香多少倍
顾茵是先呈给老太爷,老太爷让他们都尝尝,厨房里人人有份,徐师傅也分到一大碗,他嗜甜,吃得格外香,先咕咚咕咚几大口把奶茶喝干净,再把碗底的q弹珍珠一起拨愣到嘴里,大口大口咀嚼着,吃的那叫一个香
喝到久违的奶茶,顾茵也舒服地眯上了眼,心里嘀咕道“可惜没有木薯粉,这红薯粉做的珍珠还是有些不同。但是真的好喝啊”
文老太爷小口小口品着,等到顾茵和徐师傅都吃完了,老太爷才开口道“这不算这个牛乳茶我听说过,关外游牧民族就这么吃的。”
顾茵还未说话,徐师傅小声嘟囔道“关外的牛乳茶我也吃过,和小师傅这个做的不一样哩。”
反倒是顾茵也不恼,笑眯眯地说“没事,那我再做第二样。”
顾茵说想要铁签子、竹签子、孜然粉、茴香、五花肉、鸡肉等。
这时候孜然、辣椒、茴香之类的香料虽然已经传入中土,但是本土没有成规模的种植,所以价格不菲。
像顾茵摆摊的时候,为了照顾不同客人的口味,就让客人可以按口味加醋或者蒜末,辣椒那样的东西她是加不起的。
文家的一袋子辣椒面,那还是文二老爷生意场上的朋友送的。
“年头上的集会有人卖香料,就是价格嘛”徐师傅说着就拿小眼睛看文老太爷。
文老太爷也大方,当即拿着自己的腰间荷包掂了掂,“徐厨子带路,咱们这就去买。”
一行三人,加上文老太爷的小厮,当即就出了府去。
走到大门口,又遇到了在门口监工的二管家。
隔着老远,顾茵就开始热情地喊着“二管家”打招呼。
那二管家其实耳聪目明的很,本来听到府里有响动,要转身查看。
听到顾茵这一声喊,他改了主意,先是置若罔闻挡在路当中,又故意对着门口洒扫的家丁骂道“都说了什么阿猫阿狗都往门口走,都给我把招子放亮一点。别回头被什么阿猫阿狗摔了,讹上了”
顾茵听着这话都替他尴尬,好在没尴尬多久,文老太爷高高地抬起腿,一脚踹在了二管家的屁股上
二管家还穿着那双软缎鞋,一下子被踹得踉跄着滑了出去。
这次他没摔,但是一边尖叫着一边抱着文家门口的大柱子,看起来越滑稽可笑。
“好你个小厨娘”二管家一边瞪着偷笑不已的家丁一边要咬牙切齿。
顾茵忍着笑道“天地良心,可不是我踹的您”
“那还能是”二管家偏过头,看到了黑着脸的文老太爷。
他又是惊讶又是惧怕,还很后悔,眨眼的功夫脸色可谓是精彩纷呈。
“不长眼的东西”文老太爷冷哼一声,背着双手走了。
顾茵笑着道“二管家,我都提醒过你了,可不好这么不看路的,你看这才两天,你都摔两次了。下次可要小心些呀”
而后不等二管家反应,顾茵就步履轻快地跟上了老太爷。
徐厨子引路,一行四人去了镇子上最热闹的集会。
文老太爷虽然是寒山镇人士,但小时候就一直在家里读书,就没凑过这种热闹。加上他这些年都没回来,更是看什么都既熟悉又陌生。
如徐厨子所说,顾茵要的那些香料确实不便宜,那不是论斤卖的,是论两卖的
顾茵正算着给文老太爷一个人做串串要多少香料,他老人家挥手道“都买,多买”
顾茵连忙劝道“香料撒一把滋味就足够了,买太多您吃不完啊。”
“谁说我一个人吃了你不吃,别人不吃”
老太爷说着话就余光于扫徐厨子。
徐厨子红着脸道“我不吃,我真不吃”
顾茵也是这么意思,前头糕点奶茶的,他们能分到一些就是老太爷大方了。香料、肉串这种金贵的东西,他们做工的哪里好意思吃
“小丫头怎么想的这般多。”文老太爷十分洒脱地道,“这些俗物身不带来,死不带去。”
他是真的不差钱,当了几十年的重臣,虽然没有贪污受贿,但京官有冰敬炭敬那是皇帝都默许的孝敬,再加上高祖赏识,先帝敬重他,逢年过节赏赐不断,老太爷不贪图享受,银钱那些只放在库房吃灰,仍然过着简朴的日子,几十年积累下来自然身家颇丰。
一通香料就花出去五两银子。
后头看到卖小吃的,文老太爷眼睛里泛起一点温暖的光,轻声道“我小时候不能出来,每到过年我父亲都会从外头买一些吃食回来,眨眼白驹过隙,我都已经这把年纪了。”
“不若我们买些尝尝,看能不能找回您儿时的味道”
老太爷哼道“我小时候那是没吃过好东西,现在难不成还能觉得这街边小吃好吃”说着不等顾茵回答,他又道“算了算了,看你走半早上也累了,咱们找地方坐下歇歇脚。”
说完文老太爷就让徐厨子和小厮接着去采买顾茵要的东西,还交代他们多买一些,他才和顾茵去了路边一个面摊。
顾茵要了一碗阳春面,老太爷还是说不吃,顾茵和老板多要了一个小碗,分出了小半碗给他,“晨间您只吃了一碗奶茶,还是再吃些垫垫肚子。”
老太爷这才肯动筷子。
入冬的时候顾茵想过过年在集上开摊,但打听过这里的摊位费后就放弃了。
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