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我们也是想帮村里人一把,如果她们觉得我们要求太多,可以挑到镇上卖,毕竟这个价格已经是最好的了。
如果要卖给我们的,就赶集的前一天拿来,其他日子都不收,菜容易阉。”
“叔知道了,你们能帮村里一把,是我们村子的福气,你们带动村民种菜,也算给大家伙增加收入了,我们村子也会越来越好,我也会给大家说清楚的。”
“嗯,那就麻烦罗叔了。”
“没事,举手之劳,那我先去通知大家,就不多坐了。”
“阿辰,你想得真周到,这样省事多了。对了,订购的保温桶快到了吗?”
“应该等会到,哥早上说已经到市里了。”
“有了保温桶,天冷了,大家也能吃到热乎的串串了,可热可冷,一年到头都能开摊子,真好。”
“是啊,小财迷。”
“有钱才有安全感吗?挣多点钱,以后用钱的地方多的是。”
“怎么,我不能给你安全感吗?”
“怎么不能,你就像一个哥哥一样,为我遮风挡雨,让我感受到了家的快乐,有你在我身边,真的很满足很幸福。”
“嗯。”
两人去忙活午饭,做羊肉焖饭,选的羊里脊,肉质比较嫩,把土豆和胡萝卜去皮洗净。
把羊肉切成丁,放到碗内,加入少许盐、料酒、孜然粉、白花椒粉抓匀,腌制10分钟,把羊肉去腥膻味,腌制入味。
把洋葱、胡萝卜都切成丁,把姜切末。土豆切成丁,放入清水中,洗去土豆表面的淀粉,这样土豆就不会氧化发黑。
把大米淘洗干净,放入砂锅中,加入和平时焖米饭一样量的水。炒锅内加入油烧热,下入姜末爆香,再下入羊肉翻炒,将羊肉炒至颜色变白。
淋入生抽和红烧酱油,把羊肉翻炒上色。下入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁,翻炒1-2分钟,加入盐,翻炒均匀,关火。
把炒好的材料,一起倒入砂锅中,平铺在大米的上面,不要搅动,合上盖。焖制15分钟,到时间后,打开锅盖,用饭铲翻拌均匀,一锅香味扑鼻的羊肉焖饭就做好了。
两人刚要吃饭,喇叭里传出村长的声音。
“喂,“啪啪啪”各位村民们,大家上午好啊,有件喜事要告诉大家,罗大海和罗可安他们两家摆摊子的事,大家伙都知道。
现如今呢,他们要在我们村里收菜,至于都收什么菜,还有价格如何?如果各位有意向的,可以来到广场处了解详情,我在这里等着大家,过时不候啊,请大家尽快。我再通知一遍……好,耽误大家两分钟听我讲话。”
“村长,有啥通知啊,我刚在菜地没听清楚?”
“村长,他们收多少啊,我家还有很多菜,拿去镇上也不太好卖,干脆卖给他们。”??l
“诶,她大伯娘,他们摊子挣钱了,咋没喊你一起,你三弟能摆摊,肯定也是罗可安这小子的方子,怎么不给一个你。”
“是啊,你都不知道,每次赶集他们摊子都挤满了人,肯定挣了很多钱,都不喊你去帮忙,真不拿你当亲人看。”
“胡说八道什么,我家和他家本来关系就不好了,人家挣钱了关我家什么事!我家老大每个月都寄钱回来,我才不稀罕摆摊子那点钱。”
“可非真孝顺你,不像我家那个臭小子,两人都在一个部队,可他一分钱都不给家里,问他要都说没有,都不知道花哪里去了。”
“我儿子当然孝顺我和他爸了。”
“村长,人都来得差不多了,你给我们详细说说呗。”
“是啊,是啊。”
“稍安勿躁,再等五分钟,没人来了再说。”
“好了,安静,人都来得差不多了,那我就开始说了,刚才广播里我已经说了,他们要收菜。
韭菜和香菜收四块五一斤,白菜、包菜以及油麦菜,就三块五一斤,那其他的如莴笋、土豆、玉米……等菜四块钱一斤。
各位去镇上卖菜的都知道,这些价格已经是抬高了的,每逢赶集日前一天都可以拿到罗可安家去卖,天也冷了,总比在镇上守着个摆摊子好,还给大家省了车费呢。
不过呢,这卖给他们家的菜是有要求的,大家要听好了,可不要说我没有说过。
老的还有黄的叶子都给我扒掉,你自已都不吃,客人肯定也不吃的,不用我多说。还有呢,做人要诚实,不要偷奸耍滑,为了那几块钱就把菜洒水,这是不允许的,早上摘有露珠,这别人说不得你,但洒水就过分了啊。
他们可说了,发现两次,就不收你们的菜,还有些人不要以为藏在箩筐底下,别人就看不到,他们要拿出来检查才过秤的。
他们摊子生意越好,大家也能赚更多的钱,这是可以长期合作的事,互利共赢,希望大家认真考虑清楚。我说完了,大家还有什么疑问吗?”
“村长,什么时候拿给他们?”
“哎,我刚说完,你就不记得了。还有谁没听清楚的,举个手示意一下。”
起码有一半的人举手,村长都无奈了,他说话也不快啊,这么难懂吗?
“我再说最后一遍,这次可带着耳朵来听,要是还不懂,就问旁边的人。”
“好了,这下没有不懂的了吧,那解散。”
明天就可以拿去罗可安家卖了,大家纷纷回家和家里人说,这钱能赚一点是一点,农村人种菜也多,还吃不完,现在还可以拿去卖,多好。
杨怡玲
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