手机浏览器扫描二维码访问
第32节（第2页）
“其实调粉糊的法子挺多的，啤酒糊、全蛋糊都是最基础的。”
端着手机的沈小甜转头去看他。
陆辛淡淡地说：“想要软炸，就是蛋清糊，再进一步就是高丽糊，先把蛋白打发了，跟做蛋糕一样，把没有筋性的面粉或者淀粉加冷水调糊，再把蛋白倒进去。
“想要脆性高的，就是蛋黄糊，再硬就是发粉糊，做个拔丝苹果什么的不怕里面出水，还有这两年到处都在说的脆糊，面粉淀粉调糊的时候加油进去，酥炸干炸都漂亮又齐整。面糊里还有加泡打粉的，说起来就更多了，除了糊之外还有拖浆和拖浆拍粉……”
厨房里很安静，除了鼓风大灶在响，煮面的水在翻滚，就剩了陆辛的如数家珍。
“当啷。”
老金舀冷面汤的的勺子跌回了桶里，他走过来对陆辛说：
“行啊，知道这么多门道，你还在这儿闲着呀？来来来，把你说的都跟我这儿整一遍。”
陆辛笑着看向他，说：“你不是让我来吃的么，怎么我还得帮你整了？”
老金两只手摊着，看看自己家老太太，再看看拿着手机的沈小甜，一拍脑袋，他说：
“这样，姑娘不是要拍视频么？你就当帮她拍视频了，从今以后啊，你想拍什么都随便来，真的……”
猛然间，男人一下子安静了下来。
陆辛回过头，看见了老太太威严的脸庞。
“不行，你的生意，你要卖的菜，你要自己做。”
“不是，妈，那个，我手艺不行都这么多年了，我……唉！”
老太太摘掉了自己身上的围裙，关掉了油锅下的火说：“你自己来做，我在外面，我们都等着吃！”
“妈，我整不来的……”
老太太猛地抬起头看着她的儿子，嘴里一串儿的外语，那种语言的发声本来就短促直接，被老太太用来骂儿子，简直是如虎添翼。
最后，老太太指了指油锅，又指了指店门。
“不是！不是，妈，妈我还得煮冷面呢，妈？！”
老太太真的出去了，瘦硬的手还拉走了陆辛，摆明了不让他帮自己儿子研究怎么做炸鸡。
一时间，厨房里就剩了还在拍视频的沈小甜和说不出话来的老金了。
“唉，我哪行啊？”老金叹了口气，对沈小甜说，“姑娘啊，让你看笑话了。”
他继续把冷面盛好，正好陆辛又进来了。
“你好好研究炸鸡，我帮你把冷面端出去。”
说完，他又走了，走之前，对着沈小甜眨眨眼。
老钱叹了口气，看看碗里还剩下的十几块鸡，他说：
“行吧，自己的儿女债自己背，我也不能让我家老太太一直再给我操这个心。”
沈小甜看着他要调面糊，开口说：
“如果你想要面糊里有更多空气，可以用接近零度的水来调，因为温度越低，水里溶解的空气越多。”
老金呆了一下，说：“姑娘，你也是厨子？”
“不是。”沈小甜笑得甜甜，“我是教化学的。”
老金这儿还真有冰水，他试着调了个面糊炸一下，再试了试放常温水的，眼睛都瞪大了。
“是不太一样啊！姑娘你……你外行人也能干内行事儿啊！”
我不脏的
初见时，你就像黑夜里照进的一抹阳光，一点一点的将我拉出泥泞。六岁的江甜去顾家做客，看见了晕倒在雪地里的顾泽，她将他从雪地里拉出来，拿出妈妈给她热水袋递给他，小哥哥你长的真好看，这个送给你的话，以后你能娶我吗？顾泽望着眼前似公主一般的女孩儿，自卑从心头涌上来，我我只是一个私生子。江甜摘下围巾给他戴上，私...
随身携带主神空间
作品简介一次偶然的意外，高中生杨曦被一股神秘的力量所选中，从而拥有了传说中牛逼至极的主神空间，虽然是残缺的。不过即使是残缺的主神空间，依旧让他走上了一条不寻常的道路。...
都市天王：失恋后的我获得透视眼
一次失恋之后的喝酒。醒来却突然可以看到墙后面的身影。透露出来那白花花的身躯。差一点被直接吓得上西天。那可是自己的好兄弟！仔细一看，却现自己好像拥有了传说中的透视眼。这下子我王平凡。总算是不能接着再平凡下去了吧。那以前看不起我的人，恐怕真是要让他们失望了。（鉴宝异能大佬神豪打脸）都市天王失恋后的我获得透视眼...
救命！顶级Alpha是个恋爱脑
双男主直播大佬独宠双初恋双唯一abo甜爽娱乐圈私设宠妻无度攻x阳光开朗受帝国战神陶洛一朝穿越，变成abo小说里黑料满身不得善终的反派omega。开局参加综艺，陶洛全能带娃火爆全网。待人高冷顶级a1pha三金影帝这个家二缺一，要不加上我？—组合出道，白莲花主角倾情献舞大展才艺！网友全部沦陷，高呼男救命！顶级a1pha是个恋爱脑...
富婆校花又欲又野又羞涩
...
我，哥布林，开局拯救精灵
简介关于我，哥布林，开局拯救精灵宅男悠一因熬夜玩游戏猝死，转生为一只弱小的哥布林，却意外获得成为哥布林贤王的进化道路，一路上遇到各种魔物娘同伴，精灵，猫妖，龙娘，等等，更是遇到了同为异世界的敌对来客。在这片由骑士和魔法主导的大6，魔物和外神的入侵时有生，他能否带领众魔物娘在帝国战姬和圣女的围剿下活下去？毕竟，活着才是这片混乱的莱登堡大6的主旋律！（ps尽量做到每一个重要角色都配备插图）（ps如果没有意外的话，我想做一本类似魔物娘图鉴，尽可能把每一个知道的魔物娘都出场一遍…所以…内容应该是足够丰富的，敬请期待吧！此致！）...
