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九月二十四日,多云转晴,宜开业、出行。
余家食肆静悄悄地挂上了营业的门牌。
赵有韦是从安城来京城旅游的,女朋友从某个知名的社交平台上看到了兰亭轩的探店视频,吵着要来拔草。
结果到了蓝海街才知道,这家店竟然要提前预约,并且排号已经到了三天后。赵有韦看着女朋友期盼的眼神,咬着牙问独自一人正在排队的男孩“能不能把号让给我我出钱”
男孩跟看深井冰一样看了他一眼,不屑地说“兰亭轩的号码不是能用钱衡量的。”说着,扭过头玩手机不理他了。
赵有韦不甘心地又问了几人,得到的结果都一样。他抱歉地对着女友,感觉她眼里的光渐渐熄灭了。
“要不,咱们吃别家吧”赵有韦四下张望了一番,看到了兰亭轩边上一栋红黑相间的古亭子,“那家好像挺有特色的。”
门上装了旧式的风铃,赵有韦推开门,风铃随风而动,出悦耳的叮铃声。一个身着着黑色长袍,束了的年轻女孩走了过来“欢迎光临,您几位”
赵有韦伸出两根手指。
女孩继续微笑“请跟我来。”赵有韦跟在她身后,只看见她头上的红色带随着走路的姿势不断左右飘摇,他按住自己蠢蠢欲动的手。
“请坐,我去给您们倒茶。桌上有菜单,您可以先看一下。”女孩将他们引导到位置上,简单介绍了下,又飘飘然地离开了。
女友凑到他身边,悄悄地说“这家店挺漂亮的。”
餐厅内部全部用木质格栅,一个个小包房还做了简易的推拉门,桌子、椅子也都是木质的,一条小溪贯穿了所有的包房,溪面零星地冒着含苞欲放的荷花苞,还有几尾红色的小鲤鱼甩着尾巴。
灯光是暖色的米黄色,透过头顶的木栏,在桌上洒下一片光韵,在这样的环境里,心绪都仿佛平静了许多。
赵有韦打开菜单,页是楷书端端正正的四个大字余家食肆。
他草草翻了翻,里面也是楷书菜名,还贴心地配了图案和菜品介绍。他把菜单递给女友,自己也开始观察起这家餐厅。
他的家乡安城,历史悠久,多少朝代都定都在安城,不夸张地说,他从小到大学的历史课本里,起码有好几个。最辉煌的时刻当属唐朝,至今安城里还保留着唐朝遗址。
这里给他的感觉,跟着安城的某些建筑,出奇地一致。
“您好,您的茶水来了。”女孩端着托盘走过来,一个半高的水壶,一个茶碗,两只茶杯,一盅茶叶,“这是凤凰单丛。”说着,放下手中的盘子,当着两人的面开始沏茶。
茶叶入茶碗,沸水冲泡,第一碗倒掉,第二碗才是可以喝的茶水。
赵有韦端起女孩给的茶杯,刚凑到鼻间就是淡淡的银花香,还混和着一股奶香,入喉清甜柔顺,茶水微苦,但回甘很快。
他平时不大喝茶,但这个茶水莫名地对了他的胃口。
女友来不及喝水,手指在菜单上刷刷点起来“炭烧响螺、反紗莲蓉、红烧石蛤,再来一个鲜菇芥菜,主食的话不吃米饭了,要个蚝烙吧。”
女孩在心里默念,看了看两人的体型,提醒“菜点的多了,吃不完的。”
女友合上菜单,豪气地说“不怕,吃不完我打包带走”反正绝对不会浪费的。
“好的,请稍等。”既然客人强烈要求,女孩也不勉强,施施然地又飘走了。
女友羡慕地看着她的背影“走路都有一种仙气”
赵有韦斜眼打量她“你如果适当地少吃一点,过不了多久也可以这么仙的。”自从跟赵有韦恋爱开始,女友就放飞自我,带着他到处寻觅美食,短短的两年时间,胖了有三十多斤,整个人都呈现出一种丰腴感。
当然,赵有韦并不是嫌她胖,反倒很喜欢现在肉嘟嘟的女友,能吃是福嘛
先上的是红烧石蛤,蛤蜊个大,每一个都有硬币那么大小,里头放了青红椒,冒着烟火气。赵有韦拿起筷子夹了一个,酱汁浓稠得黏在筷子上,吃进嘴里,鲜得眉毛都要掉了。
响螺在小炭炉上文烤过后充满了木炭香气,螺肉晶莹剔透,切成薄薄的片状,沾着特质的酱汁,脆嫩爽口。
女友的筷子反复地在几个盘中飞变换,连一道小小的芥蓝都出了想象,入口嘎嘣脆,混合了蘑菇的香气,吃得她不停地点头。
最后上的是重头菜反紗莲蓉,女友看着盘子里码得齐齐的五花肉,有点犯难,她不爱吃肥肉。但是底下的莲蓉又是她喜欢的甜食,小天使和小恶魔在脑子里斗争了半天,她决定先让赵有韦试一试。
五花肉经过煮、炸,早就憋出了大部分的油脂,此刻正当色泽红亮,筷子夹住晃一晃,肉软而不烂,弹性十足,莲蓉沙覆了背后的一层,一口下去,又有肉香又没有特别甜腻,肥肉好似冰淇淋的口感,甜中带着一丝丝的咸味。
好吃得他脸上笑开了花。
连忙夹了一块给女友“你错过了肯定要后悔一辈子”
果然,浓郁的五花肉,肥肉部分一点也不腻,莲蓉沙的味道又恰到好处,说它是肉菜,又好像甜品,说它是甜品,它真真正正是道肉菜。
女友吃没吃饱赵有韦不知道,反正他是吃撑了,盘子里也是剩下了些汤水。他捧着胀的肚子站了起来,稍微消消食,顺便把中途解开的裤子扣重新扣上。
他吸了吸气,嗯,有点紧。
女友还在饶有兴致地喝茶,饭后一杯茶,喝完还能吃一茬。
离开之前,女友拉着赵有韦在餐厅里拍照,一会坐在小溪畔拨弄溪水,一会佯装自己是偷看情郎的羞涩少女,还跟接待他们的女孩合了影,只是那娇羞地靠在人家肩头的动作是怎么回事她不应该靠在他的肩膀上吗还有女孩那怜爱地眼神又是什么鬼
走出大门,风铃又随风响起,仿佛在跟他们道别。
这趟回了安城,他就要和女友一起去花园国工作了,也不知道还有没有机会再来京城。
但他知道,在往后的年年岁岁里,他一定会记得,京城有家余家食肆,他在这里,吃到了毕生难忘的美食。,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗&1t;
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