小爱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第7章（第1页）

“我觉得，如果市场真像你说的那样，这几年的时间，是未来会产生的一些餐饮巨头的基础年份，那么我们最需要的，可能是时间。”

李国庆沉吟了一会儿，说出了自己的第一个见解。

“爸说的不错。”

李杨很是赞同父亲的意见。

“就像爸刚刚所说，如果说我们这家小吃连锁的定位，是在三年或者五年之后，达到一个三十家、五十家、一百家的规模，那么现在我们要做的事情，就是如何在这个规模目标之下，来搭建一个合理的骨架出来。以终为始，我们来进行运营架构。”

“而这里面，我们最缺少的，就是时间，而要如何来弥补这个时间差，就是我们目前必须要考虑到的事情。”

“我这边刚刚理了一个思路，爸你看对不对。”

李杨将椅子滑到一边，将电脑屏幕微微掰了掰，给父亲也让出来一个位置，顺便就把旁边一个用来挠痒的东西拿了起来，当成了一根教棒，开始指着屏幕说了起来。

“商业模式搭建……”

“股权结构的搭建……”

“运营机制……”

“……”

李杨一边指着屏幕，一边和父亲讨论着自己的思路，足足一个小时的时间里面，整个房间之内只有他一个人的声音，他自己也完全沉浸在了对于未来的规划之中。

在他的计划里面，这个小吃连锁在目前来说，只是他用来撬开未来新世界大门的一把钥匙，而在那间宝库之中，有太多的资源等待着这把钥匙打开之后，他去慢慢地、轻轻地挖掘，那里就是一座矿藏。

但是，这块敲门砖够不够硬，就要看他的实力以及当下的布局了。

“咦！”

“爸，你怎么了？”

李杨正准备重新再点支香烟的时候，发现李国庆的目光一直望着他，脸上带着复杂的表情。

“没什么，没什么，你继续说。”

李国庆笑了起来，没有多语，不过心中却是在惊讶的同时，又有十分的欣慰。

这几年以来，特别是最后一年时间，李杨并没有回家，而是在外面晃了一年时间，他这个做父亲的，也从来没有问过对方这一年在外面做什么，但是今天，这个儿子给了他一个答案。而这个儿子在商业方面的天赋，也是他没有想到的。

就对方刚刚的这一番市场分析和未来布局，没有个十年八年的商业操盘经验，是根本实现不了的。因为这里面的很多东西，不仅仅局限于理论之上，更有着很多的实践经验规避。

这个儿子，这几年应该上大学的时间，到底干了些什么？

不过，这个念头也就是在他的脑海里面闪现了一下，还是没有问出来。

“爸，我刚刚在思考另外一个问题。”

“你说，我们到底是将第一家店的布局，就往大城市开放，还是先在我们这座县城试水呢？”

李杨确实相当纠结这个问题，没有办法进行取舍。

“你是怎么考虑的？”

李国庆脸色也郑重起来，问道。

首战，很重要，只能胜不能败。

“我现在也在考量两者之间的得失。”

“如果我们第一站，就首选大城市，好处是显而易见的。”

“第一，有更多的消费人群，这个基数在同等2公里为点心的范围之内，我们可以拥有更多的客源；第二，数百万人口城市的消费水平，与我们这种县城的消费水平相比，前者显然更高，也就意味着利润更大；第三，如果说这家店能够成功，同时也意味着，我们后期所需要投入的品牌运营成本更低，能够迅速的进入大市场；第四，从产品链上来说，如果我们一开始就在大城市铺开，那么从供应链来讲，一开始就可以进行优化，并且保证产品链的优质。”