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第六十三章 你跟县令很熟吗（第2页）

“哇，不错哦。”

萧一山已经将面包窑烧好了，他将里面燃烧着的柴火都掏出来，又用沾水的麦草将里面擦了擦。

“婶子，你试试。”

李茹茹转身进了灶房，悄悄从空间拿出一个铁盘子。

面包窑的温度太高，放瓷碟子恐怕会被烧炸。

她将发好的面团切成几个大块，想了想又放了些茵茵捡来的树莓做点缀。

面团和几个土豆红薯一起放进面包窑里，萧一山用一块青砖堵住了洞口。

面包窑的原理就是用烧过的青砖的余热烤制。

几个孩围成一圈，期待的看着面包窑。

茵茵像个复读机，过一会儿就问：“熟了吗？好了吗？能吃了吗？”

佩佩和朝朝去灶房帮李茹茹干活。

面包比较干吧，李茹茹又做了一道酸辣汤。

酸辣汤的做法很简单，烧开水后放上荠菜，豆腐、豆腐皮、金针菇和火腿片。

没有火腿片和金针菇，李茹茹直接放了剁碎的肉丁和红萝卜丝，还加了些黑木耳。

最后她趁两个丫头不注意，往碗里倒入玉米淀粉搅拌后倒进了锅里。

这一步最重要，叫勾芡。

锅里的汤立马变得粘稠起来，李茹茹又将做好的鸡蛋皮切好放了进去，最后撒上葱花和香菜就出锅了。

满满一大盆，红色白色黄色黑色绿色交织在一起，看起来就很有食欲。

院子里结了一堆小茄子，李茹茹又弄了一道炸茄盒，炒了个辣椒炒鸡蛋。

“吃饭了。”

众人呼啦围了上来，李茹茹用两块抹布垫着，将面包端了出来。

“哇哦。”

茵茵率先惊叫出声，“娘，这黄灿灿的就是面包吗？”

佩佩拿起一块看了看，“娘，这个好像锅盔。”

锅盔的原料也是面，是用铁锅烙出来的，吃起来比较硬。

李茹茹耐心解释道：“这个面包呀，吃起来软和一些。”

朝朝贴心的给大家分好了碗筷，李茹茹给每人都盛了一大碗酸辣汤。

“吃吧。”

话落，众人就呼哧呼哧吃了起来。

楚休喝了一口酸辣汤，一脸幸福道：“婶子，这汤酸酸的还挺好喝。”

茵茵不服气道：“什么叫挺好喝，是非常好喝好不。”

她呼哧呼哧喝了半碗汤后，又将面包泡在汤里吃。

李茹茹对孩子们的夸赞照单全收，她笑着道：“茵茵这吃法不错。”

众人纷纷效仿，佩佩道：“娘好厉害，这个酸辣汤也可以拿去卖，比隔壁那家的胡辣汤还好喝呢。”

楚休拿着面包夹了辣酱吃，“婶子做的菜都能卖，这面包绝对大火。”

想了想，又补充道：“不如开个酒楼，这样啥菜都能卖，还不用每天起早贪黑跑那么远。”

李茹茹眼睛一亮，她是有这个想法的，但开酒楼需要一大笔启动资金，她还在猥琐发育阶段。

未来好长一段时间都得卖魔芋豆腐。

她歪着脑袋道：“你们说，我们多做些魔芋豆腐，跟酒楼合作咋样？”

萧一山道：“酒楼得跟后厨的打好招呼，一般供货的都是自家亲戚。”

酒楼的油水多大，一般这种生意都是肥水不流外人田。

李茹茹有些气馁，楚休道：“凡事也不一定啊，我就知道县令大人家的后厨，就不是自己亲戚供货。”

李茹茹好奇道：“你怎么知道？你跟县令很熟吗？县令姓什么来着？”