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第16章 钱二嘣嘣的磕个不停(第1页)

任国兴进门的时候,刘国玺刚洗了手,正在擦手,然后笑嘻嘻的对着任国兴说,任队长请吧。任国兴往炕上一看,摆了满满一桌的菜。

连钱二也被惊呆了,就这一会儿的功夫,就搞了一桌子菜,爷真是太能干了。

任国兴瞧着炕上长条桌摆好的菜,总共两边儿,一边儿四个,整整齐齐的八个,全是豆腐做的。

任国兴感叹地说,好一个豆腐宴。

刘国玺就从桌子的西北角开始介绍,姜汁铁板豆腐、油烧黑豆腐、锅塌豆腐、豆腐丝、文思豆腐、麻婆豆腐、酱豆腐、酿豆腐。

介绍完后,反过来问任国兴怎么样?

任国兴说,好!

刘国玺说,那就盘腿上炕吧。

任国兴说,好!

刘国玺又说,那就来点酒吧。

任国兴说,好!

一连三个好字,就是好好好,这是简单实用的沟通,这也是直接的肯定。肯定就是相互信任,相互信任就是了解交流,男人的交流方式就是喝酒。

于是,灵性的钱二把酒拿过来,在两人面前各摆一个碗,白酒就哗哗哗的倒进了碗里,一人一碗正好一瓶。

倒好了酒以后,刘国玺就开始介绍,您左手边这个叫“文思豆腐”,是江苏名菜,扬州产的,考验的是刀工,嫩豆腐做的,是一道豆腐汤菜,南方人讲究吃饭前要先喝汤。

任国兴大大方方盛了一勺,尝了一尝说,鲜,香,这刀功也是一绝,豆腐丝入口即化,真不愧是“烟三花月下扬州”。

刘国玺说,来一口!二人端起碗一碰,各自抿了一口。

刘国玺接着介绍说,您右手边的这个叫锅塌豆腐,是山东名菜,乾隆年间的宫廷菜,不过配料不全,没有宫廷特制的味道,您尝一口。

任国兴夹了一块豆腐,吃完后,点点头说,不错。

刘国玺又说,山东菜,要来一大口。个人就端起碗来一碰,来了一大口。

左介绍一手,右介绍一手,自己面前的菜也要来一手。

刘国玺就接着开始介绍,我这边的这个是酿豆腐,广东菜,也是客家菜,里边包的是肉沫,是骨头上剔下来的活肉呀。

任国兴说这是豆腐饺子。刘国玺说,对,这是客家人过年过节才吃的豆腐饺子,我当兵时都叫他豆腐煎饺子,就当过年了,来吧,喝一大口。

俩人一碰就喝了一大口。

于是麻婆豆腐喝一口,姜汁豆腐喝一口,油烧黑豆腐又喝一口,豆腐丝一口,酱豆腐一口,当一圈菜介绍完的时候,俩人碗里的酒也就喝尽了。

喝没了酒的两个人同时看了看自己的碗底,又抬起头来,同时看了看钱二。

钱二就风车一样的跑到外面西屋又拿了一瓶酒过来,冷的哆哆嗦嗦,他搓了搓手,才开始倒酒,还是一人半斤,一人一碗。

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