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这花老爷子跟花盼盼住,对其他两个儿子也还算亲厚,所以三家离得不远。胡白芷提起花家其他人的时候,忍不住瘪瘪嘴,一脸的不屑,“花家一家子都不是好人,花盼盼的那个大哥啊,别看一副道貌岸然的样子,其实一肚子坏水,还是个童生呢,肯定一辈子都考不上秀才!那个花盼盼的二哥就是个见钱眼开的,而且还好赌成性,人非常暴戾,还打媳妇呢!”说完胡白芷看了眼花卿颜,眼底满是同情。
花卿颜倒是没想到,花家人都是在这种德行,不过也让她更加坚定了要摆脱花家的心。不过听了这么半天,怎么就没听胡白芷提到原主的将军老爹。“花盼盼没有其他的兄弟了么?比如说,很久就出了村子的?”
胡白芷想了想摇头:“这我就不清楚了,你可以问问我爹。”
说话间两人已经走到胡家的门口,这年代土地多,几乎家家户户都有个院子,胡家的院子也挺大的,半高的青砖砌成院墙上爬满了绿油油的爬山虎,和一些藤蔓的花朵,花卿颜认了认,其中有不少的药材。院子门敞开着,还没进去呢,就能闻到一股药材的香味。
胡家的院子还挺雅致,右边整齐摆放的架子上晒着各种各样炮制好了的药材,左边则是搭了个葡萄架子,架子下还有石桌石椅,院子里还点缀着五颜六色的开着花的植株,花卿颜认得,都是能入药的。
这院子一点也没有乡下人家的脏乱。花卿颜不由想,这胡郎中怕是不简单。
“走啦,进去。”胡白芷将花卿颜拽进院子,院子里正站着一个整理药材的妇人。花卿颜看到胡白芷欢欢喜喜的跑过去抱住妇人的胳膊,一脸娇憨的撒娇,“娘,我今天采了好多药材呢,你给我做丸子吃好不好!对了,我还认识了新朋友,是刚来我们村的花卿颜,她可漂亮了,花溪根本就比不上她!”说着朝还站在门口的花卿颜招招手,“卿颜快来,这我是娘,我娘做饭可好吃了!”
胡夫人朝花卿颜看过去,见那姑娘虽然瘦弱,脸色也带着暗黄,穿着打着补丁的灰色衣裳,浑身还脏兮兮的,但五官却是她从未见过的精致柔美,那花溪怕是连这姑娘一根手指头都比不过。瞧着花卿颜一脸局促忍不住笑了笑,“进来吧,我们家老胡这两天也总提起你,今天倒是满足了我的好奇心。果然是个钟灵毓秀的姑娘。”她看花卿颜背后那满满的小竹篓,又说,“还没吃早饭吧,家里还有些,不嫌弃的话跟白芷一块儿吃了。”
这会儿,花卿颜不知道自己该说什么了,答应不是,拒绝也不是,果然她对这种太过热情的人没辙啊。就在花卿颜纠结不已的时候,那边胡白芷已经跟胡夫人说明了来意。胡夫人是个聪明人,自然明白花卿颜的处境,二话没说就答应了,本想说用自家的东西就好,但胡夫人心思灵巧,瞧出花卿颜的拘谨就没提,只是打算暗地里帮帮她。
站在胡家厨房里的时候,花卿颜才回过神来,想着那替自己做了决定的母女俩不由得摇了摇了头,其实这样也挺不错的。
胡家的家境看来还算不错,人也是整洁的,厨房收拾得很干净。两口灶孔,其中一口上架着水壶正在烧水。一旁的案板上放着装有调料的瓷瓶,花卿颜一个个看过去,盐,白糖,花椒,辣椒粉,葱姜蒜,酱油,醋,豆瓣,居然还有虾粉和香料。看来这大麒在吃食方面也不算太落后。不过花卿颜可不知道,普通人家厨房的调料可只有这三分之一呢,像胡家这么齐全的,可要花不少的银子。
花卿颜看了看自己早上的收获,打算用各种蘑菇做一锅蘑菇汤,然后把花椰菜给干煸了。至于木耳,就当作是谢礼送给胡家好了,就是不知道这答谢礼太过于简陋,胡家会不会收。
因为以前常常做菜给外公外婆吃,所以花卿颜的手脚很麻利,等胡郎中回来的时候,蘑菇汤已经在另一口灶孔上保温了。胡郎中一进院门就闻到了一股浓郁的鲜香味,还以为是自家媳妇在做饭,结果一瞧,胡夫人正站在厨房门口往里面张望呢。胡郎中走过去,就看到了在自家厨房忙碌的花卿颜。胡郎中挑挑眉,也没在意这姑娘为什么在自己家,只是问,“卿颜姑娘这是做什么好吃的呢?真香啊!”
正文第11章花家那些事
花卿颜正在做干煸花菜,这里的花菜跟前生的有机花菜很像,长相松散,花卿颜生吃了一朵花序,果然口感爽脆,非常适合干煸。花卿颜先将花菜掰成小朵,放在一旁的盆子里用盐水浸泡,十分钟后洗干净控干水分。再将葱姜蒜那些切片。其实干煸花菜里要加五花肉,但花卿颜自己肯定是拿不出来,也不好开口朝胡家要,只好将就将就做只有一道纯素菜了。
没有肉步骤就简化了很多,热油然后将葱姜蒜干辣椒和八角放入锅里,煸炒了几下,一股好闻的香味就窜了出来。花卿颜看了看案板上的酱油,想了想还是厚着脸皮用了一点,等酱油起泡的时候,花卿颜麻利的将花菜倒进锅里,颠着比她手大多了的炒勺一阵翻炒。胡家的锅和炒勺都挺大的,她驾驭起来有些困难,但是慢慢的也就习惯了。花卿颜时刻注意着锅里的情况,见花菜已经渐渐变软,加入盐和少量的糖,这样的话,炒拌均匀之后再加点胡椒粉,就大功告成啦!
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