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花卿颜开始做菜的时候,原本还在围观的大厨们就纷纷走了出去。花卿颜抽空看了眼,整个后厨只剩下了两个帮忙的小伙计,就只有哪位齐掌柜的儿子,还有自己了。能自己享受这么大一个厨房,对于一个厨师来说简直就不要太开心。不过花卿颜并不能算真正的厨师。
为了节省时间,花卿颜动用了三口锅,瘦小的身影穿梭在三口灶台之间,显得非常的麻利。很快厨房里就弥漫着一股浓郁的香味,两个小伙计狠狠地嗅了两口,忍不住往锅里瞧了瞧,其中有一口锅里是红红的汤汁,香味有些刺鼻但又格外的诱人,还有一口乳白色的汤汁,简直鲜香无比。两个小伙计不约而同地咽了咽口水。花卿颜看他们这样,笑了笑从一旁的碗柜里拿出六个小碗,每一样都盛了一点递给他们:“尝一尝吧。不过鱼有些辣。”见小伙计有些忐忑的瞅了眼齐掌柜的儿子,又说,“这位齐公子,不介意的话,也可以吃吃看。”
“我叫齐昱。”齐昱接过花卿颜递来的碗,朝着小伙计点点头,然后夹了一筷子鱼片放进嘴里,脸上原本淡然的表情瞬间变化,他眯了眯眼,喉头耸动似乎不愿意将嘴里的鱼肉吞下去。
那两个小伙计的表情更是夸张,脸和嘴都被辣得通红,但还是不肯放下碗,大口大口的将鱼肉塞进嘴里,吃到最后还从对方碗里抢食。
后厨门外自觉出来的大厨和伙计们此时都围在门口,鼻尖萦绕着那种让人欲罢不能的香味,如果不是齐掌柜拦着他们此刻就已经冲进去了。特别是听着厨房里花卿颜请小伙计试菜的时候,恨不得跟里面的人换一换,让自己也尝一口美食!
齐掌柜将后厨门偷偷的拉开一条缝隙,香味顺着门缝飘出来,引得大厅里的客人都频频回头,有的甚至还询问伙计要求上后厨里做得菜。
花卿颜刚将三道菜分别装盘,齐掌柜就从门外冲进来,一把夺过齐昱手中的碗,将他还没来得及吃完的鱼肉塞进自己嘴里,那动作快得任何人都没反应过来。齐昱回过神来,立马朝着齐掌柜扑过去,试图将鱼肉抢回来。
眼看着这父子俩要为了一碗鱼打起来,花卿颜好气又好笑的说:“我做得多了,锅里还有些,你们都可以吃到的。”
花卿颜话音刚落就听到门外一声欢呼,大厨们纷纷跑了进来,井然有序的拿碗拿筷子给自己盛吃的。而此时齐掌柜已经恢复了冷静,招呼一个小伙计将三道菜端着给楼上雅间的贵客送过去,齐掌柜走前还对花卿颜说:“无论姑娘能否解决我观澜居的难题,你要跟我谈的那笔生意,我都会答应。”
得到了齐掌柜的承诺,花卿颜感激了笑了笑。其实她也知道,齐掌柜是看中了她得方子,从刚刚齐掌柜试菜的过程就知道,齐掌柜自然是知晓了,这三道菜的价值,观澜居与花卿颜做这笔生意绝对是不亏的。
观澜居二楼最里也是最豪华的雅间,一个身穿紫色华服的男子正懒洋洋的躺在软塌上,正看着窗外熙熙攘攘的人群百无聊奈的摇着扇子。突然雅间的门被敲响,男子的动作顿了顿,眼里闪过一丝不耐:“进来。”
齐掌柜亲自端着菜小心翼翼的进了雅间,将三道菜摆放在那镶嵌着白玉般的象牙桌上,然后万分期待的看着男子:“东家,您来尝尝,这可是大麒从未有过的菜色,这次必定能让您满意。”
“哦?”这句“大麒从未有过的菜色”让男子有了兴趣,他坐直身子朝着桌上看了看,那红红白白的颜色确实勾起了他的食欲。更何况,齐掌柜进来的那一刻他就闻到了一种无与伦比的鲜甜的香味,浓郁得让他想忽略都难。
男子也没有故作矜持,径自在桌前坐下,刚拿起专属于他的象牙筷子,却又犹豫了,不知道该选哪一道为好。男子咂咂舌放下筷子对齐掌柜说:“你来介绍介绍这些菜色。”
“这……”齐掌柜有些为难,但还是如实说:“这些菜饼不是本店厨师做的,所以小的对菜色并不熟悉。”
男子挑了挑眉,“既然这样,那就将做菜之人请来吧。本少爷倒是要看看,究竟是谁能想出这大麒从未有过的菜色。”
正文第24章东家
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