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44 辣炒鲜笋(第2页)

布鞋自然也只会沾染上几分厚厚的山泥,并不会湿透冻脚。

沈意清瞧着天色还早,索性往更高处走了些许。

远远的,她就看见了几片竹山。

和沈家院子里种的一小片已经变得微微黄、没有那么绿嫩的竹林不同,这竹山看上去倒是清脆的很。

沈意清是理科生,地理学的一般。

说不清楚这深山上的竹林清脆的原因。

但不重要,她记得这笋是分为春笋和冬笋的。

春笋因为接触到阳光照射,表皮颜色较为深,大部分都是黄褐色。

春笋的口感带有一丝青涩感,脆嫩鲜美。

冬笋则极为考验眼里,往往只在地上露出个小尖尖,要是一个不留神,怕是错过了好些颗。

而冬笋的口感则是带些鲜甜的味道,细腻软嫩。

沈意清走到竹林处,步伐则迈得更加小了些,步也放的极缓。

稍微看见些小尖尖,就用手上的锄头去扒拉扒拉,生怕错过一颗冬笋悄悄冒出的小尖尖。

跟费了些力气才找到的火把果和糖罐子不同,也和意外之喜现的橡子不同。

这冬笋,就像那捕鱼全靠玄学的意外之喜似的,她不过用锄头扒了五处,就找到了两颗。

逢二凑三,逢三凑五,沈意清又扒拉了十来处,也就勉强凑了三颗。

看来这运气也就到这儿了。

沈意清用锄头将笋的硬壳剥掉,只留下中间能吃的部分,抓了些藤蔓将笋捆起来,这才慢悠悠下山。

抛去书中男主宋营的必须戏份要走,又不能把他弄死之外,沈意清觉得,这十里村的生活,还是极爽的。

有本事的就种田做生意。

没生意的就靠山吃饭,总也不会饿死。

只要有着劳动的手,就能混上一口不错的饭。

自己看了那么多书,好歹没穿到饥荒年代或者末世算计心机搏命的时候,沈意清已经极为知足了。

再加上还有着懂事儿的弟,和丝毫不偏心的娘亲,沈意清已经渐渐融入于这山村生活。

只盼着不要突然再搞一次穿书,让她穿回原来那个只想扒皮吸血的现实家庭才好。

十里村大部分人家已经冉起了袅袅炊烟,瞧着已经是饭点儿。

沈意清身上背着背篓,手里拿着冬笋,路过里正家,还塞给了陈婶两颗。

她也没进去多说,只敲了大门,喊了一声,“陈婶儿,我小沈,山上挖了几颗鲜笋,给你搁门口两颗。”

等听到陈婶回应之后,沈意清便连忙朝自己家走去。

挖好的笋洗净切块,豆腐换成的辣椒直接切成细细的长条。

切的是青椒,但怕娘俩吃不得辣,沈意清还特意去掉了青椒的蒂,扒开里面把白芯白籽扣掉洗净。

火热放油,提前切好的蒜片丢进去爆香,再丢焯了水的笋进去略略翻炒变干,最后丢入青椒爆香。

鲜嫩的冬笋片配上辛辣味道的青椒,这菜,铁下饭!

沈意清满意的搅和搅和一旁已经煮开的白粥,这才乘菜端饭,冲着正房正在玩闹的二人道,“娘,弟弟,吃饭了!”

小萝卜头儿手揣在背后,显然是藏着什么东西,一脸神秘模样,一改往常的馋猫样子,侧着头,“姐!你猜我给你带什么好东西了?”

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