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众人心不甘情不愿地答应。
方城仕是来做生意,不是结仇的。
当然,如果别人非要找不痛快,他也不会阻止。
跟着他来得厨子在他耳边小声说:“东家,他们不会捣乱吧?”
在外边看来,大户人家找酒楼的过来帮忙是体面事,可宅子里边的人不一定会这么想。
他们会觉得主人家认为他们能力不够。
从而产生嫉妒。
这人一旦有了小情绪,相处起来可就不美妙了。
方城仕只说:“别管那么多,做好自己的事。”
厨子挺怕这位年纪轻轻的小东家的。
他们认为这个人尽管年纪最小,可心思最难摸透。
因为里边跟外边完全是两码事。
方城仕带着他们进了厨房,让他们各司其职。
要做什么方城仕已经提前跟他们说过了,特殊的东西也是自己带来的。
要买的菜也已经通知过县太爷府上。
所以此时,厨房里的东西都是按照他们的要求准备的。
在后世,有一样东西功能巨大。
它能做出肉味,是素宴的最佳选择。
那就是面筋。
方城仕忙活两天也是为了准备这东西。
面筋能弄出花生素肉、素鸡、素鹅。
县太爷要大办老夫人的生日,来得人自然不少。
方城仕带来的这三个厨子是肯定忙不过来的,所以才有院子里的那一出。
既然管家答应让人配合,方城仕也不客气,有模有样地指点起来。
一开始那几人都觉得方城仕年轻,都有些看不起他。
等他露了一手,众人才知道他的高深。
这会指使起来,他们也不再觉得憋气,心甘情愿地忙活了。
忙活两个多时辰,终于开宴。
方城仕准备了六个冷菜,十二个热菜,还有六道点心外加一份鲜菇汤。
前院已经热火朝天的开席,后院厨房的方城仕还在蒸寿桃包。
寿桃包起锅时,许典过来了。
他看见这东西,眼睛一亮:“你还有惊喜?”
方城仕被门出一身热汗:“老人家七十大寿,应该表示表示。”
许典问:“这是何玩意?”
“寿桃包。”
不难怪许典会问,因为裕明朝的人还有点糙,目前没细到发明这些东西的地步。
方城仕把寿桃包分好,让人端走。
他问:“怎样?”
许典含笑说:“县太爷赞誉有加。”
方城仕抹了把汗问:“你在这没问题吧?”
许典知道他的意思:“你去吧。”
方城仕嗯了声:“我明天再过来。”
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