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沙这年头是个新玩意儿,挺贵的,但是那垫子是真软和。而且这是折叠沙,打开就是一个沙床,睡两个大人完全没问题。
白珍珠以前真是太苦了,她现在就想对自己好一点。
沙虽然贵,买,还有洗衣机,电视机,电冰箱,全都要买。
谈好价格付了钱,留了送货地址,约好下午五点送货。
从家具厂出来已经是中午了,看到街上有饭馆,白珍珠就要请哥嫂下馆子。
白静思想着她刚才花了不少钱,就提议回家吃。
白珍珠却道:
“我马上要开饭馆,肯定要先了解一下行情,看看别家的菜品和定价,我心里才有数。”
白静思两口子觉得有道理。
这是家餐馆跟白珍珠买的店一样的经营理念,早上卖稀饭包子米粉等等,中午晚上卖炒菜。
白珍珠看了看墙上的菜单,现在炒菜馆不多,菜是真不便宜。
一份青椒回锅肉8元,在家里做买两斤肉炒一大盆。
一份红烧肉1o元,土豆烧排骨12元,卤猪头肉7元一斤,最便宜的就是炒青菜,1.5元。
白珍珠一行四个人,三个大人一个小孩,她点了半斤红油卤猪头肉,一份土豆烧排骨,一份水煮肉片。
见她好像还要点,张敏敏忙阻止:
“够了够了,这都吃不完了。”
白珍珠只好作罢,又给朔朔点了一碗鸡蛋羹。
等菜上桌,分量都不小。
这个年代虽然家家户户都能吃饱,不过饭桌上的菜色还是很简单的。
像水煮肉片,鱼香茄子这些,并不是所有家庭都能做出来的。
所以这个时候,只要会的菜色多,味道好,开餐馆相当赚钱。
等尝过菜,白静思就指了指土豆烧排骨道:
“这排骨没有你烧的好吃,水煮肉片肉少菜多不划算。”
张敏敏也压低声音:
“这猪头肉没有你卤的好吃。”
今年正月她跟白静思还没结婚,跟家里人去白家吃饭就是白珍珠掌的勺,卤的猪头肉和猪耳朵比外面卖的可香多了。
白珍珠用鸡蛋羹拌了饭让朔朔吃,一边道:
“我就是专门点的让你们尝尝,行的话我也卖卤肉。”
张敏敏相当捧场:
“那可太行了,除了猪头猪耳朵,还可以卤排骨肥肠鸡鸭,上次去市里学习,看到有专门的卤肉店呢,买的人还不少。”
白珍珠眼睛一亮,暗暗记下来。
吃了饭,离约好的送货时间还早,几人接着逛街。
朔朔第一次进城,看什么都新鲜,累了就骑在三舅的脖子上,威风的很。
来了城里自然要去百货大楼逛的,只是里面的东西实在太贵了,售货员看他们穿着普通,爱搭不理的。
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