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这话问的小二一愣,这位看起来是主事的居然也是仆从吗?
“上清炒竹笋,记得不要放盐。”胖团子想了想说道,清炒能发挥食物的原汁原味,看小姑娘那样子肯定很喜欢。
“额是。”小二虽然疑惑但还是没有发问,点头应道。
“退下吧。”胖团子对小二摆手后,率先进了包厢坐下。
“竹笋好呀,竹笋鲜嫩多汁,我的残魂肯定喜欢,她现在的身体有些瘦弱,都啃不动一根小嫩竹子了,一定要多吃点补一补。”九黎听了胖团子的话点头赞同,最后还瞅着小姑娘感慨道。
胖团子坐下后再次打量着小姑娘,圆圆的脸蛋,肚子那里塞得满满的旗装,虽然不如他以前壮实,但怎么也不会和瘦弱扯上关系吧?
盲目,胖团子觉得这两个词可以很形象的形容如今的九黎,她对着自己的残魂那样子简直比他阿玛还过分,他阿玛好歹还知道自己壮实,常常自得,向皇伯皇叔炫耀自己的养娃技术。
胖团子不再看向那边,还自动屏蔽了九黎的言语,怕自己听多了忍不住反驳,他主动扭头转向注视着桌上的菜。
蒸羊羔顾名思义用的肉自然是小羊羔身上的了,还未长好发情的羊羔肉没有成年羊那么膻,只带着些许肉腥味,但这道菜的主要调料有葱、姜、蒜、花椒、胡椒等等,压住这些腥味那是小意思。
当然最少不了的当属那干红辣椒了,蒸上两刻钟,黄色辣油浸透到鲜嫩的羊羔肉中,吃起来咸香中带着丝丝辛辣,提神醒脑,一口就回味无穷。
撒上些葱花,蒸出来的羊肉汤汁鲜上加鲜,尝一口身上立刻暖了。
虽说这是长生最爱的,但这道菜还是胖团子带他吃了,他才爱上的,所以胖团子也对羊羔肉爱的紧,不一会就啃剩了好几块骨头在碗里。
在一旁服侍的红翡见胖团子埋头吃肉,赶忙夹了几块炝冬笋到了胖团子碗里,白嫩的笋干上沾染了一层茶色料汁让人充满了食欲。
相较于蒸羊羔更依赖于羊肉本身的鲜香,炝冬笋的主要味道是来源于那丰厚的调料。
冬笋洗净切段后烫一下放凉,之后便是加入盐,糖,醋,还有料酒和香油,就着这调料拌匀,蘸味,为了让它更加入味,最好在上面浇上一勺热油,这样有味儿,菜也热。
新鲜的笋块爽脆可口,嚼起来嘎吱嘎吱响,配着糖醋口的料汁更是好吃的停不下来。
胖团子佐着两道菜没一会就吃完了饭,红翡又掐准了送上一碗三丝汤,和刚刚的羊肉汤汁相比这碗算是清汤了,上面的油花还没羊肉汤汁的一小半,胖团子端起碗浅尝一口,直舒一口气。
三丝汤因为有笋丝和冬菇丝,汤喝起来都有着一股清甜的味道,作为饭后清汤是再好不过了。胖团子这下子倒没有一骨碌的喝完,而是满满品尝中。
扫视一圈,长生还在埋头啃肉,小女孩嚼着送上来的清炒竹笋嚼的开心,一会左边一会右边的,两颊鼓囊起来像只小老鼠。
解除屏蔽的胖团子听到九黎则在背后为小女孩加油,还说这点笋根本不够吃,她以前每天都要吃四十斤竹笋加竹子呢。100
曹寅没有用太多,他一直看着几人用膳,自己时不时的吃一些笋片,他时不时盯着那小女孩看,想要想起对方是谁?可就是没有什么头绪,他烦恼的挠了挠自己的空脑门。
作者有话要说:
还是欠地雷三章
似乎是才找剃头匠剃了,所以曹寅的头顶上十分光滑,那大脑门都称的分外油亮,后方一根粗长的辫子,悬在脑门后面看着不是非常美观。
胖团子小的时候对这辫子发型虽然谈不上喜欢,但也没觉得丑。可经过九黎在梦境中长时间的教导,胖团子对于外表已经形成自己的一套审美。
很明显,这种辫子发型不在他认为具有美感的范围内,看多了之后目光中还有一股淡淡的嫌弃。
胖团子每回第一眼都会被那闪亮的大脑门所吸引,连他阿玛也不例外。
有一次在脑海中,他们的形象甚至对上了那位地中海老师,这个脑洞太过于贴切以至于现在他看到这些大脑门都会情不自主的想起地中海三个字。
心头似乎因为那三个字闪过一丝心悸,胖团子不由自主地伸出手摸了摸自己头顶,浓密的毛发扎手的很,这手感瞬间让他安心起来长舒一口气,自己的头发还是好的。
摸着摸着他心中又叹起气来,想起之前阿玛跟他说的噩耗,快四岁的他可以开始留长发了,等到可以扎辫子后,他也要剃发了。
虽然这个时间可以确定还有两三年时间,对胖团子一想起这个,心中就颓废无比,他真的不想变成地中海!
辫子真的太丑了,快四岁的胖团子经常被人夸赞长的好,他也时不时对镜自照,发现了自己除了脸型好看外,发际线也是一绝,根本不会有什么秃顶的烦恼。
但要是剃发扎辫的话,自己的发际线……就保不住了……
发际线就算长的再好,头发没了也不行呀!
“殿下,这女孩是一等公府上的吗?”曹寅还是开口了,他实在是猜不出,也有些好奇,正好胖团子也吃好了,他就侧身倒向胖团子问道。
这里的一等公府指的是胖团子胤礽的外祖父——赫舍里·噶布喇。因为太子册封,他于康熙十四年十二月被授一等公,自从太子殿下能够自由出入宫门后,也会时不时到噶布喇府上去玩耍。
与之不同的便是索额图府上了,殿下很去那边,虽然索额图很热情,但殿下丝毫不为所动。
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