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“姐妹,这我就得说你几句了,你竟然能忍到现在才分手?”
“妈呀!我还以为网上都是段子,原来真有男人谈个恋爱就对女朋友的钱有那么大占有欲啊?”
“不是,这男的太搞笑了吧!一边嫌贵,但你买了他却好意思吃?吃完还好意思哔哔?”
女生本来只是觉得前男友莫名其妙,此时听到周围人吐槽的话才反应过来,他好像还真是对自己的钱有占有欲,之前还提过把两个人工资存在一张卡里的主意,只是她觉得不方面,没有答应。
她一口一口咬着皮焦肉嫩,特别入味的烤猪蹄,忽然觉得大家说得对,这种前男友分手根本不可惜,她根本没必要哭。
其他顾客吃完瓜,确定她不会跟前男友复合后,心满意足地继续排队买烧烤去。
“老板,我的烧烤都烤焦一点,多加辣,对了,烤年糕可以给我放糖吗?我喜欢吃甜的。”
沐添还是第一次听到这种要求,不由抬头:“纯糖吗?不放其他调料那种?”
“对。”顾客点头。
确定顾客就要纯甜口,沐添倒是无所谓,反而其他顾客忍不住出疑问:“放糖的烤年糕?认真的吗?”
“甜年糕?能好吃吗?”
刚刚点糖年糕的顾客闻言开口道:“好吃啊,你们以前没吃过吗?我小时候家里没东西吃,就喜欢跑到厨房煎年糕吃,煎得两面焦焦的再撒点糖,味道特别好!”
顾客们讨论糖烤年糕到底好不好吃,餐车内沐添已经烤上。原本白色的年糕在炭火高温下表面渐渐焦化,颜色由白变得微微黄,到该撒调料的时候,他仔细将糖均匀地撒上去,没多久就让年糕裹上层焦糖色。
他家烧烤摊里的糖是绵白糖,融化起来特别快,之前烤鸡架时用的就是这种糖,烤出来的焦糖色特别漂亮。
烧烤咸鲜香辣气息中忽然多出一股甜味,闻起来特别明显,那股甜味中还带着年糕特有的香气,让周围顾客都不由轻嗅起来,显然是都觉得还挺香。
由于年糕是甜口,沐添单独将烤年糕拿给顾客,再去装其他烧烤。
那位顾客拿到烤年糕,闻着那股香甜气息,稍微吹几下就咬上去,表面那层焦糖让烤年糕吃起来更加脆,当然,年糕里面还是糯的,咀嚼间焦脆和软糯两种口感交缠在一起,配着甜甜的焦糖气息,简直好吃到人心坎里去。
“好吃!老板你手艺真好,比我以前在家里自己煎的好吃一百倍!”
她那会不会把握火候,总是容易焦糊,年糕糊了还好,糖糊了就特别容易苦,哪像手里这串烤年糕,焦糖香特别浓郁,但半点苦味都没有。
又甜又有脆皮的烤年糕闻起来香,卖相看起来更是诱人,旁边小朋友都要被馋哭了,拉着妈妈袖子喊:“妈妈,我想吃那个。”
“好好好,给你买。”
何止小朋友想吃,正在排队的不少朋友也有点好奇糖年糕是什么味道,于是接下来,好多人点单时都会加上烤年糕,然后说要糖烤。
沐添看到顾客们又开始跟风,面上带着点无奈,但还是勤勤恳恳帮他们烤年糕。
糖烤年糕其实比普通烤年糕还要麻烦一点,普通烤年糕稍微多烤一会不会有什么问题,但用糖烤就要特别注意火候,稍微烤过头那层糖就会糊,吃起来味道就容易苦。
换做刚开始摆摊时沐添还不敢一次烤那么多糖年糕,但现在他手艺已经练出来,他眼睛随便一扫就能判断出火候,倒是不用怕会翻车。
康康跟小朋友没区别,本来还在旁边玩玩具,闻见烤年糕甜甜的香味,现大家都在吃糖年糕,立刻凑到餐车旁。
“弟弟,你放好多糖。”
他没说要吃,但沐添一听就听出来他想吃糖年糕,余光扫到他不知道玩了什么变黑的手,开口道:“你把手洗干净,洗完给你吃糖年糕。”
康康一听,立刻在餐车里拿水出来洗手,洗完还知道从口袋里掏出手帕擦擦。
这年头很少会有人在用手帕,他口袋里的手帕还是之前某个游客送的。
“弟弟看!”
烧烤摊前的顾客看到康康将洗干净的手伸到沐添面前,有孩子的家长都想到了自家孩子,心里有点替他感到可惜。
等康康拿到刚出炉的糖烤年糕时,有顾客把自己在其他地方买的零食塞给他。
跟着沐添出来摆摊,康康永远都不缺零食吃,但他倒是不会理所当然地觉得别人就该给他吃,而是很喜欢跟人分享,别人给他这个,他也会从口袋里掏出其他零食请人吃。
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