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第11章 给老婆做饭咯(第1页)

桌面上摆着草鱼,鸡蛋以及普普通通的白菜。

脑海闪过了无数个菜谱,洛尘就是叛逆非不按上面的步骤来。

我洛尘是谁,拥有顶级厨艺的男人。

今天我就要单开一道,名为疯狂洛氏菜谱。

何为疯狂,就不按世人能理解的做法去做菜。

另一边的夏青篱走到三楼主卧,问就是还没有找到满意的房间。

推开门走进主卧看到外面风景的夏青篱便心中有了决定。

窗外的风景非常美丽,天空上的火烧云一望无际,远处的树木点缀着这幅画面。

“就这里了,早上醒来能看到最好的风景晚上也是。尘也在我身旁,熊掌与鱼兼得。”

一楼的厨房里。

“给老婆做饭咯,让我来露一手抓住她的胃,嘿嘿嘿”再配合上洛尘那贱贱的表情十分讨打。

洛尘直接将草鱼去鳞,动作十分优美顺畅。

那刀尖划过鱼鳞底部,鱼皮不伤分毫。

鳞片快的被剔除,准确的掉落在一旁的事先准备好的盆子里。

划开鱼膛,取出鱼脏丢在了脚旁的垃圾桶里。

清洗好鱼剁成两半,菜刀在洛尘手里仿佛长了眼睛,精确到剔掉鱼刺。

哒哒哒

哒哒哒

是刀刃和竹板的撞击。

洛尘把剔好鱼刺的鱼肉摁在主板上面,白色的鱼肉掺杂着丝丝红色,纹路非常的好看。

锋利的刀刃精准无误的划过鱼肉,一边是白色掺杂着丝丝红色鱼肉,另一边则是薄如蝉翼的鱼片。

洛尘从旁边家用大型消毒机里取出一个盆子,装起鱼片走到酒墙随手便拿起一瓶55c的白小江,然后回到了厨房。

切好姜片放入盆中淋上55c的白小江,翻拌均匀去除鱼腥味。

另一半鱼肉就切成大条状,依然切好姜片放入盆中淋上55c的白小江。

取出另外一个碟子,打入了八个鸡蛋,放了三十克的淀粉,小半勺盐搅拌均匀放入蒸箱。

滋滋滋

锅底两秒后窜出了幽蓝色的火焰,洛尘倒入两升的锦龙微矿花生油开始加热。

看着普普通通的白菜洛尘顿时为难起来了,要是直接干炒,写进疯狂洛氏菜谱都得被笑话两年半。

想起来酒店的白灼菜心,洛尘鬼点子就上来了。

弄个白灼白菜不过分吧。

嘿嘿嘿。

谁规定了白灼只能灼白菜,灼大虾,世间万物皆可白灼。

说干就干。

清洗好白菜就改刀切成小段,烧开水白灼一分钟,捞出沥水。

另一边就捞起去好鱼腥的鱼片和鱼肉,直接分开倒入油锅中。

滋滋滋

鱼肉就在油锅里翻滚着,至于鱼头嘛,就炖一个味鲜美的鱼头汤好了。

再起一口锅爆香大蒜;

适量的盐搞里头;

调入适量生抽和蚝油搞里头搅匀;

再搞点水淀粉大火收汁。

嘿嘿

沥干水的白菜摆盘淋上灵魂料汁。

洛尘心里直呼系统终于给了一个好东西,两口锅不慌不忙的。

弄好白菜的洛尘开始拍蒜切姜丝切葱花,捞起鱼片和鱼条装盘。

鱼片放入碎蒜头姜丝,另一只手在调配酸甜汁。

正所谓两只手各忙各的,互不打扰。

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