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左帆正式开始操作的时候,时间已经过去了约莫五分钟。
一个小时五十五分钟的时间,她打算制作4道,来分别对应春夏秋冬。
这样一来,时间就不免显得有些紧迫。
好在,整个一个流程已经在她脑内成型,她只需要加紧操作就行。
刚才她去架子上选取食材的时候,并没有看见鲜花,但现了个盐渍樱花罐头。
没错,对应【春】,她决定制作的是【樱花琉璃果】。
左帆做的第一件事便是将盐渍樱花泡在水中,洗去盐分,并且让它们身姿舒展开来,恢复原本的美貌。
紧接着,快用牛奶、白糖、吉利丁制作了一锅子奶冻液。
在十个选中的甜品杯中,铺上一层保鲜膜,将奶冻液倒了进去,直到接近一半的位置才停下。
冷藏魔法。
加魔法。
奶冻开始逐渐成型。
两分钟的时间,左帆又煮了一锅糖水。
加入一滴食用色素,使得糖水呈现出淡淡的粉红,掐准时机加入白凉粉,操控魔法搅拌开。
粉红的果冻水被浇在了奶冻上方空余的位置。
泡在水里的樱花一朵朵飞来,对应着落入十个杯中。
并且还调整了一下自己的位置,有比较似的,都想让花瓣儿显得更美。
保鲜膜合了上来,不知哪儿飞来了粉红色的丝带,将它们顶端捆上蝴蝶结,一个个扎成了好看的小球悬挂了起来。
左帆一个冷藏魔法,再补上一个加魔法,就不再管它。
她要开始下一道的制作。
偌大的容器中,倒入淡奶油,再加白糖,搅拌魔法打,时不时还注入一些炼乳。
紧接着又是一个加长版的冷冻魔法,一个加魔法,就又摆到了一边儿。
看得观众是一头雾水。
怎么三两下就开始做别的了?
刚才那是在做【春】,这又是在做的啥?
不过,他们还没来得及细想,就看见左帆玩儿起面粉来了。
用玩儿这个词,可以说得上是一点儿不假。
魔法都不带休息,花里胡哨一通施展,可不就是玩儿么。
不一会儿,操作台上就摆满了白色和橙色的面团。
白色面团居多,被擀面杖擀成一片片。
冷藏魔法。
加魔法。
魔法切下一片片黄油铺在表面。
擀开又被折叠缝合。
冷藏、加、擀开、折叠……
一次又一次。
到左帆停下这个循环的时候,竟是已经重复操作了6次。
观众们哪儿见过赶时间的人,还会选择当场制作酥皮的啊!
看看左帆,再看看舞台中央的时钟,一个个都目瞪口呆。
这妥妥的,就是在炫耀自己使用加魔法的能力强对吧?
牛奶煮沸加入糖、蛋黄,不断搅拌。
魔法控制温度下降,加入泡软的吉利丁,搅拌均匀。
等待降温的时间,左帆没再用加魔法,而是开始剥起了不知什么时候已经蒸熟的栗子。
“她什么时候蒸的栗子?”
“好像是制作酥皮中途等冷藏加的时间,我看到她随手摆弄了几下东西。”
“先别看左帆了,看看别人吧,反正看不懂。”
“逆天了,一个小时过去,她一个都没完成,但是又好像什么都要完成的样子。”
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