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韩春明实际上认出来了傻柱。
毕竟人家可是北京城里的名厨,两个住人的大院前后挨着呢。
现在的社会地位特别高,资源匮乏的年代。想吃一口好的。能靠厨师。
在这个时候,很有可能需要厨师去给他们帮忙做一手拿手好菜。这样才会显得比较体面,
因此在旁人看来,厨师的地位可太高了,对他们的日常生活也有很大的影响。而且当时的厨师有一条不明文的规定,
那就是在做饭菜的时候可以往夹带,这就使得他的家属能够同样享受到美食。
一些国营饭店的厨师,对于做菜的态度,完全可以看心情,
而且甚至能够在饭店打骂顾客,要知道国家曾经还专门的整顿国营饭店,让厨师们端正好自己的态度。
韩春明他们大院就有一个厨师,人家一家有7口人,小时候这个邻居骑着二八的大自行车下班回家,车的前把上肯定会挂着三个大饭盒子。
这个饭盒里装的基本都是饭店里剩下的菜,或者是厨房做菜时剩下的边角余料,这些拿回家就足够他们一家七口饱餐一顿的,而且基本都是鸡鸭鱼肉。他家最小的儿子跟自己同岁,脸蛋子吃得油光锃亮的,尤其是他家吃的蛋炒饭全是鸡蛋黄炒的,鸡蛋要比米饭还要多很多。(后来明白饭店里炒菜有时候用鸡蛋清挂糊,剩下的蛋黄放不住,因此就被他拿回家来给家人吃了。)
韩春明从小就想学厨艺,这样他们一家就不用担心挨饿了。
可是没有人收他,韩母还和院子里的大厨问过,人家不收徒弟,只能家传。
一开始准备走,是没认出来傻柱,这会认出来了,激动了身体都颤抖了起来。
傻柱看到这小子的反应,就知道肯定认识自己。
“我们见过面吗?你好像认识我。”
韩春明猛的点点头,就像机关枪的说了起来。
“当然认识您了,我可听说您的厨艺在整个北京城都是排得上名的,而且我从小就特别崇拜您,打架又厉害,厨艺又好。”
傻柱看着这小子不打断的话,能一直说下去,就赶紧问他。
“小伙子,说了半天,你认识我,我还不认识你呢。”
韩春明听到这儿才不好意思的介绍了起自己。
“何师傅,我是您大院前面院子里韩家的老五,我叫韩春明”
傻柱这下心里确定了,这不是一个影视剧的世界,就是不知道还能碰到谁。
不过眼前这小子的确是一个人才,眼光独特,又懂得知恩图报,人也很聪明。
以后有机会,倒是可以收到手底下。肯定能成为他的一大助力。
不过这事儿也不能操之过急,两人才第一次见面,以后有的是时间。
“你一说我想起来了,我还认识你妈呢,那行,今天就这样,有时间去我那儿。我请你吃饭,就当做今天你对我的帮助了。”
傻柱挥挥手,就准备推着车先回去。
这时候韩春明憋的满脸通红,好像想说点什么,又不好意思开口,可是看到他准备走了,一咬牙一跺脚,说了出来。
“何师傅,我能拜您为师吗?我想跟您学厨艺。”
说完头也没敢抬,就怕让拒绝了。
傻柱听完就站住了,饶有兴趣的看着韩春明。
自己还想着以后有机会把他收到手底下。没想到他自己,找上门来了。
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