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第14章 安顿好食堂(第2页)

就像一样的配方,每个人做出来的味道全不一样,每个人都得理解,天赋全也不一样。

这几年哪也不能去,就安安心心的把马华他们的厨艺提升起来。

先把厂子里食堂的饭做好了。打出名气。以后一切就好说了。

抬手看了一下时间,也快下班儿。食堂和一线工人的上下班儿时间不一样。

傻柱到了厨房,看到一大群人,一人提着两个大饭盒。正准备下班儿。

就连韩春明手上也提着两个,这还是马华看到他没有没有拿饭盒,就把傻柱以前用的,先给他拿上了。

一大群徒弟正准备打招呼。就看到他手上的两本儿菜谱。马上目光炯热的看了过去。

实际上这些人,就缺一些心得,和调味搭配和秘方。

毕竟这么多年。基本功扎实的很。可是傻柱也没教他们最后这些东西。也没有人敢问。

毕竟是年头,有句老话。教会徒弟,饿死师傅。

有些老师傅,硬是把一些关键的技术,宁可带到棺材里,也不会交徒弟。

这也是到了以后有些技术都失去了传承。

傻柱看到他们的目光,也能理解,毕竟自己当初和别人学的时候也是这样的心情。

“行了,你们别看了。拿过来就是让你们看的。先说好了啊。必须一字不差的给我背下来。记在心里。做不到的赶紧滚蛋。”

马华一大群人激动的全是满脸通红,这些年任劳任怨的,终于收获成果的时候到,能不激动吗?

也只有韩春明,还有些懵懂,毕竟他今天刚来,还在为手里的饭盒激动,也不懂这些人的心情。

这时候马华作为大师兄走了出来。带领众人恭恭敬敬的鞠了一躬。道了一声谢。

“行了,别整这些虚头巴脑的,这么多年了,咱们也互相了解。你们谁的记忆力好?谁先看着。互相传阅下去。”

听完傻柱说的话,这一大群人互相看了起来。他们倒是全识字。就是记忆力不敢保证。这时候也不敢第一个站出来。

傻柱准备自己挑选人了,就按拜师先后。

傻柱又看了一眼马华,这才说道。

“马华你把这本川菜谱拿上。把上面的全部记好。”随后对着二徒弟道。

“你把谭家菜谱拿上看完了,收好”

马华看到傻柱说完以后就走了,开着玩笑打趣道。

“春明,你知道这是什么吗?”

“菜谱?”韩春明让马华问的,有点儿不知所措。

“可是你不知道它的意义,我16岁跟是师父,到了今年整整15年,才看到了它。”

说完以后先把菜谱,小心翼翼的揣在了怀里继续道。

“我拿着这本川菜谱,是师爷和师父两代人总结下来的心得。你二师兄拿的那本儿,那可是师父他们家祖传的,你明白了吗?”

韩春明这时候才懂,这俩本菜谱的珍贵,满是羡慕的看着,不知道自己什么时候能看。

马华看他也知道了,就领众种人下班儿回家了。

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