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然而,他显然忽略了这个世界与他熟知的环境截然不同。
这里的食材稀缺,美食罕见,懂得烹饪的人更是凤毛麟角。为了保护这些烹饪者的权益,凡是他们原创的菜肴都可以申请专利,他人不得以任何方式牟利,只能在家中为自己及家人做用。
虽然赵金在家里制作菜肴是为了自己食用,但通过直播做菜获得粉丝打赏的行为在一定程度上可能涉及侵权问题。
然而,以上的情况要基于一个前提:赵金所制作的菜肴确实是苏公子申请了专利并且属于他原创的菜肴。
但问题在于糖醋里脊和糖醋排骨本身就是传统菜肴,早在前人已经做过,因此很难算作是苏公子的原创。
在这种情况下,如果赵金所制作的菜肴只是对糖醋里脊进行了改良,这种改良可能就不足以被认定为独立的创作,因为传统菜肴的改良通常不会构成独特的创新。
而根据帝国厨师协会的规定,复原传统菜肴并进行制作的厨师不会被认定为侵权,因为这被视为学习和传承,而非抄袭。
或许苏公子在传统糖醋里脊的基础上进行了某些改良,但在没有清楚了解他的改良细节之前,赵金决定暂时不轻易回应黑粉们指控他侵权的言论。
此外,在未解决这次事件之前,赵金认为直播很难继续进行,因此他暂停了之前准备好的直播内容。他前往星辰平台页,找到了苏公子的直播间,碰巧看到苏公子正在制作糖醋里脊。
赵金在自己的直播间全程分享了他搜索苏公子直播间的过程,包括观看苏公子的直播,这一举动让赵金的粉丝、黑粉和水军都感到困惑。
【大大,你这是在做什么?苏公子的粉丝明显是为了挑衅,你这样做不就如了她们的愿吗?】
【大大,不要理会那些黑粉,快回来继续你的直播,我们都相信你。】
赵金的粉丝们看到他这样的举动,真的心疼不已,感到非常难过,也更加憎恨那些不分是非的黑粉。
“我只是想了解一下他是如何制作糖醋里脊的,大家不用担心。赵金温和地安抚着粉丝们。“
苏公子的网名叫苏朋飞,外貌清秀精致,在直播时喜欢穿古装,说话有时会刻意咬字嚼词,粉丝们觉得他充满仙气,非常适合那句“陌上人如玉,公子世无双“,因此称他为苏公子。
不过,苏公子那身古装在赵金看来实在是莫名其妙,既不古典也不现代,似乎只有对文化了解不够深的现代人才会喜欢。
尽管赵金所在的冥神大6与这个世界不在同一维度,但他现两者之间有很多文化上的共通之处,特别是在这个时代被遗忘的文化部分,与他们的世界非常相似。
“做糖醋里脊的关键步骤在于糖醋汁的调配,它决定了整道菜的成功与否。我们先用番茄酱作为底,然后加入少许盐和水。然而,掌握水的比例是最困难的,太少会过于酸,太多则会太淡。如果在家自己尝试做,一定要特别注意这一步骤。对于没有经验的人来说,尝试成功的可能性很小,尽管表面上看起来做得还像样,但实际上味道很难令人满意。“苏公子解释道。
苏公子做一道糖醋里脊的时间不到十分钟,赵金看完他制作糖醋汁的步骤后,对此失去了兴趣。
最初,他以为苏公子做的糖醋里脊是在传统基础上进行改良,然而实际步骤非常简单,甚至连里脊都只是简单油炸一遍,这样的处理不用尝试就知道肉质会很松软。
更不用说糖醋汁的调制,与传统的糖醋里脊相差甚远,这种菜的味道怎么可能会好呢?
在确认了苏公子的糖醋里脊之后,赵金直接向自己的直播观众解释道:“我制作的糖醋排骨菜谱并不是我原创的,它实际上是一道古老的名菜,已有几千年的历史。不同地方的糖醋排骨做法也各有不同。“
“南部地区的做法简单,口味较淡,侧重于酸甜口感,使用了番茄酱。中部地区的做法则更为丰富,工艺精细,味道齐全。这两者都属于烹饪烧菜的方式。“
“而北部地区则强调排骨的选材与糖盐醋的搭配,是一道着名的凉菜,采用炸制烹饪方法,属于甜酸味型,色泽琥珀油亮,干香滋润,甜酸浓郁,适合作为下酒菜或开胃菜。“
“而我制作的糖醋排骨属于中部的做法。至于大家提到的苏公子的糖醋里脊,我相信直播间的大家也都亲眼见证了。如果错过了我制作的糖醋排骨,可以回看昨天的录像。是否抄袭,大家自有判断。“赵金坦然说道。
然而,不论他如何如实陈述,黑粉们似乎并不准备听取他的解释。他们坚持自己的立场,对任何言辞都保持着“我不听,我不听“的态度。
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