小爱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第15章 松了口气（第1页）

张屠户愣了一下，没听懂这句话的意思。

白叶也赶紧改口，生怕系统将这个算作违规，“我们是来买猪肉的！”

“买猪肉好，正好要杀猪呢！”张屠户赶紧招呼人，将即将宰的猪捆上。

白叶不想看这个，转头去了一边，不过白老爹倒是一直站在旁边，他是想要看看这猪好不好。

过了很久，白老爹过来敲车窗，让白叶下去看。

“肉咋样啊？”

“比昨儿个那个还好，肉挺肥的。”

父子俩走过去，因为刚才的事情，大家都很客气让他们父子先买。

白叶直言说要整只，大家都一愣。

“要这么多？咋吃啊？”张屠户可是记得白家父子的，本来也认识，不过以前买的不多，就是逢年过节买上一些。

昨天要了一扇猪，他还挺惊讶的，没想到今天要一整头。

“我儿子，出去学手艺，过年了整点酱肉在集市上卖。”白老爹语气里难掩的自豪。

他本不是这样的人，但是提到儿子，就忍不住了。

这也算是人之常情了。

听到白老爹说他们今天去刘家集将昨天酱的肉都卖了，大家还挺惊讶的。

都知道刘家集那边的集市小，能卖出去半扇猪的酱肉，那得多好啊？

当下就有人询问酱肉还有么。

白叶眼睛猛地睁大，几乎是激动地道，“有，还有点五花肉，还有个后肘。”

说完这话，白叶就朝着自己的车跑去，众人也都跟了过去。

大钢种锅也没往下端，就从车厢里拖到边上，打开之后勾起了一块肉。

“没有几斤了，都是小块。”白叶说道。

因为收摊没多久，这锅里的卤汤还带着余温，白叶一掀锅一股浓郁的酱香味就飘飘悠悠荡了出来。

“什么味？”

“是酱肉的香味么？”

“这么香？”

“有两把刷子啊！”

围着的几个人纷纷开口。

待白叶将肉勾起来，大家更是心里一动。

那几块都是被切下去一块的，也不是切开的就不好，但是总有人喜欢捞起的一块切，于是这锅里剩下了好几个半块的。

这些切开一半的酱肉，能清晰地看到纹理，肥的白，瘦的绛色，肉质紧实有弹性。一看，就是用好肉做的。

“就是昨天从张大叔这里买的猪肉，晚上酱出来的，我给几位捞几块尝尝。”

白叶在汤锅里捞了捞根本没有碎的了，索性拉过旁边的案板，手起刀落就切下了一条子，又斩成几小块。

知道这几个人手不干净，直接拿出了几只一次性手套递过去，“尝尝！”

盛情难却，再加上酱肉不论色还是香都挺勾人，他们都接过手套抓起一块入口。

这肉一入口，众人就被迷住了。

看着肉挺结实的，吃到口中才知道已经炖透炖烂了，肥肉的地方糯糯滑滑，入口非但没有油腻感，反而透着酱味的清香，才咀嚼几下就融化在唇齿间了。