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这一消息如晴天霹雳,水仙和其它姨娘都呆愣半晌,眼泪扑扑的往下掉。
家乐也呆住了,慢慢跪在床前,把头放在叶乘风胸上喃喃自语:“怎么会这样?我明明这么费尽心思为你调理身体,你怎么还熬不过,如果你好起来,你什么要求我都会答应的,你快醒醒,我会天天给你做好吃的,不和你吵架,其实我不是讨厌你,我也没有心上人,起初我是讨厌你,还浇了你一盆凉水,还企图喂你吃大便,可是我现在不讨厌你了,你那么乖乖地吃我煮的菜……”
家乐嘴里不停地嘟囔着,语无伦次地叨唠,眼泪润湿了前胸,也没看见床上的人略略弯起嘴角。
“别哭了,我还没死呢。”躺在床上的人睁开眼睛。
家乐抹掉眼泪惊喜地看着他:“你醒了,想吃点什么?感觉怎么样?”
叶乘风说:“你一下子问那么多,叫我怎么说话。你去弄点清粥小菜,再让水仙进来。”
家乐赶紧听他的吩咐出去。水仙领着剩下几位姨娘们进来,叶乘风对她们说:“我的病好不了了,大夫说我活不过几天,你们守着我我也给不了你们想要的东西,你们也不可能挣个贞节牌坊,趁现在年轻,另寻个好出路吧。”
几位姨太太们哭哭啼啼。水仙喝斥她们:“你们有没有人心,眼看着爷病成这样,不说劝慰着,还在这里哭个不停,你们也该为自个的以后好好打算一下。”
作者有话要说:天气越来越热了,不敢在外面买现成的东西吃,只好自己做。好麻烦。
现在外面的饮食卫生很不让人放心哦,这几天俺天天吃包菜,快吃成包菜脑袋了。照着菜谱试做泡包菜失败鸟,许多事真的是看起来容易做起来难,
上过学的读者知道炸药配料可以造炸药,俺却连泡菜都做不成,好失败。
继续努力更文中。。。。。。。
17
17、蜂蜜蒸百合
叶乘风这一场重病,又让四位姨娘生了去意,叶乘风仍旧要管家支了笔银子给她们安置。
家乐眼见这发生的一切,只觉得心寒,果然是夫妻本是同林鸟,大难来临各自飞。现在叶乘风还没死呢,姨太太们就开始了自己的小算盘,也难怪叶乘风并不在意与这些姨娘的所谓“恩爱”,他早看出这些恩爱是经不起考验的。
管厨房的福贵叔熬好了药,不端给病人,却端给家乐,把药碗往他手里一塞就跑了,临走扔下一句话:“麻烦何姨娘把药端给少爷。”
“哎,你干嘛自己不端过去……”家乐在身后叫着,福贵早跑得没了影。
厨房的小丫头香儿笑道:“姨娘不知道,少爷最怕吃药,每次吃药都跟要了他的命似的,根本塞不进去。姨娘要是能把药顺利给少爷灌进去就大功一件哦。”
家乐看着手里的药碗犯了愁,这种苦药汤换上谁都喝不下去,更何况叶乘风那个嘴刁的家伙。
果然,叶乘风看着那碗黑汤药,眉头皱成蚯蚓状。
“我困了,要睡觉。”
“我闻到那股味就想吐……”
“我是宁可死也不喝那苦药……”
家乐听他层出不穷的借口,也拿他没办法,只得好言哄劝:“良药苦口利于病,苦言逆耳利于行,不吃药你的病怎么能好呢?”
“忠言不一定非要逆耳,用和风细语的劝说也可以说服人。同理,良药也不必非得苦口,你可以想法子让它不苦口嘛。”叶乘风狡黠地一挤眼,指指嘴巴暗示:喂我吧喂我吧。
家乐明白他的意思,可是嘴对嘴的喂药已经超过他可以接受的底线,面红耳赤地犹豫半天,再看某人笑得象只狐狸,气哼哼端了药转身就去,临走扔下一句:“不吃拉倒。”
叶乘风看着他的背影苦笑,这个人还真是个难啃的骨头啊。
水仙给家乐提议在药里面加甜汤里,或是在汤药里加糖,家乐反对:“少爷的病本来就不能用甜食的,这药不管怎样也得让他吃下去。”
“可是你不加糖他喝不下去,硬喝下去会让他反胃呕吐的。”水仙很担忧。
“他怕吃药是因为嫌药苦,怎么让药不苦呢?”家乐又支着颊沉思。
“药怎么可能不苦呢?让你加糖你不肯加,难道让少爷失掉味觉?”
“你说得对啊。”家乐眼睛一亮,有了主意。使病人暂时尝不出味道,这个思路还是不错的。甜味可以使人的味觉麻痹,所以宴席上甜点都是最后一个上,如果吃食物的人先吃了甜食,再尝后面的菜会影响味觉,可是叶乘风是不能吃甜食的。
还有一个办法是吃些麻辣的菜可以使味觉麻木,但是辣椒这种东西吃多了也没好处。怎么控制一个度呢?
家乐想了一个办法,用最辣的朝天椒切成条,放入滚开水中略烫,再捞起用麻油浸泡,再用泡辣椒的油做调料。酸辣菠菜,酸辣凉粉,都使用特制的辣油做拌料,还用油炸了川椒捞起来磨碎洒上。
叶乘风吃着很爽,赞:“酸、咸、麻、辣、香,真好吃。”
家乐端上特制的红枣黑米粥,里面已经搀入了汤药,黑米粥本来就呈黑色,叶乘风又被麻辣味弄得舌头麻木,也没觉得味有什么不对,就这么吃了下去。
家乐又做了麻婆豆腐,蒜泥豆角。豆角断生得恰到好处,再浇上红油蒜泥,香辣又爽口。尤其是麻婆豆腐,颜色嫩白透着红亮,吃起来又烫又麻又辣又鲜。
“嗯,这豆腐又滑嫩又香辣,真是好吃。”叶乘风赞叹。
家乐微笑:“做麻婆豆腐有几样要诀,一定要用牛肉末,其它肉不能代替,二是要用郫县豆瓣,也不能用它物代替,还要剁碎滤去渣子。三是要用名为‘大红袍’的川椒,四是用文火,慢慢使汤汁收入豆腐,第五是要趁热吃,说话的人要把说话的嘴腾出来。”
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