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第79章79.炸薯条
红薯淀粉还没有晒干,各小组有条不紊的运转着,运输队也按部就班的三天一趟到朱沟煤矿拉煤炭,机械厂的五辆汽马车还没有做好。
闲着无事的韩述苦看到小盆友们兴致勃勃地烤红薯吃,看到自家二百斤红薯被这几个靓崽祸祸的剩下有百十来斤了,并且天太冷都要坏了,这还是韩述苦把红薯放到屋里了,要是还在院子里早就拉猪场喂猪了。
韩述苦兴致上来了,开始了他的骚操作。把红薯没烂的全部挑拣出来,克皮切条,均匀拌上面粉,支锅倒油,等油温五成热下红薯条炸,然后捞出控油,继续炸第二遍,等金黄色捞出,撒上少许白糖。
五只爪子顾不上烧手,从盆里拿着金黄的薯条就往嘴里塞,韩述苦边炸五小只边吃,基本保持平衡,盆里竟然没有剩余。
终于,韩述苦喊停,不能再让吃了,这玩意吃多了胀气,容易消化不良。
制止了五小只野蛮进食炸薯条,盆里才慢慢摞满一盆,看时间,那些在西码头学校求学的一群小盆友马上就回到家了。
韩述苦又换盆继续炸薯条,第二盆炸有半盆,大妮二妮和小刚连跑带蹦的进了屋子,本来想上煤火台暖和的,可没有空地了,五小只占着呢。
这三个学生都习以为常了,只能瞅瞅看大哥做啥好吃的了。
小刚一眼就瞅见炸薯条了,急忙上去抓一把就吃,大妮二妮也看见了,都上去抓一把就吃。
韩述苦看着三人吃的不亦乐乎,心里也是欣慰,自己的任务不就是让这四小只过上好日子吗?
韩述苦撵着小狗、美蓉回家吃饭,为啥不撵毛丫,小宝?他俩年龄小,很多时候都是和妞妞一块在这吃饭。
当然了有时候妞妞野到大大爷和二大爷家,见有好吃的饭菜,也都不回来家吃了。
美蓉和小狗年龄稍大些,很多时候不好意思在别人家吃饭,除非是饭菜太吸引人了。
比如六叔家吃饺子了,吃麻糖了,像这次吃炸薯条,六叔要是不说这是啥,他们连名字都不知道,从来没有见过,更不要说吃过了。
两人也吃的差不多了,六叔不让再吃了,说吃多了肚疼,还一直放屁。两人见没有好东西吃了,一溜烟跑回家了。
没过两分钟,一窝蜂钻进屋里一群小盆友,抓着炸薯条就往嘴里塞。
韩述苦知道美蓉和小狗回家后,肯定要得瑟自己在六叔家吃炸薯条了,怎么这么好吃,有多么香,还是甜的,那几个放学回家的崽要是能忍住不来,才是日头从西边升起了。
所以他们能来吃炸薯条,完全在预料之中。
韩述苦让吃个差不多的大妮二妮小刚停下,不能再吃了,这玩意不能吃多了。
吩咐大妮和二妮趁热端一些送到大大爷和二大爷家,让大人们都尝尝稀罕,韩述苦决定趁这次支油锅了,把家里这些红薯都处理了,这好几十斤足够三家所有人都吃舒服了。
随着大妮二妮回来,大大和二大大也跟着来到韩述苦家,俩老太太是稀罕这东西咋做的。
吃着软糯香甜,就想学学,以后家里想改善伙食了也能换个花样。
这边几个学生娃也吃的差不多了,韩述苦把他们都撵走了,并让大妮二妮和小刚跟着去两家,看看大大和二大大做的饭想吃了就吃一些,这边中午饭不准备做了。
大大慌忙说回家给姊妹仨做碗鸡蛋汤面条吃,二大大也说家里没有剩余饭了,农村人家都是做多了多吃,做少了少吃,哪会有剩余。
这还是现在日子好过多了,要是三个月前,每顿饭都是这俩老太太拿着勺子给一家人分饭,成年男人一碗稠点,成年妇女一碗稍稠点,这都是家里的劳动力,指望他们干活挣工分呢。
然后这俩老太太自己,一碗稍微稠点,还不如媳妇儿们的稠乎,再后是男孩子,大半碗有点稠,最后是女孩子那就是锅底了,往往都是半碗稀饭。
这几个月以来,家家户户分的粮食吃饱饭没问题了,大队还一再强调,按月分粮食,不会短缺。
俩老太太这才慢慢做饭都是满量,逐渐放开让家里人随便吃了,当然这也有韩述苦的劝说以及示范作用。
人家小苦家五个人就他自己挣工分,还整天大吃大喝,这一大家子这么多挣工分的,分的粮食老太太屋里都放不下了,还扣扣索索的,儿子不说,媳妇儿们也整天抱怨。
所以这三个月以来,老太太不再亲自分饭了,不管做的饭质量如何,最起码大人孩子都能吃饱饭。
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