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云瑶回屋就去洗澡换衣服,江雪抓了两条鱼在井边清理。
大小双在一旁看着江雪处理,眼巴巴的很想上手试试。
江雪不同意,怕他们清理不好,到时候不好吃。
等云瑶出来的时候,江雪已经把鱼清理好,还撒上盐给腌制起来。
看了看两条5斤多重的草鱼,云瑶有些犯难。
这要怎么做?
想了想把鱼宰成块,锅里倒上油,切了些黄姜末放里面,把草鱼块放上去小火慢慢的煎。
本来她想炸的,可是油罐子里面的油已经见底了,只得小火煎。
还让小双去给她找了些香菜回来。
这里是有香菜的,大家都嫌它味道特别,吃不惯,所以很好找。
等她把所有的鱼块都炸得焦黄焦黄的才起锅。
把切碎的香菜放在上面做点缀。
鱼块的香味混合着香菜的味道,有一种说不出来的香。
双胞胎是真的有口水了。
云瑶盛出一碗鱼块让小双给村长家送了一碗过去,这是小双答应了菊花奶奶的。
小双接过碗跟着大双风一样的跑了。
云奶奶在后面喊着:“小心点,别把碗打倒了。”
双胞胎早就跑远了,哪还听得到她的话。
为了能早点吃到香喷喷的鱼肉,那是跑到飞快。
到了村长家把碗往桌子上一放,说了句:
“菊花奶奶,我答应你的鱼肉端来了。
你快尝尝好不好吃。”
说完拉着大双就跑了,碗也没拿。
弄的菊花奶奶在后面笑个不停:
“这两小子一看就馋的慌,等着回去吃鱼肉呢。
这鱼肉可真够香的,看来小双没有骗我呀。”
此时的他们刚好把饭端上桌,一人一碗野菜糊糊。
饭桌上有一碗干野菜泡后凉拌的菜。
看着小双端来的鱼块,村长的几个孙子都口水直冒。
菊花奶奶把这鱼块先给孙子们一人一块,然后再是儿子,媳妇,最后是他俩老的。
没想到鱼块刚好12个,一人一个,不多不少。
菊花奶奶又笑道:“这肯定是瑶丫头做的,只有她才会这么细心。
来,快尝尝一家一块儿。
要是好吃,明儿个我就去问问瑶丫头是怎么做的,给她讨个经验。”
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