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簡時安雖然是理科生，可他對於古代歷史的學習還是挺到位的。他知道，任何朝代對於鹽鐵的把控都是十分嚴格。

這個嚴格不止是在人員管控上，還有價格的控制上。

封建王朝的思想雖然封建，但是統治者也要考慮到底下的百姓能否安居樂業，所以一般情況下官鹽的價格是不會有什麼大的方向的改動。

尤其是在不改朝換代的情況下，官鹽的價格最多是小幅度的調整，或高一文錢或低一文錢，這些都是根據當年的經濟情況來制定的。

當然了，這些情況都是在沒有戰亂的時候。

熟知劇情的簡時安知道，就算自己安心躺個八十年，戰亂也不會出現。

畢竟是本美食文，作者寫這部小說的意義就在於宣傳美食的製作方法，以及歌頌著主角的愛情的偉大。

作為對照組的簡時安可沒有那麼多想法，主角是個土生土長的古代人，唯一不同的是他有著不一般的善心以及一些奇思妙想。

而原著中的「簡時安」是因為作惡多端，以及對待夫郎6輕寒極度惡劣，這才讓主角決定對上他，讓他徹底家破人亡。

站在主角和讀者的角度來看，那他萬越就是個救世主。只不過這個救世主是相對於入了魔窟的6輕寒而言。至於「簡時安」？

哼，渣男沒人會同情。

但是現在不同了。

穿越過來的簡時安發自內心地對6輕寒好，小兩口子將生活過得甜甜蜜蜜。主角萬越應該不會再來看他簡時安不順眼想要除去他吧？

再說了，站在簡時安的角度來看，他雖然對渣男的行為所不齒，但是從某種意義上來說他還是要感謝對方的。

要不是對方一命嗚呼，自己也就沒辦法借著這個殼子重生，也就無法與6輕寒相遇。

所以，對於簡家的榮譽或者是簡家留下來的祖宅，簡時安是格外珍惜的。

他想要將現代美食發揚光大的原因不只有想要幫助釋放古代地攤經濟的活力，還有想要扭轉「簡時安」的口碑。

所以無論前期是有多麼困難，他都要咬牙在這淮水城生存下去。萬家的「悅來餐館」不就是針對他簡家的「寶來餐館」嗎？

沒關係，他會讓萬家、讓整個淮水城的人都知道，簡家人不論做什麼，都會做成行業魁！

男人至死是少年，說得大概就是他簡時安吧。

白胖胖的米花被簡時安篩出放在一旁的碟子裡，他出聲招呼6輕寒來嘗嘗。

剛出鍋的米花最是香甜。別看它放在手中是有些韌勁，可入口即化的口感會讓人慾罷不能。

6輕寒就是這樣。

他只是先捏起一粒米花放入口中，可還沒等他品嘗出滋味，那一粒米花便融化在舌尖，讓他想要再仔細品嘗都沒辦法。

「米花是要一小捧一小捧吃的，你這樣的吃法太過文雅，是品嘗不出什麼味道的。」

簡時安輕笑了一聲，放下鍋鏟拿起6輕寒的手，在他的手上放上一小捧米花，用眼神示意對方再次放入口中。

6輕寒從來沒有像這般吃東西。他吃什麼都是一小口一小口地吃，動作細條慢理，極其優雅。

可現如今簡時安卻讓換一種方式，這讓6輕寒一時間有些不知所措。

但對方肯定是吃過這種小吃的，那這般吃法一定有他的道理。想到這，6輕寒毫不猶豫地將手中的米花全都吞進口中，一時間口腔里似乎成了米花的天堂。

香甜軟糯的滋味很快便充斥著他的口腔，不止如此，糯米的清香也慢慢被他品了出來，讓他不由得口齒生津。

簡時安看著對方之前雖然有些不知所措，但是那份毫不猶豫的信任卻讓他感到無比的溫暖。

就沖夫郎這般乖巧可人的模樣，他怎麼都得給對方露一手。

說干就干。陰米已經被他揮霍得差不多了，滿滿一大盆的米花給簡時安充足的安全感。

他直起身給6輕寒遞過一碗溫水，這是他之前做米花時就倒在一旁涼著的熱水，現下已經到了能入口的程度。

不過在做其他創之前，他還得按照老規矩問問「主顧」的意見：

「輕寒，米花好吃嗎？」

6輕寒接過溫水喝了一口潤了潤嗓子，聽見簡時安的發問後他連忙點著頭。

「這是我第一次見識到糯米還能有這般吃法。時安，你可真聰明！」

毫不吝嗇的誇獎讓簡時安忍不住伸手撓了撓臉頰，他一點也不謙虛地接受了對方的誇獎。

雖說這米花是廣大勞動人民的智慧結晶，可在這裡就是出自他的手，這份誇獎他受得起，沒毛病！

「誒嘿，我只是愛好學習而已，真正厲害的是廣大的勞動人民呀。」

簡時安已經在心裡洋洋自得了一番，可要讓他真正地占領別人的功勞，他是不願意的。

說白了，自己就是個小學生，他的這些工藝都是通過回憶網上教程所做出來的，算不得數。

「不，時安，是你妄自菲薄了。」6輕寒跟著簡時安出門去往倉庫，他雖然不知道對方要去取什麼東西，但這並不妨礙他繼續誇讚著自己的夫君。

「別人要是有這般奇遇，早就自己在一旁獨自開著小攤了，哪裡會去教導什麼學徒，還想著將利潤分給他人？你能做到不藏私，將美食的製作秘方分享出來，已經是我的驕傲了。」