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这个时候李婶子开口说道。“你说村长娘这是有什么事啊,聊的好好的怎么让她们回家了。”
陈婶子说道。“现在能有什么事?他家那个最小的孙子不是刚去上学了吗?可能不适应,哭闹呗!我家庆子刚去上学的时候不也一样,那几天然后天天闹腾,吵的那段时间睡都睡不好。”
另一个婶子开口说道。“是啊,我家二丫也是,之前说不送她去上学了天天闹腾,后面将家里的那点积蓄凑凑齐齐,还借了一些送她去上学了,她自己啊又适应不了还让我连续送她去上了好多天了呢!”
“桂花你就是心善,谁家那么有钱会女娃去上学的,反正最后还是嫁到别家去,还不如攒点钱留给你家狗蛋以后娶媳妇呢。”李婶说道。
桂花婶继续开口说道。“你以为我想啊,还不是我家老头子,死了要说什么男女平等,我们家就一个女娃,老头子又舍不得二丫哭闹,只能送她去了。”
铁柱婶说道。“说来还是你家你的壮劳力多,你看看你家那位的木工手艺是村子里顶顶有名,附近还有不少村民来找他做嫁妆要用的柜子呢?
而且你两个儿子都那么能干,二丫也是个乖巧懂事的孩子,而且你家三娃也还小,就供两个娃读书日子也不会特别困难。”
“而且啊到时候二丫努努力,到时候说不定还能去镇上工作呢,而且到时候给你带回一个镇上的女婿,你不更有面子吗?”
桂花婶想了想铁柱婶说的也是挺有道理,然后开口说道。“也是,这年头啊能读多点书读多点说,到时候在镇上找一份工作也不至于像咱们一样在田里忙活一辈子。”
陈婶子也说道。“对啊,你像我们村子里的干部,有哪个是不识字的?要不是我家里娃太多了,我也想送他们去了。”
第89章元宵节
小屋子里的妇人都在有一搭没一搭的聊着天,而繁安宁也跟着安舅妈们回到了安家,看着安外婆已经将需要准备的材料都拿了出来,安舅妈们和繁安宁洗干净手后就走上去。
繁安宁一一的将步骤告诉了安外婆和安舅妈们,先将糯米粉倒入盆内,盆中慢慢加入温水,繁安宁之前还特意去看了书籍,说是用温水和面做出来的面团更光滑。
再用筷子搅拌成絮状,一点一点的往里面加水,分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量,然后用手揉至面团光滑,揉好后用竹盖子盖好醒半小时左右。
再将黑芝麻和砂糖混合,用石磨搅打成粉,之后将黑芝麻煸炒一下,这样最后做出来芝麻更香,再倒入盆中加入猪油混合均匀。
放入猪油的好处就是可以让后期出锅的汤圆更有口感,再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆,为了包的时候方便,将准备好的芝麻馅放置一旁。
接着打开竹盖子,取适量的醒好的糯米团,先揉成一个小圆,然后在中间捏成一个小窝,取一个芝麻馅放入窝里面用手的虎口位置包好,再放入掌心继续搓圆。
然后在案板上撒上干糯米粉,放入干糯米粉呢是为了让汤圆后期拿起来不粘底,然后将包好的汤圆放在糯米粉上,依次类推包好之后用布盖上继续醒三分钟,这样做的汤圆可以让汤圆煮的时候不容易碎。
最后开灶烧火了,锅中加入清水烧开放入汤圆,然后轻轻推动底部,为了防止粘在底部,大火煮至汤圆变大,并且飘起来就可以盛起来了。
安外婆和安舅妈们听到这个做法,现也不是特别难,之后就上手了,繁安宁看着安外婆和安舅妈们第一次包的比她自己包的好看,然后就羡慕的说道。
“外婆,你和舅妈们第一次包的比我的好看,你们真的是太厉害了,你说我什么时候才能有你们一半的手艺?”
安外婆听到繁安宁说了这句话,然后就在一旁哈哈哈大笑着,看了看繁安宁包的,圆不圆扁不扁的,而且面还没有搓均匀。
谢氏也看见繁安宁包的汤圆了,十分不厚道的都笑了笑,然后开口说道。
“宁宁,这东西啊,多练练就好了,想当初你大舅妈还是姑娘家的时候,也干不来这些事情,天天挨母亲批呢,你这个做的比我那时候做的好多了。”
陈氏也说道。“想当初你可不知道,我当姑娘的时候,我母亲天天拿着一个扫把追着我,让我学这些东西呢,我也是学了好久,才勉强做出能吃的饭来,那时候我母亲觉得我这辈子嫁不出去了呢!”
繁安宁完全不想不到如此开朗的陈氏,小的时候竟然生过这样的事情,被自己母亲拿着扫把追这个有点虎啊,不过她也现陈氏就是干什么都大大咧咧的,又因为力气特别大的原因,很多细活她都干不来。
“想不到二舅妈之前,既然需要二外婆拿着扫把追着才学,那二舅妈小的时候是不是也跟宁宁一样特别调皮?”
安外婆听到了这个,又想起了第一次见陈氏母女的时候,她母亲跟自己说,娶了她女儿你们家受苦了,那时候她也没明白,后来相处了一段时间才知道。
陈氏的力气特别大,所以有的时候洗碗会将碗捏碎,男人的活她做的那是轻轻松松,但是女人的活她一样的不会,还是相处了好多年,交了好多年才学会的。
不过安外婆其实一直都蛮喜欢陈氏的性格的,所以就导致了安外婆经常给陈氏开小灶,教她怎么做好吃的,教她如何做菜,做衣服之类的。
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