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第57章 作坊初见雏形（第1页）

这天下午，李玉瑶拿出提前备好的的零钱。

“月底了，我们发一下这个月的工钱。”

巧姐儿，大柱，还有李老太都是一两银子。

天哥儿这些日子捡柴，三百五十文！

李二柱有额外的提成，拿了一两五钱！马氏笑得都合不拢嘴了！

“小姑，咋还多一百文？”

“小姑，我三百文就够了，这五十文还你。”

“多出来的是奖金！你们就拿着吧！”

“不行！小妹你花钱地方也多，俺不能要！”李大柱数出一百文还回去！

“活得干好，自然要奖励！快拿着。”

马氏笑眯眯，“玉瑶给咱这么些钱，以后咱得好好干！”

分完钱，又去找了树哥和李胜，一人一两银！

给两人激动坏了。

第一次见不扣工资还多给钱的老板！

李大柱没跟着一起做家具，想着是先用旧房的。

但看到李玉瑶那边热火朝天打柜子的时候，崔氏心动，找到李玉瑶想再借点。

“行！大嫂借多少？”

“玉瑶，你要不给我也找个活计？我跟你大哥一起还得快！”

“除了麻辣香锅，我还要弄个作坊，做辣条，你愿意去不？”李玉瑶想了下。“半个月后作坊正式运作，正好也不用做大锅饭了，到时候你过去做个管事儿的。”

李玉瑶观察崔氏很久，虽然刀子嘴，但干活办事干净又利索！

“管事的？我做不好……”崔氏脸一红。

“我教你！到时候辣条作坊交给你！”

晚上李大柱得知此事，“你！你又去跟小妹哭穷？旧家具怎么不能用？非打新的？崔氏你虚荣心咋那么重？”

“你吼什么吼？我这不也是为了家里好，新房子放一个四个腿都不稳当的床，再放上那被老鼠啃过的木箱子，你觉得好看啊？”

“你跟小妹说你想工作还钱，这不就是明晃晃让小妹救济咱？你能干啥？巧姐人家好歹识字！”

李大柱出卧房！推开老李头夫妻房门。

“小妹那辣条管事不能让崔氏去，你还是另找人吧！”

“为啥？”

“她大字不识，咋给你当管事，记个账都记不清！”李大柱强烈拒绝。

“记账有专门的账房先生，大嫂就是监督工人干活！这位置得是自己人才尽心！”

“我要是请个外人，她要是不上心，工人干得一塌糊涂，你说咋办？”

李大柱回过神，若有所思“那，那是的自己人！”

“那三十文太多了！啥都不干，整天溜达那要这么多！”

“不多！行了大哥，你就别操心，明天洗漱间的蹲便器和石板就到了，你想想怎么安装！”

李大柱点头离开。

接下来几天，李玉瑶一边教崔氏洗面筋要洗到水是澄清才可以；

蒸面筋的火候，以及晾晒的原则；

最重要的就是油泼辣椒粉的温度要掌握。

一次一斤辣椒粉正好，太多，外面糊了里面还没出香味；

另一边则指导李大柱他们安装蹲便器。

这个东西不难，就是没做过，摸索过程比较长。

用了三天马桶安装完成。

冲水使用，很方便，就是有点废水，别的没啥。

还好院里打了一口井，加上离河边也不远，用水不是问题。