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第93章(第1页)

想到这里,周劲干得更卖力了,并将后面挖的土与前头挖的土分开放。

付东缘洗漱完毕,去灶屋里打了粥,但没在饭桌上吃饭,而是把粥端出来,配上两筷子的白菜,端到了周劲边上吃。

应该说他挖的坑边上。

付东缘选了个和周劲面对面的位置,蹲下来,边吸溜着粥,边看周劲提劲儿时吃上力的腹肌。

特别下饭。

要看肩线、腰线,就去侧边。看他把铁锹扎下去和提起来的一瞬间,肩线特别流畅,腰……他看到了紧致有型人鱼线,呼啦啦地又干了一碗粥。

要看背肌,就去后头,那一块块被汗水浸润的宽大又结实的肌肉,还有那宽肩窄腰的身材,尽在眼前。

付东缘觉得今天自己这顿早饭吃得特别香!虽然没怎么吃配菜,但就是特别香!特别特别香!

周劲觉得今天的哥儿……好像一个流氓……

家里的菜豆和豌豆可以摘了,是周劲原先种在层层掩盖的茅草地中央的那一批,付东缘前些日子把进去的路扩大了些,这几天一有空就进去转一转。

量不多,菜豆一天摘个一小把,七八根的样子,够炒一小盘。豌豆一天也只能摘个一小篮,也不求多,够炒一盘就好,多了还吃不完呢。

付东缘先去里头,把今天的菜豆和豌豆摘了,然后端着团箕,转悠到自己种瓜秧的地里,看种子的发芽情况。

惊蛰之后便可种瓜,他们为了攒钱买种子,拖了一段时间。

西瓜与瓠瓜的种子是墟市买的,南瓜、冬瓜、丝瓜及苦瓜的种子,周劲有留,就省得花这个钱了。

听周劲说,他们这儿的西瓜,个头小,甜度也不怎么高,还容易得病与腐烂,收成不好,所以种的人并不多。他们村子里的地都用来种价值更高回报更好的瓜果,没人种这个。

这些问题在付东缘看来,有极大的概率能通过嫁接的手段来解决,所以买了西瓜与瓠瓜的种子,做一回尝试。

倘若是品种的问题,将西瓜嫁接在南瓜或瓠瓜上,改良了品种,性状就会得到相应的改变。倘若不是品种,而是土质或天气原因,就要更复杂一些。

先试再说。

西瓜种子付东缘买了二十粒,瓠瓜买了十粒,剩下的用南瓜来填补。

主要方法用靠接。

这儿没有育苗盆,瓜苗移动不便,所以在种之前,付东缘就把哪个接哪个的方案考虑好了,配在一起的就挨着种。

种下去几天,种子已经有了发芽的迹象,日落前浇一回水,兴许明天早上就能破壳而出的嫩芽。

付东缘又带着团箕去前院看了自己嫁接的枣树。鱼哥儿家讨来的甜枣树树枝儿,被他嫁接在自家酸枣树上,他来看看成活率。

目前还没看到死掉的接穗。

回到屋里,把菜豆清洗一下,放在篮子里,豌豆摘去头尾,撕去茎,用水冲干净,也放篮子里。

去小窖拿些土豆过来,削去皮,洗净,切成拇指宽的长条,菜豆也切成差不多的长度,放在一旁备着。

拍些蒜,切几根干辣椒,放碗里,等着一会儿下锅煸炒。

添柴,将早上煨着的炭火烧旺,把锅里的水汽烧干后,舀入几勺的猪油。菜豆和土豆要用油炸,需要的油就多些。

先炸菜豆,炸完之后炸土豆,多的油用勺子舀回油罐里,留些底油煸蒜和辣椒,等这两个被煸炒出香味,再将炸过的菜豆和土豆倒入,翻匀,加酱油,加白糖,还有少许的水淀粉,翻炒均匀。

等料汁收得差不多了,这一道喷香下饭的土豆烧菜豆就可以出锅了。

把锅洗净,再来炒豌豆。

豌豆是趁着嫩采的,加点蒜,切点咸肉清炒一下就能吃。

等这两道菜做完,一早焖下的杂粮饭也可以吃了。

付东缘望着桌上的这几道菜寻思了一下,周劲早上挖土坑,那可是重体力活,流了那么多汗,没汤不行啊。

他又跑去横屋小窖,拎了根萝卜过来,削皮,切成滚到块,下锅煮成清甜滋润的萝卜汤,出锅了撒一把小葱进去,又鲜又香。

老实说,听到灶屋里传来滋啦哗啦炸菜豆与土豆的声音时,周劲下铁锹的动作就有些变形,不像刚才那样,一铲铲到底了。

哥儿做饭实在是太香了。

苦熬了一会儿,见实在忍不住,周劲抛下铁锹,一跃跃到地面上,去井边打水冲洗身子。

哥儿听见动静走出来,对他说的第一句话竟是:“周劲,你一会儿能不穿上衣吃饭么?”

晒笋干,运黑土

歇晌后,周劲继续将土坑挖深,付东缘则把昨天挖回来的笋焯水晒干,弄成干笋子。

新鲜的笋保存不久,两天之后就不成样子,哪怕是包着笋壳子,所以最好是随吃随挖。他们这样竹林离得远的,随吃随挖费劲,不如一次性多挖点,回来弄成笋干或腌成酸笋,放的时间就长了。

一共挖了十三颗笋,扣掉昨天吃的两颗,还剩十一颗。剩的笋个头都很大,付东缘留了一个起来,准备晚上做个腌笃鲜,给大板换换口味,其他的都拿去做成笋干。

这人是真爱吃笋,付东缘发现了,不论自己怎么做,这人都能光盘,而且就那一道香煎春笋,给他留下了难以磨灭的记忆,怎么吃都吃不腻。

每次遇着笋了,自己问这人怎么吃,他支起目光,那样流光放彩地望向自己,付东缘就知道了,非香煎笋块不可。这样的时候,付东缘总会满足周劲。

做笋干容易。

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