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第75章 红烧炖汤（第1页）

鹿枝枝将清理好的鱼放在专门做菜得石板上，想着这鱼有腥味，还要在去一去这腥味，这样鱼的口感会更好，但又想到没有那么多去腥的调料，她只有生姜。

转念一想，韭菜的味道大，也能盖一盖鱼腥味，她又跑到菜园子，摘了一把韭菜。鹿枝枝看着菜园子里面，只有韭菜和她前一段时间刚刚栽的生姜幼苗，这幼苗还是她无意间现的。

看到的时候，她不决定能不能将这幼苗栽活，也没有移栽多少过来，就移栽了三四株。但看着已经长势良好的生姜幼苗，她觉得可以再去移栽一些过来，这样吃的时候就不用跑那么远了。

加起来只有两种菜。不对，还有放在角落的黑木耳，这还是她特意让落去山上搬来的，为了能让这腐木上的黑木耳活着，她没事的时候就给它们浇一点水，增加湿度。还别说，之前她没有摘的小木耳长大一些了。

不久之后，她又可以摘一些黑木耳了。

加上黑木耳，也就三种。啧，这是真的很少啊！她什么时候才能让她菜园子里的菜和地球上的差不多啊！不，不用差不多，有一半多就行了。

摘完需要的韭菜，她很快就回去了。

将清洗好的鱼用折叠刀往鱼身上划上十字刀花放进盆中，这样鱼更好入味。

在将清洗好的韭菜，生姜和少许的盐塞进鱼肚子里面，的亏今天的盐制出来一些，不然还浪费了今天抓到的鱼。

鱼肚子里面的调料弄好了，现在要弄抹在外面的调料了。

她又去取了一些生姜，韭菜，本来应该还需要料酒的，但她没有，只能将这料酒省略了，将这唯而的调料混合在一起，同样的撒一些盐，在鱼身上涂抹。这样不仅可以去腥，还能让鱼更好的入味。

等这些都做好之后，就可以将鱼放在一边腌制一会。在等鱼腌制的时间鹿枝枝将生姜，韭菜切成小段，放在一边备用。没有辣椒是鹿枝枝最可惜的事情，要是有辣椒，不仅红烧鱼更好吃，她还可以做水煮鱼片，可惜了。

这些准备好之后，鱼也开始可以煎了，将猪油预热之后，把鱼放进锅里面煎，可能鱼身上的水没有沥干，把鱼放进去的时候，好多油炸出来了。

落还没有看到过油炸出来的样子，但他知道这油要是溅到小雌性身上一定会把小雌性烫伤的。在油溅出来的那一刻，他迅的将鹿枝枝拉到他身后。

还不忘将锅端到一边去，这样就不会再炸油出来了。

鹿枝枝还没有反应过来就到落的背后，随后她就听到噼里啪啦的炸油声音，紧接着她又听到两小只的嗷嗷的叫声。

她探出头一看，就看到两小只捂着自己的胖脸，已经退到锅的几米处。锅也被落拿到地上了，只有火在那里烧着。

她有些担心，这两小只为了看到做鱼，离锅边很近，刚刚应该让这两只小家伙离远一些的。溅到其他地方还好，要是溅到眼睛里……

嘶?不能想，不能想。

“可乐，雪碧到妈妈这边来。”

她站在落的身后，向着两小只招招手，两小只也很听话，在听到鹿枝枝的声音就快的跑到鹿枝枝的身边，就是跑的时候，手还一直捂着脸。

走到身边，鹿枝枝蹲下来想要扒开两小只的手，但这两小只死活不愿意放开。鹿枝枝轻声哄了几句，它们才愿意放开自己的手。

鹿枝枝看到它们眼睛睁的好好的，她便知道两小只的眼睛没有问题。她估计出现问题的应给是脸，但它们的脸被毛茸茸的毛给挡住了，根本就看不到它们的脸。但依稀能看到脸上的毛有些黑，她猜测是油炸的。

“要不要将可乐它们脸上的毛毛剪了看一下有没有伤到它们的脸？”她有些担心，又拿不定主意，便向落征求一下意见。

落转头看了一下两小只，他也看到了它们脸上有一些毛黑了，但他这道这只是表象，便开口道“没事，那只是表面。”

“可，刚刚那叫声不像是表面的样子啊！”那惨嚎声……

“它们只是被这溅出来的油吓到了。”

鹿枝枝有点不信，她小心的查看了一下可乐的脸，现只有最外层的毛毛是黑的，里面的毛都是好好的。不放心，又去检查了一下雪碧的脸，和可乐的脸一样。

看到这鹿枝枝的嘴角一抽，这两货刚刚为什么要叫那么大声，她还以为这两货有什么事情。

“好了好了，脸没有事，没事。”虽然这两货没有什么事情，她还是将两小家伙抱在怀里好好的安慰了一下。

将两小家伙哄好之后，她起身准备继续煎，但这次落不同意鹿枝枝继续做煎鱼了，他感觉煎鱼太危险了。

鹿枝枝很无奈，她向落解释道“我刚刚没有将水沥干，所以才有油溅出来了，这次煎鱼不会再有油溅出来了。”

刚刚那一会，鱼身上的水都差不多被烧干了，不会再有油煎出来了。

虽然鹿枝枝解释了，但是落还是不同意小雌性继续煎鱼，有一就有二，万一鱼身上的水没有沥干呢？小雌性不就又有危险了。

鹿枝枝看着落好说歹说还是不同意她继续去煎鱼，她双手一抱，一只脚将外面伸出来“那你说怎么办，总不能饭做一般就不做吧！”

她倒是要看看落应给怎么说，这鱼又不是她之前做的样子，落肯定是不会做的。

“我来做就好。”

鹿枝枝觉得落是在开玩笑“你会做吗？”

“不会。”

鹿枝枝听到这话，刚准备开口，又听到落下面的话“你可以在一旁指导。”

鹿枝枝……

在旁边指导，的亏落能想出来，反正就是不让她做呗。那她倒是要看看落能做出什么样子的鱼，要是不好吃，那今天的鱼都是他一个人吃。