小爱小说

手机浏览器扫描二维码访问

第五十六章 酱小鱼和婆婆丁（第1页）

“在旁边那个罐子里，你要做酱小鱼？”丘桂芳好奇地问道。

赵志正笑着指了指盆里的鱼，“这东西肉质细嫩，非常适合做酱小鱼，婶子你们待会要多吃一些。”

“那就要看看你这个大厨手艺怎么样了。”丘桂芳难得开了一句玩笑。

赵志正嘿嘿一笑，先往锅里加了一些豆油，又放了一些野猪油。

上次打回来的野猪，大部分的肥肉都榨成了油，他往丘桂芳这里送了一些。

等到油开始冒热气后，他把切好的辣椒和大蒜放了进去。

炒出香味之后，从罐子里舀了两勺酱，继续翻炒，厨房里面很快就充满了香味。

原本正在外面玩耍的两兄妹，此刻全部跑停了厨房，不争气的口水从嘴角流了下来。

“娘，你们在做什么？好香啊！”徐承俊盯着锅里问道。

赵志正笑着把盆端了过去，指了指里面的鱼，“都认识吗？”

“这谁不认识？不就是柳根子，葫芦鱼，老头鱼……”徐承俊很快就给出了回答。

赵志正笑着竖起了大拇指，“你小子是真厉害，竟然认识这么多的鱼！”

“这可都是我爷爷教的，我认识的东西可多了。”徐承俊一脸的自豪。

一直没说话的徐承丽赶紧开口，“这些我也认识，爷爷也教过了我。”

“你们俩都厉害！”赵志正笑呵呵，说完后看了一眼丘桂芳，“爷爷交给你们的都是好东西，你们可得用心。”

徐承俊两兄妹用力地点了点头，表示一定会跟着爷爷好好学。

看到这一幕的丘桂芳，眼中难得温柔了起来，对儿女的回答非常的满意。

赵志正笑了笑，看到锅里的水开了后，让徐承俊两人稍微走远一点。

他一手拿着那盆鱼，一手拿着铲子，小心翼翼地把鱼倒了进去。

经过一晚上这些鱼基本都已经死了，要是活的他手里拿的就不是锅铲，而是锅盖了。

看到锅被盖上了，两个小家伙待了一会儿，直接出去找爷爷玩了。

“看样子他们跟师父相处得很好。”赵志正笑着对丘桂芳说。

丘桂芳没有说话，只是静静地烧着火，就好像完全没有听到赵志正的话。

赵志正也不尴尬，自顾自地往下说，“我小时候爷爷就喜欢带着我到处玩，他要是还在，我一定会天天缠着他。”

“不要再说了。”丘桂芳抬起头看着赵志正，“他们两个跟爷爷待在一起，我不会反对。”

赵志正大喜，“婶子，你这是不怪师父了吗？”

“你想多了，我男人是因为他没有的，我怎么会不怪他？”丘桂芳沉着脸道。

赵志正脸色微微一变，非常识趣地没再说这件事情，“鱼快好了，我来试一试味道。”

“前两天摘了些婆婆丁，我去洗了待会炒。”丘桂芳说完之后站起来，从门后拿出一个篮子，里面放了一些有些焉掉了的婆婆丁。

所谓的婆婆丁就是蒲公英，在这里是一道不错的野菜。

如今大家都挣扎在温饱线上面，吃野菜是常有的事情。

赵志正装了一大盆的酱小鱼，洗了一下锅这才倒油，没一会就冒起了阵阵白烟，菜籽油里面的杂质太多了，温度高才能清除干净。

此时丘桂芳刚好拿着洗好的婆婆丁进来，直接就倒进了锅里。

没过多久，一大盆的酱小鱼，一盘翠绿的婆婆丁，还有几个窝窝头就端上了桌。

徐承俊两兄妹眼巴巴地看着那盘酱小鱼，没有一个敢动筷。

一直等到丘桂芳点头，两兄妹看到徐其强动筷了，这才拿起筷子。