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历史是一面镜子。
文学也是一面正人正己的镜子。文学所记载的历史比历史本身更显得丰富多采,更具有借赏价值。当然,这里所说的文学绝不是篡改历史真相的戏说文学;绝不是泛滥成灾的古装武侠文学;绝不是都市快报式的情爱文学。这里所说的文学是庄重的、严肃的、是承载了历史、承载了人类文明进步的被广为流传的经典文学。过去的先贤和当代的大师已经给我们留下了许多这样的经典之作。文学对社会、对历史不应该是被动的。文学对社会、对历史更不应该留下空白。但遗憾的是这样的空白还是留下了。
我说的这段空白,是指一个庞大的群体在三十年的时间里没有得到文学的反映。这个庞大的群体有五千万之众,三十年的时间跨度也不算短。这么一个庞大的群体,在这么长的一个时间跨度里为什么会被文学遗忘?这是一个敏感的话题。因为那是一个特殊的群体,那是一个特殊的年代。一九四七年开始的土改运动使全中国有近五千万人成了地主富农,成了革命的对象,成了中国人的另类。从一九四七年土改开始一直到一九七八年党的三中全会召开,在这长长的三十年里,地主富农们是怎样生活过来的?当代的文学没有对其做出反映。
这是一个让人深思的问题,五千万人口,足足抵得上一个西方大国的人口,三十年的时间跨度也不算短。于是我拿起笔,不是批判,不是颂扬,只是为了客观地讲述一段不曾被文学记载却真实地在我们的生活中生过的故事。
作品简介关于狱中掌厨十一年,出山已是食神江寒狱中掌厨十一年,得神秘传承,习得1o8道失传菜肴。出狱后为求一份生计,四处奔波寻找工作,却屡遭碰壁。天不给活路,那就自谋生路,一道道失传的绝迹名菜在他手中重见天日。当江寒前往深山缚龙,深海屠鲸取得顶级食材,用七天七夜的做菜过程直播出来,全网炸锅了。牛逼!这是什么牛批菜品,一口汤不得好几千?据古书记载,这应该就是华夏历史上失传的雀马鱼龙一品肴!引百鸟争鸣的!续命专用的升级版!五种龙肉熬做的!当然还有专治不服的!一道道不可思议的食材,被江寒以神乎其技的厨艺复现。而最让所有人咂舌的,是江寒一人主厨国宴,呈现1o8道华夏古法美食,异象降临,震惊世界。多年以后,当江寒和他的名菜风靡全球,无数富豪豪掷亿万想求他做一道菜时,他早已带着亿亿身家归于田园,享受生活去了。...
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