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第24章（第1页）

书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。

人类最不应该告别的是读书。

记得有一个学者说过这样的一段话：一个人的精神育史，是一个人的阅读史；一个民族的精神境界，取决于全民组的阅读水平；一个社会是提升还是沉沦，就看有多少人在阅读。一个国家谁在看书，看哪些书，就决定了这个国家的未来……

其实，真的不要小看读书。

都说知识就是力量，力量就是财富。读书标志了一个国家精神育所能达到的高度，决定着一个国家文明和文化展的走向，是文明和愚昧的分水岭。

然而当今社会，物质主义盛行，精神主义渐行渐远，大多数人，对看书一屑不顾，人们的内心也因此日渐空虚，得不到满足。

现代生活节奏较快比较紧张，网络达，看书的人越来越少。追求精神满足的人越来越少，追求玩乐和物质的人越来越多。

普遍来看，中老年们更热衷的是搓麻将、跳广场舞。年轻人或儿童更多的是看电视玩手机玩电脑，喜欢新奇猎奇的东西。

这是一个浮躁的时代。

这也是罪恶滋生的原因之一。

当然，这并不是全部。

也有大部分人有着自己的精神追求，不随波逐流。

柳知语想要做的是一个可以供大家静心阅读、追求提升素养、放松、互相交流学习成长、安静的地方放松放松……等等重要元素的地方。

一个真正能让人静下来心来，就一杯咖啡，拿一本书，听着音乐，集书吧、咖啡、手工甜点、音乐为一体的休闲场所。

柳知语时一个爱读书的人，她也是一个一直在找这样的一个地方的人。

如果没有自己想要的，那就自己创造一个出来。

这既是一个理想，也是现实需要。

都说万事开头难。

先，场地就是第一个难点。要找一个人流量较好，却又不嘈杂的地方，相当不容易。

找到了地方，还要先了解周边居住或工作的人群对咖啡书屋的态度来进行分析此地创办的可行性。

柳知语和关山月两人分头上百度查了一下资料，把相关需要了解的问题写下来作为问卷内容，准备做一次市场调查。

说干就干！柳知语有个优点，那就是不做就不做，一旦要做，就会一根筋认认真真地执行到底。

至于关山月，对于她来说，什么都不懂，柳知语说要干嘛她就跟着干嘛就好。

搞鼓了半天，终于把要了解的问题都确定好了，两人一起去外面找了个广告店打印了五百张出来。

调查内容主要围绕以下几点来调查：

你喜欢喝咖啡吗？（很喜欢喜欢一般不喜欢）

你喜欢喝看书吗？（很喜欢喜欢一般不喜欢）

如果这里有一家咖啡书屋点你会光顾吗？（会可能不确定不一定不太可能绝对不可能）

对于咖啡书屋，你更注重的是什么？（咖啡的味道，书籍的丰富环境特色服务态度价位）

你喜欢的咖啡书屋主题是哪一种？（优雅舒适古典欧式现代简约）

两人在便民通布了寻找传单派送兼职人员来做这个事情。她们俩趁着这个空档在附近的餐厅随便找了点吃的填肚子，然后就去和派传单的人员们一起来做市场调查。

“还好天气不算热，要是大夏天的，估计都要晕倒了。”柳知语对关山月说。

“小语我跟你讲，我连大学考试都没这么认真这么用心这么努力呀。”关山月扮了个鬼脸，笑嘻嘻地回道。

马不停蹄做完调查后，两人又根据调查数据来做了分析。在调查中，现有高达百分之八十五以上的受访者表示很喜欢和咖啡，百分之五十五的人表示喜欢看书。百分之五十以上的人喜欢一边喝咖啡一边看书。

也就是说，先不说自己的理不理想的这块，单从投资的角度来看，这个项目，还是很值得去做的，毕竟数据有高达百分之五十以上。

话又说回来。

如果说，人群对以上口味及个人品味能够决定着咖啡书屋的最终是否开办因素，那么咖啡书屋的环境和特色、格调、经营管理、技术等等，在很大程度上才是咖啡书屋能够长远地走下去的重要因素。

于是两人商量，一致拍板，既然要做，就做好一些，资金方面想办法一步到位，把环境和把把消费层次提升。

经营的物品不仅仅是书籍和咖啡，还有果汁、奶茶、花茶、甜点等。尽所能让每一个来到的客户都能够满意。

值得一提的是，柳知语和关山月两个都觉得会员制的引入，很适合，因为这不仅仅是为了绑定客户，防止其他竞争者，还是一个特色。

要做就做有特色的品牌。

每一个VIp客户只要是在用餐时间来消费，都将提供一份主餐，为了避免浪费及经营方向跑调，不接受客人点菜，厨师自主安排菜色，她们吃什么，客户也吃什么，但是会严格按照营养食谱进行冷菜煮菜荤素甜点饮品搭配。

不得不说，她们的这个决定真的是对极了。这是后话。

综合分析得出结论，目前在江城的咖啡厅还是不少的，但是，像他们这样有特色的咖啡书屋还没有，展前景非常好，只要地点选得好，如果展得好，根据咖啡书屋的特色，给顾客提供优质的服务，预计一年之内回本完全没有问题

这是一个具有巨大潜力的市场趋势。

可以说，这是一个回报算是较快，比较值得投资的项目了。。

柳知语说：“我这边可以拿五十万出来。你看你想投入多少，如果不够，我再想想办法。”

关山月双手托着下巴，偏着头想了想说：“我也拿五十万吧，大概五五分，这样比较比较好，你觉得呢？”

柳知语点了点头，她没意见，投资资金当然是越多越好，这样才能一炮打响，一步到位。

两人做好市场分析，效益分析、成本支出、利润估算、风险评估等等，接下来，就是要把场地确定下来，然后装修了。